本实用新型专利技术涉及一种食品加工设备技术领域，特别是一种饼干成型装置。采用多个可拆卸的裱花部、激光传感器、电动推杆、机床周围设置一圈透明围板的结构，实现了可以制作多种形状和尺寸的曲奇饼干，且裱花部方便拆卸，便于清洗，可以根据饼干的大小、厚度、形状的不同区分进入烤箱的顺序，使烤制的时间更加合理，有助于保证饼干质量，既能阻止盛放饼干胚的烤盘滑落到机床外，又能时刻观察饼干输送状态的功能，解决了一台设备只能生产一种形状的饼干，不同厚度的饼干烘烤时间过长或过短，烤盘滑出输送带掉落的问题。
A biscuit forming device
【技术实现步骤摘要】
一种饼干成型装置
本技术涉及一种食品加工设备
，特别是一种饼干成型装置。
技术介绍
曲奇饼干，是一种高蛋白、高油脂的点心式饼干，来源于英语COOKIES的香港音译，意为“细小的蛋糕”，最初由伊朗专利技术，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。曲奇饼干的制作多采用裱花嘴裱制而成，市面上的曲奇饼干制作设备往往只能生产单一形状的曲奇饼干，如果需要制作其他形状的饼干需要另外的设备，操作起来繁琐且增加了制作成本；对于同一形状不同厚度或者不同形状不同厚度的饼干，在烘烤前没有很好的分类，通常是一起烤制，经常导致饼干烘烤时间过长或者过短，影响曲奇饼干的外观和口感，降低饼干的生产质量；饼干操作台上缺少有效的限位装置，饼干烤盘在输送带上输送时容易滑出输送带导致掉落到地上的危险，造成经济损失。
技术实现思路
本技术旨在解决的技术问题是：针对上述存在的技术不足，提供一种饼干成型装置，采用多个可拆卸的裱花部、激光传感器、电动推杆、机床周围设置一圈透明围板的结构，实现了可以制作多种形状和尺寸的曲奇饼干，且裱花部方便拆卸，便于清洗，可以根据饼干的大小、厚度、形状的不同区分进入烤箱的顺序，使烤制的时间更加合理，有助于保证饼干质量，既能阻止盛放饼干胚的烤盘滑落到机床外，又能时刻观察饼干输送状态的功能，解决了一台设备只能生产一种形状的饼干，不同厚度的饼干烘烤时间过长或过短，烤盘滑出输送带掉落的问题。本技术解决其技术问题采用的技术方案是：包括机床、操作面板、围板、挡板、支座、裱花筒、下料筒、裱花部、传送皮带、立杆、激光传感器、固定座、电动推杆、伺服电机、角度控制器，所述机床侧面设置有操作面板，所述机床外围设置有围板，所述机床最左端固定有挡板，所述挡板上固定有下料筒，所述下料筒底部滚动连接有裱花筒，所述裱花筒上设置有裱花部，所述裱花筒通过支座与机床连接，所述支座内设置有伺服电机和角度控制器，所述机床上设置有传送皮带，所述机床上位于下料筒的右侧安装有立杆，所述立杆上设置有激光传感器，所述机床上位于立杆右侧安装有固定座，所述固定座上设置有电动推杆，所述下料筒包括下料筒筒体、立柱、支撑板、气缸、活塞杆、挤压板，所述下料筒筒体开口处四个角的位置固定有四根立柱，所述立柱顶端固定有中间设有通孔的支撑板，所述支撑板上安装有气缸，所述气缸的活塞杆沿通孔伸出，所述活塞杆的另一端连接有挤压板。进一步优化本技术方案，所述围板为可透视的。进一步优化本技术方案，所述固定座和电动推杆分别为三组。进一步优化本技术方案，所述裱花部包括安装轨道、安装槽、安装块、卡孔、裱花嘴、卡头、挡料板，所述裱花筒上设置有安装轨道，所述安装轨道内设置有L型安装槽，所述裱花部上表面的中间位置设置有一排裱花嘴，所述裱花部下表面对应裱花嘴两侧的位置设置有安装块，所述裱花嘴上安装有挡料板，所述挡料板上设置有卡头，所述裱花嘴两侧设置有位置与挡料板上卡头位置对应的卡孔，所述卡头和卡孔卡接配合。进一步优化本技术方案，所述裱花部为三组，所述安装轨道、安装槽、安装块每组为两个，所述挡料板每组为一个，所述裱花嘴每组为八个，所述卡头和卡孔每组分别为四个。进一步优化本技术方案，所述电动推杆包括驱动电机、连接套、外缸套、联轴器、丝杠、丝母、复位弹簧、内缸筒、腔套体，所述连接套一端与驱动电机固定连接，另一端与外缸套固定连接，所述联轴器设置于连接套内，所述联轴器一端连接驱动电机的输出端，另一端与丝杠连接，所述内缸筒从外缸套内部穿出并可相对外缸套做往复移动，所述内缸筒与腔套体连接，所述丝母位于腔套体内，腔套体与丝母之间设置有两个复位弹簧，所述丝母与丝杠连接。与现有技术相比本技术的有益效果是：1、通过激光传感器和电动推杆的配合使用，在饼干裱制结束后进入烤箱烘烤前做好尺寸分类，使饼干胚进入烤箱的顺序是由薄到厚依次进入；2、通过多个可活连接的裱花部不仅可以裱制多种形状的饼干，而且裱花部方便拆卸清洗；3、通过在机床周围设置一圈透明的围板，不仅方便观察饼干输送时的状态，还能有效的防止饼干滑落到机床的外部。附图说明图1是一种饼干成型装置的结构示意图。图2是一种饼干成型装置的下料筒的结构示意图。图3是一种饼干成型装置的裱花部的结构示意图。图4是一种饼干成型装置的激光传感器的工作原理图。图5是一种饼干成型装置的电动推杆的结构示意图。图中:1、机床；2、操作面板；3、围板；4、挡板；5、支座；6、裱花筒；7、下料筒；8、裱花部；9、传送皮带；10、立杆；11、激光传感器；12、固定座；13、电动推杆；14、伺服电机；15、角度控制器；701、下料筒筒体；702、立柱；703、支撑板；704、气缸；705、活塞杆；706、挤压板；801、安装轨道；802、安装槽；803、安装块；804、卡孔；805、裱花嘴；806、卡头；807、挡料板；1301、驱动电机；1302、连接套；1303、外缸套；1304、联轴器；1305、丝杠；1306、丝母；1307、复位弹簧；1308、内缸筒；1309、腔套体。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本技术进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本技术的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本技术的概念。结合图1-5所示，包括机床1、操作面板2、围板3、挡板4、支座5、裱花筒6、下料筒7、裱花部8、传送皮带9、立杆10、激光传感器11、固定座12、电动推杆13、伺服电机14、角度控制器15，所述机床1侧面设置有操作面板2，所述机床1外围设置有围板3，所述机床1最左端固定有挡板4，所述挡板4上固定有下料筒7，所述下料筒7底部滚动连接有裱花筒6，所述裱花筒6上设置有裱花部8，所述裱花筒6通过支座5与机床1连接，所述支座5内设置有伺服电机14和角度控制器15，所述机床1上设置有传送皮带9，所述机床1上位于下料筒7的右侧安装有立杆10，所述立杆10上设置有激光传感器11，所述机床1上位于立杆10右侧安装有固定座12，所述固定座12上设置有电动推杆13，所述下料筒7包括下料筒筒体701、立柱702、支撑板703、气缸704、活塞杆705、挤压板706，所述下料筒筒体701开口处四个角的位置固定有四根立柱702，所述立柱702顶端固定有中间设有通孔的支撑板703，所述支撑板703上安装有气缸704，所述气缸704的活塞杆705沿通孔伸出，所述活塞杆705的另一端连接有挤压板706。优选地，所述围板3为可透视的。优选地，所述固定座12和电动推杆13分别为三组。优选地，所述裱花部8包括安装轨道801、安装槽802、安装块803、卡孔804、裱花嘴805、卡头806、挡料板807，所述裱花筒6上设置有安装轨道801，所述安装轨道801内设置有L型安装槽802，所述裱花部8上本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种饼干成型装置，其特征在于：包括机床(1)、操作面板(2)、围板(3)、挡板(4)、支座(5)、裱花筒(6)、下料筒(7)、裱花部(8)、传送皮带(9)、立杆(10)、激光传感器(11)、固定座(12)、电动推杆(13)、伺服电机(14)、角度控制器(15)，所述机床(1)侧面设置有操作面板(2)，所述机床(1)外围设置有围板(3)，所述机床(1)最左端固定有挡板(4)，所述挡板(4)上固定有下料筒(7)，所述下料筒(7)底部滚动连接有裱花筒(6)，所述裱花筒(6)上设置有裱花部(8)，所述裱花筒(6)通过支座(5)与机床(1)连接，所述支座(5)内设置有伺服电机(14)和角度控制器(15)，所述机床(1)上设置有传送皮带(9)，所述机床(1)上位于下料筒(7)的右侧安装有立杆(10)，所述立杆(10)上设置有激光传感器(11)，所述机床(1)上位于立杆(10)右侧安装有固定座(12)，所述固定座(12)上设置有电动推杆(13)，所述下料筒(7)包括下料筒筒体(701)、立柱(702)、支撑板(703)、气缸(704)、活塞杆(705)、挤压板(706)，所述下料筒筒体(701)开口处四个角的位置固定有四根立柱(702)，所述立柱(702)顶端固定有中间设有通孔的支撑板(703)，所述支撑板(703)上安装有气缸(704)，所述气缸(704)的活塞杆(705)沿通孔伸出，所述活塞杆(705)的另一端连接有挤压板(706)。/n...
【技术特征摘要】
1.一种饼干成型装置，其特征在于：包括机床(1)、操作面板(2)、围板(3)、挡板(4)、支座(5)、裱花筒(6)、下料筒(7)、裱花部(8)、传送皮带(9)、立杆(10)、激光传感器(11)、固定座(12)、电动推杆(13)、伺服电机(14)、角度控制器(15)，所述机床(1)侧面设置有操作面板(2)，所述机床(1)外围设置有围板(3)，所述机床(1)最左端固定有挡板(4)，所述挡板(4)上固定有下料筒(7)，所述下料筒(7)底部滚动连接有裱花筒(6)，所述裱花筒(6)上设置有裱花部(8)，所述裱花筒(6)通过支座(5)与机床(1)连接，所述支座(5)内设置有伺服电机(14)和角度控制器(15)，所述机床(1)上设置有传送皮带(9)，所述机床(1)上位于下料筒(7)的右侧安装有立杆(10)，所述立杆(10)上设置有激光传感器(11)，所述机床(1)上位于立杆(10)右侧安装有固定座(12)，所述固定座(12)上设置有电动推杆(13)，所述下料筒(7)包括下料筒筒体(701)、立柱(702)、支撑板(703)、气缸(704)、活塞杆(705)、挤压板(706)，所述下料筒筒体(701)开口处四个角的位置固定有四根立柱(702)，所述立柱(702)顶端固定有中间设有通孔的支撑板(703)，所述支撑板(703)上安装有气缸(704)，所述气缸(704)的活塞杆(705)沿通孔伸出，所述活塞杆(705)的另一端连接有挤压板(706)。
2.根据权利要求1所述的一种饼干成型装置，其特征在于：所述围板(3)为可透视的。
3.根据权利要求1所述的一种饼干成型装置，其特征在于：所述固定座(12)和电动推杆(13)分别为三组。
4.根据权利要求1所述的一种饼干成型装置，其特征在于：所述裱花部(8)包括安装轨道(801)、安装槽(802)、安装块(803)...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹雪霞，
申请(专利权)人：河北好邻居食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13
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