【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种用电能加热的炉，特别是一种组合式电炉。现有的电能加热炉，通常是针对某一烹调功能设计的，如电烤炉只能进行烘烤；电火锅只能进行烧煮电炒锅只能炒、炸，等等，而且，对烹调器皿均有特别的限定。本技术旨在提供一种具备烤、烧、煮、炸等各种功能，增强安全性的组合式电炉。本技术的任务是这样完成的由圆弧形壳体和电热盘组成一种组合式电炉，电热盘与圆弧形壳体相连接，构成一个上部敞开，下部封闭的容器，既可直接在圆弧形壳体上烘烤食品，又起到安全防护作用；电热盘上部设置一块红外多孔集火板，可通过辐射、传导、对流三种方式全面、同时加热烹调容器；在圆弧形壳体上设置上盖，构成一个适合于较大数量食品烘烤的全封闭容器，也可将上盖倒置在电热盘上，作为电热锅。本技术的组合式电炉，由于采用了由电热盘和圆弧形壳体组合而成的半封闭容器，既可将圆弧形壳体直接作为容器进行烘烤，又可将其它烹调容器安置在电热盘上，进行烧煮，且便于对容器进行清洗；在电热盘上部安置红外多孔集火板，可通过辐射、传导、对流三种方式全面、同时加热烹调容器，提高能效；壳体的上盖兼作电热锅，一物多用。下面，结合图示详细介绍本技术。...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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