【技术实现步骤摘要】
一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件
本技术属于厨房烹饪电器
,尤其涉及一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件。
技术介绍
炒菜机,是新一代微电脑操控智能烹饪设备,设备主要是方便,简单的操作,无油烟,炒菜机不仅能自动放料、调味、翻炒、控温、清洗、出锅,而且还具有炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。目前市场上炒菜机产品,搅拌刀组件底部刀片都是平的,跟圆弧底部容器配合搅拌效果差,在炒制过程中尤其在食材较多的情况下,食材不能得到均匀的翻动,容易堆叠在一起,继而导致食材翻炒效果不理想、食材受热不均匀、容易出现夹生或者糊锅的情况。因此,基于这些问题,提供了一种大大提升食材翻炒效果、食材受热均匀度,节省了炒菜时间,炒制的食材更加美味的与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件,具有重要的现实意义。
技术实现思路
本技术为了解决上述现有技术中存在的问题,提供了一种大大提升食材翻炒效果、食材受热均匀度,节省了炒菜时间,炒制的食材更加美味的与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件。 ...
【技术保护点】
1.一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件,位于加热容器内,其特征在于:所述加热容器为底部圆弧的IH加热容器,所述圆弧刀组件装配于转动轴上,所述转动轴转动安装于加热容器的底部中心处,所述圆弧刀组件包括至少一组带动食材上下翻动的第一刀组、至少一组带动食材水平翻动的第二刀组,所述第一刀组、第二刀组上下交错设置,所述第二刀组与加热容器的底部弧度相吻合。/n
【技术特征摘要】
1.一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件,位于加热容器内,其特征在于:所述加热容器为底部圆弧的IH加热容器,所述圆弧刀组件装配于转动轴上,所述转动轴转动安装于加热容器的底部中心处,所述圆弧刀组件包括至少一组带动食材上下翻动的第一刀组、至少一组带动食材水平翻动的第二刀组,所述第一刀组、第二刀组上下交错设置,所述第二刀组与加热容器的底部弧度相吻合。
2.根据权利要求1所述的一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件,其特征在于:所述第一刀组包括第一安装部、以及位于第一安装部两侧的第一搅拌部,所述第一安装部中部装配于转动轴上。
3.根据权利要求2所述的一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件,其特征在于:所述第一安装部水平设置,其中一个所述第一搅拌部呈上凸的弧形设置,另一个所述第一搅拌部呈下凹的弧形设置,两个所述第一搅拌部关于安装部的中心点中心对称分布。
4.根据权利要求3所述的一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件,其特征在于:所述第二刀组包括第二安装部、以及位于第二安装部两侧的第二搅拌部,所述第二安装部中部装配于转动轴上。
5.根据权利要求4所述的一种与圆弧底部容器配合的圆弧刀组件...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨华,陈华山,杨有如,郑秀谦,
申请(专利权)人:上海纯米电子科技有限公司,
类型:新型
国别省市:上海;31
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