一种饼干成型装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种食品加工设备技术领域，特别是一种饼干成型装置。采用包括可自动切换进料口的进料斗，分别进行碾压、印花、切块步骤的三根辊，可回收多余边角原料的装置，可上下伸缩的斜坡回收台和底部回收带，可使三根辊上下升降的辊座的结构，实现了通过一台设备使饼干既能裱花嘴裱制成型又能模具印刻成型，利用一台设备生产两种不同原料的饼干，生产出的饼干薄厚统一，烤制时受热均匀，多余的边角原料自动传送到进料斗中继续后续使用避免浪费的功能，解决了生产不同原材料的饼干需要不同的设备，增加生产成本，生产的饼干由于薄厚不一导致烤糊或夹生，影响饼干品质，多余的边角原料无处放置造成浪费的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种饼干成型装置
本技术涉及一种食品加工设备
，特别是一种饼干成型装置。
技术介绍
饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品，饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料，根据配方和生产工艺的不同，饼干的成型方法也不相同。市面上饼干的成型方式主要分为两种，一种是较软的，面糊搅打结束后直接使用裱花嘴裱制成型的，需要及时烘烤，另一种是使用模具印刻成型的，需要将事先打好的各种面团取出，室温放置到可以擀压成薄片，再使用各式模具印出形状，入盘烘烤。现有的饼干成型设备功能单一，只能通过裱花嘴裱制成型或者只能通过模具印刻成型，饼干生产过程中无法使用一台设备对两种配方的饼干进行制作，增大了设备投入率，提高了生产成本。并且，现有的模具印刻成型方式多采用冲印成型、辊印成型、辊切成型，直接利用成型辊进行碾压、印花和切割三个步骤，缺少专门的碾压步骤，因此生产出的饼干多薄厚不一，影响后续烘烤，降低生产质量，影响品牌价值。
技术实现思路
本技术旨在解决的技术问题是：针对上述存在的技术不足，提供一种饼干成型装置，采用包括可自动切换进料口的进料斗，分别进行碾压、印花、切块步骤的三根辊，可回收多余边角原料的装置，可上下伸缩的斜坡回收台和底部回收带，可使三根辊上下升降的辊座的结构，实现了通过一台设备使饼干既能裱花嘴裱制成型又能模具印刻成型，利用一台设备生产两种不同原料的饼干，生产出的饼干薄厚统一，烤制时受热均匀，多余的边角原料自动传送到进料斗中继续后续使用避免浪费的功能，解决了生产不同原材料的饼干需要不同的设备，增加生产成本，生产的饼干由于薄厚不一导致烤糊或夹生，影响饼干品质，多余的边角原料无处放置造成浪费的问题。本技术解决其技术问题采用的技术方案是：包括机床、控制面板、印花辊、切块辊、斜坡回收台、底部回收带、斜坡回收带、输送带、传送带，所述机床外侧设置有控制面板，所述机床上表面设置有输送带，所述机床上从右到左依次安装有进料斗、碾压辊、印花辊、切块辊、斜坡回收台、底部回收带，所述碾压辊、印花辊、切块辊通过辊座与机床连接，所述碾压辊、印花辊、切块辊与辊座转轴连接，所述斜坡回收台上设置有斜坡回收带，所述底部回收带通过传送带与进料斗连接，所述斜坡回收台和底部回收带通过伸缩座与机床连接，所述斜坡回收台和底部回收带与伸缩座螺栓连接，所述进料斗包括出料板、第一出料口、第二出料口、U型轨道、把手、限位块、限位槽、裱花嘴，所述进料斗下端为开口状，所述出料板设置在进料斗的开口处，所述进料斗的侧壁上设置有U型轨道，所述U型轨道上设置有限位槽，所述出料板通过其上固定的限位块与U型轨道滑动连接，所述限位块靠外的一侧固定有把手，所述出料板靠近输送带一侧设置有第一出料口和第二出料口，所述第二出料口上设置有裱花嘴，所述进料斗开口处四个角的位置固定有四根立柱，所述立柱顶端固定有中间设有通孔的支撑板，所述支撑板上安装有气缸，所述气缸的活塞杆沿通孔伸出，所述活塞杆的另一端连接有挤压板。进一步优化本技术方案，所述伸缩座包括连接座、伸缩体、底座、伸缩电机，所述底座内设置有伸缩电机，所述底座上连接有伸缩体，所述伸缩体上固定有连接座。进一步优化本技术方案，所述辊座包括滑轨、滑块、转轴、滑动电机，所述辊座内部设置有滑动电机，所述辊座中间部位竖直方向平行设置有两条滑轨，所述滑轨上滑动连接有滑块，所述滑块中心部位固定有转轴，所述转轴贯穿并固定于辊的内部。进一步优化本技术方案，所述限位槽为两个。进一步优化本技术方案，所述把手和控制面板设置在同一侧。进一步优化本技术方案，所述转轴为三根，分别贯穿于碾压辊、印花辊、切块辊的内部。进一步优化本技术方案，所述辊座为三组，每组辊座分别设置在碾压辊、印花辊、切块辊的轴向两侧。与现有技术相比本技术的有益效果是：1、使用一台设备就能生产出原材料不同的两种饼干，降低了生产成本；2、生产的饼干薄厚均匀，在后续的烤制中避免因为饼干薄厚不均导致的烤糊或夹生，从而保证产品质量，维护品牌形象；3、切块后多余的边角原料回收再利用，避免浪费，从而降低成本。附图说明图1是一种饼干成型装置的结构示意图。图2是一种饼干成型装置的进料斗的结构示意图。图3是一种饼干成型装置的伸缩座的结构示意图。图4是一种饼干成型装置的辊座的结构示意图。图中:1、机床；2、控制面板；3、进料斗；4、碾压辊；5、印花辊；6、切块辊；7、斜坡回收台；8、底部回收带；9、伸缩座；10、斜坡回收带；11、输送带；12、辊座；13、传送带；14、立柱；15、支撑板；16、气缸；17、活塞杆；18、挤压板；301、出料板；302、第一出料口；303、第二出料口；304、U型轨道；305、把手；306、限位块；307、限位槽；308、裱花嘴；901、连接座；902、伸缩体；903、底座；904、伸缩电机；1201、滑轨；1202、滑块；1203、转轴；1204、滑动电机。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本技术进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本技术的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本技术的概念。结合图1-4所示，本专利技术的具体结构为包括机床1、控制面板2、印花辊5、切块辊6、斜坡回收台7、底部回收带8、斜坡回收带10、输送带11、传送带13，所述机床1外侧设置有控制面板2，所述机床1上表面设置有输送带11，所述机床1上从右到左依次安装有进料斗3、碾压辊4、印花辊5、切块辊6、斜坡回收台7、底部回收带8，所述碾压辊4、印花辊5、切块辊6通过辊座12与机床1连接，所述碾压辊4、印花辊5、切块辊6与辊座12转轴连接，所述斜坡回收台7上设置有斜坡回收带10，所述底部回收带8通过传送带13与进料斗3连接，所述斜坡回收台7和底部回收带8通过伸缩座9与机床1连接，所述斜坡回收台7和底部回收带8与伸缩座9螺栓连接，所述进料斗3包括出料板301、第一出料口302、第二出料口303、U型轨道304、把手305、限位块306、限位槽307、裱花嘴308，所述进料斗3下端为开口状，所述出料板301设置在进料斗3的开口处，所述进料斗3的侧壁上设置有U型轨道304，所述U型轨道304上设置有限位槽307，所述出料板301通过其上固定的限位块306与U型轨道304滑动连接，所述限位块306靠外的一侧固定有把手305，所述出料板301靠近输送带11一侧设置有第一出料口302和第二出料口303，所述第二出料口303上设置有裱花嘴308，所述进料斗3开口处四个角的位置固定有四根立柱14，所述立柱14顶端固定有中间设有通孔的支撑板15，所述支撑板15上安装有气缸16，所述气缸16的活塞杆17沿通孔伸出，所述活塞杆17的另一端连接有挤压板18。优选地，所述伸缩座9包括连接座901、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饼干成型装置，其特征在于：包括机床(1)、控制面板(2)、印花辊(5)、切块辊(6)、斜坡回收台(7)、底部回收带(8)、斜坡回收带(10)、输送带(11)、传送带(13)，所述机床(1)外侧设置有控制面板(2)，所述机床(1)上表面设置有输送带(11)，所述机床(1)上从右到左依次安装有进料斗(3)、碾压辊(4)、印花辊(5)、切块辊(6)、斜坡回收台(7)、底部回收带(8)，所述碾压辊(4)、印花辊(5)、切块辊(6)通过辊座(12)与机床(1)连接，所述碾压辊(4)、印花辊(5)、切块辊(6)与辊座(12)转轴连接，所述斜坡回收台(7)上设置有斜坡回收带(10)，所述底部回收带(8)通过传送带(13)与进料斗(3)连接，所述斜坡回收台(7)和底部回收带(8)通过伸缩座(9)与机床(1)连接，所述斜坡回收台(7)和底部回收带(8)与伸缩座(9)螺栓连接，所述进料斗(3)包括出料板(301)、第一出料口(302)、第二出料口(303)、U型轨道(304)、把手(305)、限位块(306)、限位槽(307)、裱花嘴(308)，所述进料斗(3)下端为开口状，所述出料板(301)设置在进料斗(3)的开口处，所述进料斗(3)的侧壁上设置有U型轨道(304)，所述U型轨道(304)上设置有限位槽(307)，所述出料板(301)通过其上固定的限位块(306)与U型轨道(304)滑动连接，所述限位块(306)靠外的一侧固定有把手(305)，所述出料板(301)靠近输送带(11)一侧设置有第一出料口(302)和第二出料口(303)，所述第二出料口(303)上设置有裱花嘴(308)，所述进料斗(3)开口处四个角的位置固定有四根立柱(14)，所述立柱(14)顶端固定有中间设有通孔的支撑板(15)，所述支撑板(15)上安装有气缸(16)，所述气缸(16)的活塞杆(17)沿通孔伸出，所述活塞杆(17)的另一端连接有挤压板(18)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种饼干成型装置，其特征在于：包括机床(1)、控制面板(2)、印花辊(5)、切块辊(6)、斜坡回收台(7)、底部回收带(8)、斜坡回收带(10)、输送带(11)、传送带(13)，所述机床(1)外侧设置有控制面板(2)，所述机床(1)上表面设置有输送带(11)，所述机床(1)上从右到左依次安装有进料斗(3)、碾压辊(4)、印花辊(5)、切块辊(6)、斜坡回收台(7)、底部回收带(8)，所述碾压辊(4)、印花辊(5)、切块辊(6)通过辊座(12)与机床(1)连接，所述碾压辊(4)、印花辊(5)、切块辊(6)与辊座(12)转轴连接，所述斜坡回收台(7)上设置有斜坡回收带(10)，所述底部回收带(8)通过传送带(13)与进料斗(3)连接，所述斜坡回收台(7)和底部回收带(8)通过伸缩座(9)与机床(1)连接，所述斜坡回收台(7)和底部回收带(8)与伸缩座(9)螺栓连接，所述进料斗(3)包括出料板(301)、第一出料口(302)、第二出料口(303)、U型轨道(304)、把手(305)、限位块(306)、限位槽(307)、裱花嘴(308)，所述进料斗(3)下端为开口状，所述出料板(301)设置在进料斗(3)的开口处，所述进料斗(3)的侧壁上设置有U型轨道(304)，所述U型轨道(304)上设置有限位槽(307)，所述出料板(301)通过其上固定的限位块(306)与U型轨道(304)滑动连接，所述限位块(306)靠外的一侧固定有把手(305)，所述出料板(301)靠近输送带(11)一侧设置有第一出料口(302)和第二出料口(303)，所述第二出料口(303)上设置有裱花嘴(308)，所述进料斗(3)开口处四个角的位置固定有四根立柱(14)，所述立柱(14)顶端固...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹雪霞，
申请(专利权)人：河北好邻居食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13