一种饺子生产加工机中的饺子成型机构制造技术

本发明专利技术提供了一种饺子生产加工机中的饺子成型机构，属于食品加工机械技术领域，解决饺子生产加工机中用于饺子成型的核心机构结构复杂、效率低等技术问题。本饺子生产加工机中的饺子成型机构，饺子生产加工机包括机架，其特征在于，饺子成型机构包括面皮导向斗，面皮导向斗的下方设置有面皮封边辊组，封边辊一和封边辊二与一能使其相互反向转动的驱动机构一连接，所述面皮封边辊组的下方设置有成型辊组，成型辊一套设有成型轮一，成型辊二上套设有成型轮二，成型轮一和成型轮二相互抵触，成型辊一和成型辊二与一能使其相互反向转动的驱动机构二连接，所述封边辊一和封边辊二之间竖直设置有注陷管。本发明专利技术具有结构简单、使用效率高等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种饺子生产加工机中的饺子成型机构
本专利技术属于食品加工机械
，涉及一种饺子生产加工机，特别是一种饺子生产加工机中的饺子成型机构。
技术介绍
饺子是深受广大人民喜爱的一种食物之一，由面皮将饺子馅包制而成。家庭的饺子制作通常以手工为主，工厂大量生产时，需要采用饺子机进行包制，而饺子机中的饺子成型机构是饺子机中的核心机构，它的结构直接影响着饺子机的结构复杂程度以及整个机器的体积大小，并影响饺子包制的外形效果和效率，目前市场上的常用饺子机大多结构复杂，自动化程度不高，人工干预的比较多，不能满足生产的需要，由于其结构复杂不能很好地应用到普通店铺里。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种饺子生产加工机中的饺子成型机构，提高饺子包制的效果和效率。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种饺子生产加工机中的饺子成型机构，饺子生产加工机包括机架，其特征在于，饺子成型机构包括面皮导向斗，面皮导向斗的侧部开设有侧口，面皮导向斗的顶口处于面皮传输带端部的下方，面皮导向斗的下方设置有面皮封边辊组本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饺子生产加工机中的饺子成型机构，饺子生产加工机包括机架，其特征在于，饺子成型机构包括面皮导向斗(8)，面皮导向斗(8)的侧部开设有侧口(8a)，面皮导向斗(8)的顶口处于面皮传输带(7)端部的下方，面皮导向斗(8)的下方设置有面皮封边辊组(9)，面皮封边辊组(9)包括呈哑铃状的封边辊一(9a)和封边辊二(9b)，封边辊一(9a)的一端具有左封边轮一(10)，另一端具有右封边轮一(11)，封边辊二(9b)的一端具有左封边轮二(12)，另一端具有右封边轮二(13)，左封边轮一(10)和左封边轮二(12)相互抵触，右封边轮一(11)和右封边轮二(13)相互抵触，封边辊一(9a)和封边辊二(9...

【技术特征摘要】
1.一种饺子生产加工机中的饺子成型机构，饺子生产加工机包括机架，其特征在于，饺子成型机构包括面皮导向斗(8)，面皮导向斗(8)的侧部开设有侧口(8a)，面皮导向斗(8)的顶口处于面皮传输带(7)端部的下方，面皮导向斗(8)的下方设置有面皮封边辊组(9)，面皮封边辊组(9)包括呈哑铃状的封边辊一(9a)和封边辊二(9b)，封边辊一(9a)的一端具有左封边轮一(10)，另一端具有右封边轮一(11)，封边辊二(9b)的一端具有左封边轮二(12)，另一端具有右封边轮二(13)，左封边轮一(10)和左封边轮二(12)相互抵触，右封边轮一(11)和右封边轮二(13)相互抵触，封边辊一(9a)和封边辊二(9b)与一能使其相互反向转动的驱动机构一连接，所述面皮封边辊组(9)的下方设置有成型辊组(14)，成型辊组(14)包括成型辊一(14a)和成型辊二(14b)，成型辊一(14a)套设有成型轮一(15)，成型辊二(14b)上套设有成型轮二(16)，成型轮一(15)和成型轮二(16)相互抵触，成型辊一(14a)和成型辊二(14b)与一能使其相互反向转动的驱动机构二连接，所述成型辊一(14a)的上方固定有导向板一(17)，成型辊二(14b)的上方固定有导向板二(18)，所述封边辊一(9a)和封边辊二(9b)之间竖直设置有注陷管(19)，注陷管(19)的顶端穿过面皮导向斗(8)与输陷管(3)连接，注陷管(19)的底端处于所述成型辊一(14a)和成型辊二(14b)之间的正上方。


2.根据权利要求1所述的一种饺子生产加工机中的饺子成型机构，其特征在于，所述成型轮一(15)呈套筒状，成型轮一(15)的筒面上沿周向开设有若干成型弧口一(15a)，所述成型轮二(16)呈套筒状，成型轮二(16)的筒面上沿周向开设有若干成型弧口二(16a)，成型弧口一(15a)和成型弧口二(16a)的弧边呈波浪形，当成型辊一(14a...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴晟，方淳，范剑，秦利明，钟爱国，田诚鑫，
申请(专利权)人：台州学院，
类型：发明
国别省市：浙江;33