【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽电烤箱
本技术属于厨房电器
，具体涉及一种蒸汽电烤箱。
技术介绍
众所周知，电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，随着现代人们生活水平的不断改善，家家户户都装备上了电烤箱，电烤箱在烹制食物时是通过热传导的原理来加热食物，是传统的食物烹饪方式，食物均衡受热，更好的保持食物的水份和原有的营养成份，因此广受欢迎，符合未来家家户户的烹饪需要。然而，目前市场上的电烤箱以其能够烤制、烘焙饼干、肉类等多种食物受到人们的欢迎，但在烤制面包、馒头类食物时，因为烘烤室内过于干燥，常有制作的食物外表皮发裂甚至被烤得过于焦硬的现象发生，非常影响食物的口感和美味；当然现市场有一种蒸汽式电烤箱可以解决上述的问题，但是，现有蒸汽式电烤箱普遍采用的在电烤箱内加热水，通过水蒸发产生蒸汽，从而造成其水分调节时间缓慢、蒸发发生器的功率高及水分喷射不均匀的技术问题。其次，现有的蒸汽式电烤箱，其散热通道及保温通道没有分开独立设置，这就导致在使用过程中，外壳应当散热的部位不能得到充分散热，而内壳应当保温的区域得不到有效保证，...
【技术保护点】
1.一种蒸汽电烤箱，包括箱门和内设容置腔的箱体，箱门与箱体铰接式相连，且容置腔内置防水石英管和抽屑盘，抽屑盘装设在容置腔的底部，并在容置腔内还设有喷管，喷管上设有高压喷头，喷管通过水泵外接水箱，其特征在于，箱门包括门框和两片耐高温玻璃片，两片耐高温玻璃片间隔装设在门框的中部，门框靠近箱体的一侧端面上设有两个间隔设置的担架，并在担架上垂直装设有两个导向轴，箱体的两个内侧面上分别设有呈弧形的拉孔，导向轴分别与拉孔适配，且导向轴上装设有一弹簧，弹簧的另一端与箱体的内侧面固定相连。/n
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽电烤箱，包括箱门和内设容置腔的箱体，箱门与箱体铰接式相连，且容置腔内置防水石英管和抽屑盘，抽屑盘装设在容置腔的底部，并在容置腔内还设有喷管，喷管上设有高压喷头，喷管通过水泵外接水箱，其特征在于，箱门包括门框和两片耐高温玻璃片，两片耐高温玻璃片间隔装设在门框的中部，门框靠近箱体的一侧端面上设有两个间隔设置的担架，并在担架上垂直装设有两个导向轴，箱体的两个内侧面上分别设有呈弧形的拉孔，导向轴分别与拉孔适配，且导向轴上装设有一弹簧，弹簧的另一端与箱体的内侧面固定相连。
2.如权利要求1所述的一种蒸汽电烤箱，其特征在于，门框的顶部和底部分别设有透气孔，两个耐高温玻璃片与门框形成与透气孔连通的透气通道。
3.如权利要求2所述的一种蒸汽电烤箱，其特征在于，箱体包括内壳、中壳和外壳，内壳套装在中壳内部与中壳间隔设置形成热气通道，外壳包裹在中壳外部与中壳间隔设置形成冷却通道。
4.如权利要求3所述的一种蒸汽电烤箱，其特征在于，冷却通道与...
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