一种馒头机的防粘连下料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种馒头机的防粘连下料装置，包括上成形辊、下成形辊和机架，上成形辊与下成形辊一端端部直径缩小形成有下料口，下料口上方设置有用于盛放干燥面粉的漏斗，漏斗上开设有若干个供干燥面粉通过的小孔；下料口下方设置有引导板，引导板固定设置于机架内，引导板远离下料口的一端下方设置有收集装置，收集装置包括壳体、用于接住从引导板处落下的馒头的转动盘以及用于驱动转动盘转动的第一电机，转动盘水平放置且转动安装于壳体上，转动盘上开设有多个沿转动盘周向分布且用于储存馒头的弧形槽。本实用新型专利技术具有避免馒头之间发生粘连与挤压、破坏馒头造型的作用，并且提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种馒头机的防粘连下料装置
本技术涉及食品制作的
，尤其是涉及一种馒头机的防粘连下料装置。
技术介绍
目前馒头机主要用于生产馒头，具有清洁卫生工作效率高的特点，已被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。馒头机主要包括输面机构、馒头坯成型机构、切割装置及馒头下料装置，面团输面机构将面团通过馒头坯成型机构挤压、推送至切割装置内，切割装置将面团切割成一个个馒头、并且将馒头滚圆，之后将切割好的馒头通过馒头下料装置从馒头机上取出。现有的公告号为CN103053922A的中国专利公布了一种圆馒头机的馒头输出装置，包括机架，设置在机架上的输面机构、馒头坯成型机构以及动力与传动机构，其特征在于所述的输面机构至少包括二个面团推送与挤压装置，即一级面团推送与挤压装置和二级面团推送与挤压装置，并设计成一级面团推送与挤压装置所推送挤压切割形成的小面块与干面粉一起混合进入二级面团推送与挤压装置内。该馒头机生产的馒头具有手工戗面馒头的特点，同时，又兼具馒头机机械化生产馒头的优势，为规模化生产戗面馒头奠定了基础。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：在馒头下料过程中，通常使用收集盘接取馒头，多个馒头掉落于同一位置，容易造成馒头之间相互粘连、破坏馒头造型，使生产出来的馒头不符合要求，影响工作效率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种自动化圆馒头机的下料装置，使馒头切割滚圆后掉落至收集装置内，具有避免馒头之间发生粘连与挤压、破坏馒头造型的作用，并且提高工作效率。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种馒头机的防粘连下料装置，包括上成形辊、下成形辊、机架和驱动机构，所述上成形辊与下成形辊一端端部直径缩小形成有下料口，所述下料口上方设置有用于盛放干燥面粉的漏斗，所述漏斗上开设有若干个供干燥面粉通过的小孔；所述下料口下方设置有引导板，所述引导板固定设置于所述机架内，所述引导板远离所述下料口的一端下方设置有收集装置，所述收集装置包括壳体、用于接住从引导板处落下的馒头的转动盘以及用于驱动转动盘转动的第一电机，所述转动盘水平放置且转动安装于所述壳体上，所述转动盘上开设有多个沿转动盘周向分布且用于储存馒头的弧形槽。通过采用上述技术方案，切割滚圆后的馒头从下料口滚出，少量干燥面粉从漏斗的小孔上洒落在馒头表面，防止馒头与引导板及转动盘之间发生粘连变形；打开第一电机带动转动盘转动，馒头掉落到引导板上并沿引导板移动到转动盘上的弧形槽内，每落下一个馒头，转动盘转动一次使得下一个弧形槽对准馒头落下的位置，从而将多个馒头分别收集于转动盘上不同的弧形槽内，有效防止馒头掉落至收集装置内时馒头之间相互挤压与粘连，从而避免破坏馒头造型，提高工作效率。本技术进一步设置为：所述转动盘上端沿转动盘周向设置有多个引导挡片，所述引导挡片的长度沿转动盘径向延伸；所述转动盘上设置有环形挡片，所述环形挡片与所述引导挡片连接、所述环形挡片位于所述弧形槽朝向转动盘转轴的一侧。通过采用上述技术方案，转动盘上引导挡片的设置能引导圆馒头至弧形槽内，防止馒头在收集时互相粘连；环形挡片的设置防止馒头随惯性继续从弧形槽向转动盘中心滚动，使馒头落于弧形槽内，防止馒头与馒头之间发生撞击挤压,从而防止馒头形变，减少材料浪费、提高工作效率。本技术进一步设置为：多个所述转动盘堆叠于所述壳体上，且每个所述转动盘下端开设有多个卡槽，相邻的两个所述转动盘中，上面转动盘的卡槽与下面转动盘的引导挡片及环形挡片插接配合。通过采用上述技术方案，可将多个转动盘叠加，将上层的转动盘通过卡槽与挡片插接于下层的转动盘上，使转动盘的更换方便快捷，只需将最上层收集满馒头的转动盘取下即可。本技术进一步设置为：所述第一电机输出轴上固定有支撑板，所述支撑板上设置有与所述卡槽配合的卡块，所述转动盘通过卡槽与卡块插接于所述支撑板上。通过采用上述技术方案，第一电机带动支撑板转动，从而带动转动盘转动，转动盘与支撑板上下通过卡槽与卡块卡接，有效防止转动盘与支撑板发生相对移动、方便最底端的转动盘安装与取出。本技术进一步设置为：所述壳体内设置有控制支撑板升降的气缸；所述气缸竖直向上设置，所述气缸的活塞杆端部固定有升降板，所述第一电机设置于所述升降板上。通过采用上述技术方案，气缸带动升降板及设置于升降板上的第一电机升降，从而带动支撑板及转动盘升降；当增加或减少转动盘层数时，可通过气缸的升降保持最高层的转动盘的高度保持不变，使馒头更方便地掉落至转动盘上。本技术进一步设置为：所述升降板上设置有多根竖直设置的支撑杆，所述支撑板底端开设有环形凹槽，所述支撑杆顶端滑移连接于所述环形凹槽内。通过采用上述技术方案，支撑杆对支撑板及安装于支撑板上的转动盘起支撑作用，防止第一电机输出轴承受较大的压力，延长第一电机的使用寿命。本技术进一步设置为：所述漏斗侧壁上开设有在同一直线上的两个穿孔，两所述穿孔上转动连接有毛刷辊，所述毛刷辊上设置有驱动毛刷辊转动的第二电机。通过采用上述技术方案，第二电机驱动毛刷辊转动，毛刷辊转动对盛放于漏斗内的干燥面粉进行搅拌，使干燥面粉更容易从漏斗上的小孔处洒落至馒头表面、且保证洒落于馒头表面的面粉细腻均匀。本技术进一步设置为：所述毛刷辊包括沿毛刷辊径向向外延伸的软毛刷，所述软毛刷最底端与所述漏斗底部接触。通过采用上述技术方案，毛刷辊在转动过程中使软毛刷与小孔接触，对小孔进行一定程度的清理，防止干燥面粉将小孔堵塞导致的无法洒落干燥面粉或干燥面粉洒落不均匀的情况发生。本技术进一步设置为：所述引导板横截面呈圆弧形设置。通过采用上述技术方案，将引导板横截面设置呈圆弧形，引导板将馒头引导至转动盘上，有效防止馒头在经过引导板时向外掉落至地面上，从而避免材料的浪费，提高工作效率。综上所述，本技术的有益技术效果为：1.使馒头切割后收集至弧形槽内、并通过洒落干燥面粉，防止馒头之间相互粘连，避免馒头造型被破坏，提高工作效率；2.在转动盘上可收集多个馒头，减少转动盘更换次数。附图说明图1是本技术的整体结构示意图；图2是本技术的壳体内部结构示意图；图3是本技术的支撑板与升降板连接结构示意图；图4是本技术的支撑板与转动盘结构示意图；图5是本技术的毛刷辊结构示意图。图中，1、机架；11、上成形辊；12、下成形辊；13、下料口；14、引导板；2、收集装置；21、壳体；22、第一电机；3、转动盘；31、弧形槽；32、引导挡片；33、环形挡片；34、卡槽；4、支撑板；41、卡块；42、环形凹槽；5、气缸；6、升降板；61、支撑杆；7、漏斗；71、小孔；72、穿孔；8、毛刷辊；81、第二电机；82、软毛刷。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例：一种馒头机的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种馒头机的防粘连下料装置，包括上成形辊（11）、下成形辊（12）和机架（1），所述上成形辊（11）与下成形辊（12）一端端部直径缩小形成有下料口（13），其特征在于：所述下料口（13）上方设置有用于盛放干燥面粉的漏斗（7），所述漏斗（7）上开设有若干个供干燥面粉通过的小孔（71）；所述下料口（13）下方设置有引导板（14），所述引导板（14）固定设置于所述机架（1）内，所述引导板（14）远离所述下料口（13）的一端下方设置有收集装置（2），所述收集装置（2）包括壳体（21）、用于接住从引导板（14）处落下的馒头的转动盘（3）以及用于驱动转动盘（3）转动的第一电机（22），所述转动盘（3）水平放置且转动安装于所述壳体（21）上，所述转动盘（3）上开设有多个沿转动盘（3）周向分布且用于储存馒头的弧形槽（31）。/n

【技术特征摘要】
1.一种馒头机的防粘连下料装置，包括上成形辊（11）、下成形辊（12）和机架（1），所述上成形辊（11）与下成形辊（12）一端端部直径缩小形成有下料口（13），其特征在于：所述下料口（13）上方设置有用于盛放干燥面粉的漏斗（7），所述漏斗（7）上开设有若干个供干燥面粉通过的小孔（71）；所述下料口（13）下方设置有引导板（14），所述引导板（14）固定设置于所述机架（1）内，所述引导板（14）远离所述下料口（13）的一端下方设置有收集装置（2），所述收集装置（2）包括壳体（21）、用于接住从引导板（14）处落下的馒头的转动盘（3）以及用于驱动转动盘（3）转动的第一电机（22），所述转动盘（3）水平放置且转动安装于所述壳体（21）上，所述转动盘（3）上开设有多个沿转动盘（3）周向分布且用于储存馒头的弧形槽（31）。


2.根据权利要求1所述的一种馒头机的防粘连下料装置，其特征在于：所述转动盘（3）上端沿转动盘（3）周向设置有多个引导挡片（32），所述引导挡片（32）的长度沿转动盘（3）径向延伸；所述转动盘（3）上设置有环形挡片（33），所述环形挡片（33）与所述引导挡片（32）连接、所述环形挡片（33）位于所述弧形槽（31）朝向转动盘（3）转轴的一侧。


3.根据权利要求2所述的一种馒头机的防粘连下料装置，其特征在于：多个所述转动盘（3）堆叠于所述壳体（21）上，且每个所述转动盘（3）下端开设有多个卡槽（34），相邻的两个所述转动盘（3）中，上面转动盘（3）的卡槽（34）与下面转动盘（3）的引导挡片（32）及环形挡片...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋宪刚，宋宪龙，宋宪虎，李宪伟，马爱玲，宋庆朋，
申请(专利权)人：山东天龙炊具机械有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37