洗面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种洗面机，涉及一种面食加工领域，其技术方案要点是包括两个支座和箱体，箱体内设置有搅拌轴，搅拌轴的两端分别与箱体两端转动连接在一起，搅拌轴外周上固定连接有搅拌杆，箱体的一端固定连接有用于带动搅拌杆转动的电机，箱体一侧固定连接有出水管，还包括设置在箱体内的连接杆，连接杆的轴线方向与箱体长度方向相平行，连接杆位于搅拌杆的上方，连接杆底部设置有若干切板，转动的搅拌杆与切板不接触；本实用新型专利技术解决了现有的洗面机在洗面过程中，存在清洗效率低的问题；面团放入箱体内，加水，面团经搅拌杆搅拌清洗，将面团中的淀粉和面筋分离，切板将面团表面切出切口，加快淀粉与面筋的分离速度，提高清洗效率。

Washing machine

【技术实现步骤摘要】
洗面机
本技术涉及一种面食加工的
，更具体的说，它涉及一种洗面机。
技术介绍
洗面机，相对于传统的人工洗面，具有效率高、洗面净、效果好的特点，集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。现有技术中，授权公告号CN208987706U的中国技术专利文件中公开了一种洗面机，包括洗面机、机箱、底架和电机，所述洗面机的顶部固定连接有所述机箱，所述机箱的内部一侧紧密焊接有第一螺旋，所述机箱的内部另一侧紧密焊接有第二螺旋，所述第一螺旋的两侧均紧密焊接有垫盘，所述垫盘的内侧活动连接有活动柱，所述活动柱上紧密焊接有螺旋刀具，所述机箱的左侧固定连接有若干个连接螺丝，所述洗面机的下部且位于所述机箱的下部紧密焊接有底架，所述底架的右侧紧密焊接有控制箱，所述控制箱的顶部紧密焊接有手柄，所述底架的内侧且位于所述控制箱的下部活动连接有传动齿，传动齿能传输电机的能量，为洗面工作提供动力。现有的这种洗面机在工作时，将需要洗的面团放入机箱内，电机带动第一螺旋和第二螺旋进行转动，从而进行洗面工作；洗面过程中，第一螺旋和第二螺旋带动面团与水一起翻转，面团与水的接触的接触面积有限，使得面团中淀粉和面筋的分离速度较慢；因此，现有的洗面机在洗面过程中，存在清洗效率低的问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种洗面机，面团放入箱体内，向箱体内加水，面团经搅拌杆搅拌清洗，将面团中的淀粉和面筋分离，切板将面团表面切出切口，增大水与面团的接触面积，加快淀粉与面筋分离速度，提高清洗效率。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种洗面机，包括两个支座和转动连接在两支座之间的箱体，箱体内设置有搅拌轴，搅拌轴的两端分别与箱体两端转动连接在一起，搅拌轴的轴线方向与箱体的长度方向相平行，搅拌轴外周上固定连接有搅拌杆，箱体的一端固定连接有用于带动搅拌杆转动的电机，箱体一侧固定连接有出水管，还包括设置在箱体内的连接杆，连接杆的轴线方向与箱体长度方向相平行，连接杆位于搅拌杆的上方，连接杆底部设置有若干切板，转动的搅拌杆与切板不接触。通过采用上述技术方案，将面团放入箱体内，向箱体内注水，电机带动搅拌杆对面团进行搅拌清洗，切板将面团表面切出若干道切口，面团经过清洗后，面团内的淀粉与面筋分离；清洗结束后，转动箱体，淀粉与水从出水管排出，面筋留在箱体内，通过设置切板，增大面团与水的接触面积，加快淀粉与面筋分离速度，提高清洗效率。本技术进一步设置为：所述箱体内设置有混合轴，混合轴的两端分别与箱体的两端转动连接在一起，混合轴的轴线方向与搅拌轴轴线方向相平行，混合轴上固定连接有混合杆，混合杆与搅拌杆在转动过程中不相互接触，混合杆与搅拌杆位于同一水平面上；连接杆位于混合杆和搅拌杆中间位置的上方，转动过程中的混合杆和搅拌杆不与切板相接触。通过采用上述技术方案，通过设置混合杆，混合杆与搅拌杆同时对面团进行搅拌清洗，加快面筋与淀粉的分离速度，提高清洗效率。本技术进一步设置为：所述箱体靠近电机和背离电机的两端均固定连接有定位块，定位块位于箱体内，定位块背离与该定位块固定连接的箱体内壁的一侧开设有滑动槽，滑动槽沿箱体的长度方向贯穿定位块；滑动槽内设置有与滑动槽相配合的滑动块，连接杆的两端分别与两滑动块固定连接在一起，滑动块能够在滑动槽内上下滑动并且能够固定在定位块上。通过采用上述技术方案，两滑动块带动连接杆在滑动槽内沿竖直方向进行滑动，根据面团的大小调节连接杆的高度，避免面团在搅拌清洗过程中与连接杆发生碰撞。本技术进一步设置为：每个所述定位块上均转动连接有轴线竖直设置的移动杆，移动杆贯穿滑动块并且与滑动块螺纹连接在一起。通过采用上述技术方案，转动移动杆，滑动块带动连接杆沿移动杆的轴线方向运动，通过设置移动杆，便于调节连接杆的高度。本技术进一步设置为：所述切板的两侧设置有刀刃。通过采用上述技术方案，切板上的刀刃与面团相接触，减小面团切口过程中面团对切板产生的阻力，便于对面团表面切出切口。本技术进一步设置为：所述连接杆底部开设有若干个连接槽，每个连接槽内均设置有连接块，连接块的底部与切板固定连接在一起，连接杆上设置有固定螺栓，固定螺栓与连接杆螺纹连接在一起，固定螺栓的端部能够伸入连接槽内并抵紧在连接块的外侧。通过采用上述技术方案，切板使用一段时间后，刀刃不锋利；拧下固定螺栓，将切板取下，更换切板；通过设置固定螺栓，便于更换切板。本技术进一步设置为：所述箱体顶部敞口设置并且箱体顶部转动连接有箱盖。通过采用上述技术方案，面团经搅拌杆和混合杆搅拌清洗过程中，箱体内的水经搅拌翻滚，容易溢出箱体，通过设置箱盖，箱盖将水阻挡在箱体内，避免水喷洒在箱体外。本技术进一步设置为：所述箱体靠近出水管一侧的内壁处固定连接有过滤网。通过采用上述技术方案，清洗结束后，转动箱体，箱体内淀粉和水通过出水管排出箱体，通过设置过滤网，避免排水过程中小块面筋随淀粉和水排出箱体。本技术进一步设置为：所述箱体两端均固定连接有轴线方向平行于箱体长度方向的支撑柱，两支撑柱与分别与两支座转动连接在一起；其中一支撑柱背离箱体一端设置有用于带动箱体转动的传动机构。通过采用上述技术方案，传动机构通过支撑柱带动箱体转动，将箱体内的淀粉和水排出箱体，通过设置传动机构，便于转动箱体。本技术进一步设置为：所述传动机构包括蜗轮和蜗杆，支撑柱背离箱体的一端与蜗轮固定连接在一起，蜗杆与蜗轮相啮合。通过采用上述技术方案，转动蜗杆，蜗杆带动蜗轮转动，蜗轮通过支撑柱带动箱体转动，通过设置蜗轮蜗杆，便于转动箱体。综上所述，本技术相比于现有技术具有以下有益效果：1.本技术设置有连接杆和切板，切板将面团表面切出若干道切口，增大面团与水的接触面积，加快淀粉与面筋分离速度，提高清洗效率；2.本技术设置有移动杆，两滑动块带动连接杆在滑动槽内沿竖直方向进行滑动，根据面团的大小调节连接杆的高度，避免面团在搅拌清洗过程中与连接杆发生碰撞；3.本技术设置有过滤网，转动箱体，箱体内淀粉和水通过出水管排出箱体，通过设置过滤网，避免排水过程中小块面筋随淀粉和水排出箱体。附图说明图1为实施例的完整结构的示意图；图2为实施例为体现混合杆做的示意图；图3为图2的A部放大图；图4为实施例为体现连接杆做的示意图；图5为图4的C部放大图；图6为实施例为体现蜗轮和蜗杆做的剖视图；图7为实施例为体现转动块做的示意图；图8为图7的D部放大图；图9为图2的B部放大图。图中：1、支座；2、箱体；21、出水管；22、过滤网；23、固定块；24、定位块；241、滑动槽；242、滑动块；243、移动杆；25、连接杆；251、连接块；252、切板；253、固定螺栓；254、连接槽；26、支撑柱；3、箱盖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种洗面机，包括两个支座(1)和转动连接在两支座(1)之间的箱体(2)，箱体(2)内设置有搅拌轴(41)，搅拌轴(41)的两端分别与箱体(2)两端转动连接在一起，搅拌轴(41)的轴线方向与箱体(2)的长度方向相平行，搅拌轴(41)外周上固定连接有搅拌杆(411)，箱体(2)的一端固定连接有用于带动搅拌杆(411)转动的电机(4)，箱体(2)一侧固定连接有出水管(21)，其特征在于：还包括设置在箱体(2)内的连接杆(25)，连接杆(25)的轴线方向与箱体(2)长度方向相平行，连接杆(25)位于搅拌杆(411)的上方，连接杆(25)底部设置有若干切板(252)，转动的搅拌杆(411)与切板(252)不接触。/n

【技术特征摘要】
1.一种洗面机，包括两个支座(1)和转动连接在两支座(1)之间的箱体(2)，箱体(2)内设置有搅拌轴(41)，搅拌轴(41)的两端分别与箱体(2)两端转动连接在一起，搅拌轴(41)的轴线方向与箱体(2)的长度方向相平行，搅拌轴(41)外周上固定连接有搅拌杆(411)，箱体(2)的一端固定连接有用于带动搅拌杆(411)转动的电机(4)，箱体(2)一侧固定连接有出水管(21)，其特征在于：还包括设置在箱体(2)内的连接杆(25)，连接杆(25)的轴线方向与箱体(2)长度方向相平行，连接杆(25)位于搅拌杆(411)的上方，连接杆(25)底部设置有若干切板(252)，转动的搅拌杆(411)与切板(252)不接触。


2.根据权利要求1所述的洗面机，其特征在于：所述箱体(2)内设置有混合轴(42)，混合轴(42)的两端分别与箱体(2)的两端转动连接在一起，混合轴(42)的轴线方向与搅拌轴(41)轴线方向相平行，混合轴(42)上固定连接有混合杆(421)，混合杆(421)与搅拌杆(411)在转动过程中不相互接触，混合杆(421)与搅拌杆(411)位于同一水平面上；连接杆(25)位于混合杆(421)和搅拌杆(411)中间位置的上方，转动过程中的混合杆(421)和搅拌杆(411)不与切板(252)相接触。


3.根据权利要求2所述的洗面机，其特征在于：所述箱体(2)靠近电机(4)和背离电机(4)的两端均固定连接有定位块(24)，定位块(24)位于箱体(2)内，定位块(24)背离与该定位块(24)固定连接的箱体(2)内壁的一侧开设有滑动槽(241)，滑动槽(241)沿箱体(2)的长度方向贯穿定位块(24)；滑动槽(241)内设置有与滑动槽(241)相配合的滑动块(242)，连接杆(25)的两端分别与两滑动块(242)固定连...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋宪刚，宋宪虎，李宪伟，马爱玲，宋庆朋，
申请(专利权)人：山东天龙炊具机械有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37