一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置制造方法及图纸

技术编号:24742181 阅读:25 留言:0更新日期:2020-07-04 07:00
本发明专利技术公开了一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置,包括底板,底板的两端成型有支杆,支杆的末端成型有竖直的支架板,支架板之间插设有圆弧形的切割刀片,切割刀片的两端成型有轴套,轴套铰接在支架板的顶端,所述的切割刀片的中部成型有弧形的切槽,切槽的侧边上成型有刀刃;所述切割刀片上一端的轴套穿过支架板插套固定有从动齿轮,从动齿轮上啮合有主动齿轮,主动齿轮插套固定在切割电机上,切割电机固定在电机支架上,电机支架固定在支架板的外壁上;切割刀片的两侧设有半圆形的挡环,挡环的两端固定在支架板的顶端。

【技术实现步骤摘要】
一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置
:本专利技术涉及食品制作机械的
,更具体地说涉及一种食品罐头生产设备。
技术介绍
:随着社会的发展和科技的进步,食品行业也随之发展,近些年出现了一些罐头食品,而罐头食品大多都是用水果制成的。在水果罐头加工过程中,需要针对果实的大小进行分级,以保证加工好的罐头中的水果肉食大小一致,提高罐头产品的品质;而现有的果实分级装置大多都是采用质量进行分级,水果大多都是接近圆形,但是果实中会有一定的畸形出现,质量分级不能将畸形筛选出来,因此还是会导致水果肉食大小不一致,现有的解决方式大多都是采用人工将水果中的畸形果实挑选出来,而且挑拣出来的畸形果实需要人工进行切割,便于加工利用,避免浪费;而手工的处理畸形果实的效率低,工作量大。
技术实现思路
:本专利技术的目的就是针对现有技术之不足,而提供了一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置,便于畸形果实的切割处理,提高工作效率,降低工人的劳动强度。为实现上述目的,本专利技术采用的技术方案如下:一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置,包括底板,底板的两端成型有支杆,支杆的末端成型有竖直的支架板,支架板之间插设有圆弧形的切割刀片,切割刀片的两端成型有轴套,轴套铰接在支架板的顶端,所述的切割刀片的中部成型有弧形的切槽,切槽的侧边上成型有刀刃;所述切割刀片上一端的轴套穿过支架板插套固定有从动齿轮,从动齿轮上啮合有主动齿轮,主动齿轮插套固定在切割电机上,切割电机固定在电机支架上,电机支架固定在支架板的外壁上;切割刀片的两侧设有半圆形的挡环,挡环的两端固定在支架板的顶端;所述支架板的外壁上固定有L形的定位支架,定位支架的上端成型有与切割刀片上轴套相对的凸台,凸台上成型有插槽,凸台的插槽内插接有定位刀片,定位刀片的前端插设在切割刀片的轴套内,定位刀片的后端固定在定位气缸上,定位气缸固定在定位支架上。优选的,所述的定位刀片呈“一”字形,定位刀片的宽度小于切割刀片上轴套内孔的孔径。优选的,所述的底板上成型有若干安装孔。优选的,所述支架板的长度大于切割刀片的圆弧半径。优选的,所述挡环的圆弧半径大于切割刀片的圆弧半径。本专利技术的有益效果在于:本装置便于畸形果实的切割处理,提高工作效率,降低工人的劳动强度。附图说明:图1为本专利技术立体的结构示意图;图2为本专利技术正视的结构示意图;图3为图2中A-A处的剖视结构示意图;图4为本专利技术俯视的结构示意图。图中:1、底板;11、支杆;12、支架板;13、安装孔;2、切割刀片;21、轴套;22、切槽;23、刀刃;3、挡环;4、从动齿轮;5、主动齿轮;6、电机支架;7、切割电机;8、定位支架;81、凸台;82、插槽;9、定位气缸;10、定位刀片。具体实施方式:实施例:见图1至4所示,一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置,包括底板1,底板1的两端成型有支杆11,支杆11的末端成型有竖直的支架板12,支架板12之间插设有圆弧形的切割刀片2,切割刀片2的两端成型有轴套21,轴套21铰接在支架板12的顶端,所述的切割刀片2的中部成型有弧形的切槽22,切槽22的侧边上成型有刀刃23;所述切割刀片2上一端的轴套21穿过支架板12插套固定有从动齿轮4,从动齿轮4上啮合有主动齿轮5,主动齿轮5插套固定在切割电机7上,切割电机7固定在电机支架6上,电机支架6固定在支架板12的外壁上;切割刀片2的两侧设有半圆形的挡环3,挡环3的两端固定在支架板12的顶端;所述支架板12的外壁上固定有L形的定位支架8,定位支架8的上端成型有与切割刀片2上轴套21相对的凸台81,凸台81上成型有插槽82,凸台81的插槽82内插接有定位刀片10,定位刀片10的前端插设在切割刀片2的轴套21内,定位刀片10的后端固定在定位气缸9上,定位气缸9固定在定位支架8上。所述的定位刀片10呈“一”字形,定位刀片10的宽度小于切割刀片2上轴套21内孔的孔径。所述的底板1上成型有若干安装孔13。所述支架板12的长度大于切割刀片2的圆弧半径。所述挡环3的圆弧半径大于切割刀片2的圆弧半径。工作原理:本专利技术为一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置;使用时,畸形果实落入挡环3之间,为切割刀片2所承托,再驱驱动定位气缸9,定位气缸9驱使定位刀片10插接在畸形果实的两端,然后启动切割电机7,通过齿轮传动驱使切割刀片2转动,将畸形果实的畸形部分切割掉,接着,切割电机7停止,驱使切割刀片2设于果实的上方,定位气缸9复位,则果实从本处理装置排出;最后切割电机7驱动切割刀片2复位。所述实施例用以例示性说明本专利技术,而非用于限制本专利技术。任何本领域技术人员均可在不违背本专利技术的精神及范畴下,对所述实施例进行修改,因此本专利技术的权利保护范围,应如本专利技术的权利要求所列。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置,包括底板(1),底板(1)的两端成型有支杆(11),支杆(11)的末端成型有竖直的支架板(12),其特征在于:支架板(12)之间插设有圆弧形的切割刀片(2),切割刀片(2)的两端成型有轴套(21),轴套(21)铰接在支架板(12)的顶端,所述的切割刀片(2)的中部成型有弧形的切槽(22),切槽(22)的侧边上成型有刀刃(23);所述切割刀片(2)上一端的轴套(21)穿过支架板(12)插套固定有从动齿轮(4),从动齿轮(4)上啮合有主动齿轮(5),主动齿轮(5)插套固定在切割电机(7)上,切割电机(7)固定在电机支架(6)上,电机支架(6)固定在支架板(12)的外壁上;切割刀片(2)的两侧设有半圆形的挡环(3),挡环(3)的两端固定在支架板(12)的顶端;/n所述支架板(12)的外壁上固定有L形的定位支架(8),定位支架(8)的上端成型有与切割刀片(2)上轴套(21)相对的凸台(81),凸台(81)上成型有插槽(82),凸台(81)的插槽(82)内插接有定位刀片(10),定位刀片(10)的前端插设在切割刀片(2)的轴套(21)内,定位刀片(10)的后端固定在定位气缸(9)上,定位气缸(9)固定在定位支架(8)上。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品罐头生产设备上用于畸形果实的处理装置,包括底板(1),底板(1)的两端成型有支杆(11),支杆(11)的末端成型有竖直的支架板(12),其特征在于:支架板(12)之间插设有圆弧形的切割刀片(2),切割刀片(2)的两端成型有轴套(21),轴套(21)铰接在支架板(12)的顶端,所述的切割刀片(2)的中部成型有弧形的切槽(22),切槽(22)的侧边上成型有刀刃(23);所述切割刀片(2)上一端的轴套(21)穿过支架板(12)插套固定有从动齿轮(4),从动齿轮(4)上啮合有主动齿轮(5),主动齿轮(5)插套固定在切割电机(7)上,切割电机(7)固定在电机支架(6)上,电机支架(6)固定在支架板(12)的外壁上;切割刀片(2)的两侧设有半圆形的挡环(3),挡环(3)的两端固定在支架板(12)的顶端;
所述支架板(12)的外壁上固定有L形的定位支架(8),定位支架(8)的上端成型有与切割刀片(2)上轴套(21)相对的凸台(81),凸台(81)上成型有插槽(8...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨开华
申请(专利权)人:台州市知味堂餐饮企业管理咨询有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1