一种面包发酵分割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种面包发酵分割装置，涉及面包生产装置技术领域。该面包发酵分割装置，包括操作台，操作台的底部焊接有两个支撑板，两个支撑板的对应侧靠近顶部焊接有承重板。该面包发酵分割装置，使用时，液压油缸会通过缸杆带动升降板向下移动，使得切割片也向下移动，对面包进行分割，在完成分割后，液压油缸通过缸杆带动升降板向上移动，切割片与面包分离，设置的清理块可以对切割片上的面包碎屑进行清理，便于切割片对后续面包的分割，使用者可以拧松第一螺栓和第三螺栓，解除对移动块和滑套的固定，便可以对切割片进行移动，也同步带动清理块移动，通过设置的刻度标，能够方便的实现对面包不同尺寸进行分割的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种面包发酵分割装置
本技术涉及面包生产装置
，具体为一种面包发酵分割装置。
技术介绍
面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。在面包发酵成型后需要使用分割装置进行分切处理，但是现有的面包发酵分割装置，切割片的位置是固定的，不方便对面包进行不同尺寸的分割，同时，现有的面包发酵分割装置，在切割片对面包切割后，面包碎屑会粘附在切割片上，影响切割片对后续面包的切割，无法满足使用者对于面包发酵分割装置的要求。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种面包发酵分割装置。为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种面包发酵分割装置，包括操作台，所述操作台的底部焊接有两个支撑板，两个所述支撑板的对应侧靠近顶部焊接有承重板，所述承重板的底部中心处通过螺钉固定有液压油缸，所述液压油缸的输出端设置有缸杆，且缸杆远离液压油缸的一端贯穿承重板通过螺钉固定有升降板，所述升降板内开设有长槽，且升降板的底部通过长槽套设有移动块，所述移动块的正面嵌设有第一螺栓，且移动块通过第一螺栓与升降板固定，所述移动块的底部中心处焊接有固定块，所述固定块的底部嵌设有切割片，且固定块内沿水平方向嵌设有第二螺栓，并且第二螺栓贯穿切割片。优选的，两个所述支撑板的对应侧均开设有滑槽，且滑槽内滑动嵌设有滑块，并且滑块与升降板焊接。优选的，所述升降板的正面沿水平方向刻设有刻度标。优选的，两个所述支撑板的对应侧通过螺钉固定有直杆，且直杆上套设有滑套，并且滑套的顶部嵌设有第三螺栓。优选的，所述滑套的正面焊接有清理块，且清理块套设于切割片的外壁上。优选的，所述直杆的竖直截面呈正方形状。优选的，所述承重板的底部通过螺钉固定有伸缩杆，且伸缩杆的底部通过螺钉与升降板固定。本技术提供了一种面包发酵分割装置。具备以下有益效果：(1)、该面包发酵分割装置，使用时，液压油缸会通过缸杆带动升降板向下移动，使得切割片也向下移动，对面包进行分割，在完成分割后，液压油缸通过缸杆带动升降板向上移动，切割片与面包分离，设置的清理块可以对切割片上的面包碎屑进行清理，便于切割片对后续面包的分割。(2)、该面包发酵分割装置，使用者可以拧松第一螺栓和第三螺栓，解除对移动块和滑套的固定，便可以对切割片进行移动，也同步带动清理块移动，通过设置的刻度标，能够方便的实现对面包不同尺寸进行分割的效果，也可以拧下第二螺栓，对切割片进行更换。附图说明图1为本技术的示意图；图2为本技术移动块的示意图；图3为本技术滑套的示意图。图中：1、操作台；2、支撑板；3、滑槽；4、滑块；5、升降板；6、伸缩杆；7、承重板；8、液压油缸；9、缸杆；10、长槽；11、移动块；12、刻度标；13、固定块；14、切割片；15、直杆；16、滑套；17、清理块；18、第一螺栓；19、第二螺栓；20、第三螺栓。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种面包发酵分割装置，包括操作台1，操作台1的底部焊接有两个支撑板2，两个支撑板2的对应侧靠近顶部焊接有承重板7，承重板7起到对液压油缸8的支撑作用，承重板7的底部中心处通过螺钉固定有液压油缸8，液压油缸8的型号为MOB50*100，液压油缸8与外界控制装置连接，液压油缸8的输出端设置有缸杆9，且缸杆9远离液压油缸8的一端贯穿承重板7通过螺钉固定有升降板5，升降板5内开设有长槽10，且升降板5的底部通过长槽10套设有移动块11，移动块11的正面嵌设有第一螺栓18，且移动块11通过第一螺栓18与升降板5固定，移动块11的底部中心处焊接有固定块13，固定块13的底部嵌设有切割片14，且固定块13内沿水平方向嵌设有第二螺栓19，并且第二螺栓19贯穿切割片14，液压油缸8会通过缸杆9带动升降板5向下移动，使得切割片14也向下移动，对面包进行分割，在完成分割后，液压油缸8通过缸杆9带动升降板5向上移动，切割片14与面包分离，设置的清理块17可以对切割片14上的面包碎屑进行清理。设计人员在两个支撑板2的对应侧均开设有滑槽3，且滑槽3内滑动嵌设有滑块4，滑槽3位滑块4的上下移动，提供轨道，并且滑块4与升降板5焊接，使得升降板5发生晃动，提升了稳定性，升降板5的正面沿水平方向刻设有刻度标12，两个支撑板2的对应侧通过螺钉固定有直杆15，且直杆15上套设有滑套16，并且滑套16的顶部嵌设有第三螺栓20，滑套16的正面焊接有清理块17，且清理块17套设于切割片14的外壁上，直杆15的竖直截面呈正方形状，可以防止滑套16在直杆15上转动，承重板7的底部通过螺钉固定有伸缩杆6，且伸缩杆6的底部通过螺钉与升降板5固定，提升升降板5移动过程中的稳定性，伸缩杆6由粗杆和细杆套接而成，类似于伞骨，使用者可以拧松第一螺栓18和第三螺栓20，解除对移动块11和滑套16的固定，便可以对切割片14进行移动，实现对面包不同尺寸进行分切的效果。使用时，液压油缸8通过缸杆9带动升降板5向下移动，使得切割片14对面包进行分割，在完成分割后，液压油缸8通过缸杆9拉动升降板5向上移动，切割片14会脱离面包，在清理块17内上下移动，清理块17能够对切割片14上的面包碎屑进行清理，便于后续对面包的分割处理，使用者可以拧松第一螺栓18和第三螺栓20，解除对移动块11和滑套16的固定，便可以在长槽10和直杆15上滑动移动块11与滑套16，即可以对切割片14进行移动，通过设置的刻度标12，能够方便的确定多个切割片14的间距，实现对面包不同尺寸进行分割的效果。要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面包发酵分割装置，包括操作台(1)，其特征在于：所述操作台(1)的底部焊接有两个支撑板(2)，两个所述支撑板(2)的对应侧靠近顶部焊接有承重板(7)，所述承重板(7)的底部中心处通过螺钉固定有液压油缸(8)，所述液压油缸(8)的输出端设置有缸杆(9)，且缸杆(9)远离液压油缸(8)的一端贯穿承重板(7)通过螺钉固定有升降板(5)，所述升降板(5)内开设有长槽(10)，且升降板(5)的底部通过长槽(10)套设有移动块(11)，所述移动块(11)的正面嵌设有第一螺栓(18)，且移动块(11)通过第一螺栓(18)与升降板(5)固定，所述移动块(11)的底部中心处焊接有固定块(13)，所述固定块(13)的底部嵌设有切割片(14)，且固定块(13)内沿水平方向嵌设有第二螺栓(19)，并且第二螺栓(19)贯穿切割片(14)。/n

【技术特征摘要】
1.一种面包发酵分割装置，包括操作台(1)，其特征在于：所述操作台(1)的底部焊接有两个支撑板(2)，两个所述支撑板(2)的对应侧靠近顶部焊接有承重板(7)，所述承重板(7)的底部中心处通过螺钉固定有液压油缸(8)，所述液压油缸(8)的输出端设置有缸杆(9)，且缸杆(9)远离液压油缸(8)的一端贯穿承重板(7)通过螺钉固定有升降板(5)，所述升降板(5)内开设有长槽(10)，且升降板(5)的底部通过长槽(10)套设有移动块(11)，所述移动块(11)的正面嵌设有第一螺栓(18)，且移动块(11)通过第一螺栓(18)与升降板(5)固定，所述移动块(11)的底部中心处焊接有固定块(13)，所述固定块(13)的底部嵌设有切割片(14)，且固定块(13)内沿水平方向嵌设有第二螺栓(19)，并且第二螺栓(19)贯穿切割片(14)。


2.如权利要求1所述的一种面包发酵分割装置，其特征在于：两个所述支撑板(2)的对应侧均开设有滑槽(3)，且滑槽(3)内...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜进京，
申请(专利权)人：福建泉州海丝源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35