【技术实现步骤摘要】
一种温场均匀的烤箱
本专利技术涉及烤箱领域，尤其涉及一种温场均匀的烤箱。
技术介绍
现有烤箱的内胆中一般均设置有热风挡板，该热风挡板的中心处设置有进风口，而周侧设置有出风口，并且该热风挡板与内胆的背板围成热风室，该热风室中设置有热风机，而该热风机的外周围设置有圆环状的背部加热管。这样内胆中的气流通过进风口进入热风室中，而进入热风室的气流被背部加热管加热，被加热后的热气流在热风机的作用下从出风口回到内胆中对食物进行加热。现有烤箱中热风机的安装位置固定不变，同时热风挡板的进风口和出风口不变，这样在多层烤模式下或者烘烤蛋挞等要求底火和面火温度的食物时，会导致内胆中烘烤食物不同层之间温差较大，从而影响烘烤的效果。虽然双热风机烤箱采用上下设置的双热风机结构，但是当上、下热风机单独开启时，大量热风率先通过已开启热风机对应的内胆内腔区域，导致内胆内腔的其他区域温场偏低，这样对待烘烤食物放置在哪一层有要求，用户操作不方便。并且，当上、下热风机同时开启时，两者的气流会相互干扰，且工作时噪音较大。
技术实现思路
本专...
【技术保护点】
1.一种温场均匀的烤箱，包括内胆(1)和热风机(2)，该内胆(1)的背侧设置有热风挡板(3)，该热风挡板(3)与内胆(1)的背板围成热风室(30)，该热风室(30)中安装有背部加热管(4)，上述热风机(2)的扇叶(21)位于该热风室(30)中而该热风机(2)的电机(22)安装于内胆(1)背板的背面上，其特征在于，所述热风室(30)中还设置有移动架(5)，上述热风机(2)的扇叶(21)通过水平延伸的扇叶轴(211)转动安装在该移动架(5)上，上述电机(22)的电机轴(221)水平穿设在内胆(1)的背板上，该电机轴(221)与上述扇叶轴(211)通过传动机构(6)联动，还包括能...
【技术特征摘要】
1.一种温场均匀的烤箱，包括内胆(1)和热风机(2)，该内胆(1)的背侧设置有热风挡板(3)，该热风挡板(3)与内胆(1)的背板围成热风室(30)，该热风室(30)中安装有背部加热管(4)，上述热风机(2)的扇叶(21)位于该热风室(30)中而该热风机(2)的电机(22)安装于内胆(1)背板的背面上，其特征在于，所述热风室(30)中还设置有移动架(5)，上述热风机(2)的扇叶(21)通过水平延伸的扇叶轴(211)转动安装在该移动架(5)上，上述电机(22)的电机轴(221)水平穿设在内胆(1)的背板上，该电机轴(221)与上述扇叶轴(211)通过传动机构(6)联动，还包括能驱动上述移动架(5)和热风挡板(3)同步上下升降的升降机构(7)。
2.如权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述扇叶轴(211)与电机轴(221)上下相对设置，上述传动机构(6)包括传动限位件(63)，上述电机轴(221)通过该传动限位件(63)与扇叶轴(211)联动并对扇叶轴(211)的竖向动作限位。
3.如权利要求2所述的烤箱，其特征在于，所述传动机构(6)还包括主动带轮(61)和从动带轮(62)，上述传动限位件(63)为具有一定伸缩性的传动带，上述主动带轮(61)和从动带轮(62)分别固定在热风机(2)的电机轴(221)和扇叶轴(211)上，且该主动带轮(61)和从动带轮(62)通过上述传动带传动连接。
4.如权利要求1～3任一项所述的烤箱，其特征在于，所述升降机构(7)包括驱动电机(71)、传动蜗杆(72)以及升降丝杆(73)，上述驱动电机(71)安装在内胆(1)背板的背面上，传动蜗杆(72)沿前后方向水平设置，该传动蜗杆(72)的后端设置有传动外螺纹(721)而前端安装有第一传动锥齿轮(722)，上述驱动电机(71)的输出轴上安装有能与上述传动外螺纹(721)螺纹连接的主动齿轮(75)，上述升降丝杆(73)竖向设置在上述热风室(30)中，上述移动架(5)上开设有螺纹连接孔(51)，升降丝杆(73)的上端与该螺纹连接孔(51)螺纹连接而构成第一螺旋传动副，移动架(5)能沿升降丝杆(73)上下移动，而升降丝杆(73)的下端固定有能与上述第一传动锥齿轮(722)相啮合的第...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒋圣伟，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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