一种含绿原酸和柚皮苷的活性提取物、提取方法及其用途技术

本发明专利技术提供了一种含绿原酸和柚皮苷的活性提取物、提取方法及其用途，涉及生物提取技术领域。所述的提取方法为：(1)将原料洗净后混合均匀，加水打浆，得到混合物浆液A；(2)将得到的混合物浆液A过滤，得到混合浆液B；(3)将得到的浆料酶解，反应得到酶解液；(4)将得到的酶解液进行发酵，得到发酵产物；(5)将得到的发酵产物过滤后浓缩、冷冻干燥、粉碎、过筛后，即得到含绿原酸和柚皮苷的活性提取物。本发明专利技术使用多种微生物进行共同发酵，并合理控制微生物的质量比能够有效地提高微生物之间的协同作用，更好的促进有效成分的快速高效释放，能够明显提高活性提取物中绿原酸和柚皮苷等的提取效率。

【技术实现步骤摘要】
一种含绿原酸和柚皮苷的活性提取物、提取方法及其用途
本专利技术涉及生物提取
，具体涉及一种含绿原酸和柚皮苷的活性提取物、提取方法及其用途。
技术介绍
随着生活水平的提高以及生活方式的改变，肥胖已成为全球人民共同关注的问题之一，肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，尤其是甘油三酯积累过多而导致的一种状态，肥胖症是一种代谢性慢性病，由肥胖引起的疾病有许多种，如高血压、高血脂、糖尿病、动脉粥状硬化、脂肪肝、胰腺炎、痛风等，这些疾病会逐渐吞噬着人体健康，给人们的生活和工作都带来极大的不便，而当今世界上因为肥胖以及并发疾病导致的死亡人数已超过两次世界大战死亡的人数。随着人们健康意识的提高，越来越多的人意识到肥胖已成为不可忽视的危险因素，会严重威胁人们的身体健康，因此市场上出现了各种减肥食品、药品以及保健品等，但是多数产品是通过控制食欲或腹泻的方法达到减肥的目的的，该方法会对身体健康造成一定程度的危害。植物提取物由于其天然性及安全性，越来越受到减肥人群的喜爱，绿原酸及其衍生物具有比抗坏血酸，dl-α-生育酚和咖啡酸具有更强的自由基清本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含绿原酸和柚皮苷的活性提取物，其特征在于：所述的活性提取物的提取方法如下：/n(1)将提取原料洗净后混合均匀，加水打浆，得到混合物浆液A；/n(2)将步骤(1)中得到的混合物浆液A过滤，除去混合物浆液中的大颗粒物质，得到混合浆液B；/n(3)将步骤(2)中得到的浆料B中加入纤维素酶，灭菌，加入糖化酶，反应得到酶解液；/n(4)将步骤(3)得到的酶解液进行灭菌处理后接入微生物发酵剂，进行发酵，得到发酵产物；/n(5)将步骤(4)中得到的发酵产物过滤后浓缩、冷冻干燥、粉碎、过筛后，即得到含绿原酸和柚皮苷的活性提取物；/n上述步骤(4)所述的微生物包括类干酪乳杆菌、短乳杆菌和粉状毕赤酵母中的...

【技术特征摘要】
1.一种含绿原酸和柚皮苷的活性提取物，其特征在于：所述的活性提取物的提取方法如下：
(1)将提取原料洗净后混合均匀，加水打浆，得到混合物浆液A；
(2)将步骤(1)中得到的混合物浆液A过滤，除去混合物浆液中的大颗粒物质，得到混合浆液B；
(3)将步骤(2)中得到的浆料B中加入纤维素酶，灭菌，加入糖化酶，反应得到酶解液；
(4)将步骤(3)得到的酶解液进行灭菌处理后接入微生物发酵剂，进行发酵，得到发酵产物；
(5)将步骤(4)中得到的发酵产物过滤后浓缩、冷冻干燥、粉碎、过筛后，即得到含绿原酸和柚皮苷的活性提取物；
上述步骤(4)所述的微生物包括类干酪乳杆菌、短乳杆菌和粉状毕赤酵母中的一种或几种；
所述提取原料为陈皮、柚皮、绿咖啡豆和白芸豆中的一种或多种。


2.根据权利要求1所述的活性提取物，其特征在于：步骤(1)中所述的提取原料由以下重量份的原料制成：陈皮10-20份、柚皮15-30份、绿咖啡豆60-100份和白芸豆40-120份。


3.根据权利要求1所述的活性提取物，其特征在于：步骤(3)中所述的纤维素酶和糖化酶分别为提取原料总重量的0.5-1％。


4.根据权利要求1所述的活性提取物，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹敏亮，刘翔，周聪，张泽文，
申请(专利权)人：武汉森澜生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42