【技术实现步骤摘要】
一种椰子去壳机
本技术涉及水果加工领域中的一种去壳机,特别是一种椰子去壳机。
技术介绍
在目前的椰子去壳技术中,主要是以人工去壳的形式为主,其中最常见的方法是以下两种:一、用榔头撬开。用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点的撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮去掉。二、锅蒸去除。先去除椰子汁,再上锅蒸10~20分钟,椰子肉自动与壳分离,按照自己的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰子,在椰子上掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉,这样就能把果肉都弄出来,并且不伤害椰子壳。而无论是采取以上的哪一种方法,都要耗费大量的人力和时间,去壳效率低、效果差,而且使用榔头等工具时亦有一定的危险性。对此,中国技术专利CN201820091661公开了一种椰子剥壳装置,虽然能较高效地对椰子进行去壳处理,但完全碾碎了果肉,且果汁中也有较多杂质需要过滤。因此,现在我们需要一种能得到完整果肉的、安全的、生产效率高的椰子去壳机构。
技术实现思路
本技术的目的,在于提供一种椰子去壳机,其能高效地对椰子进行去壳并得到 ...
【技术保护点】
1.一种椰子去壳机,其特征在于:包括主导轨(4)、烘烤装置、至少一个打壳装置(1)和多个用于固定椰子的穿孔装置(2),所述主导轨(4)依次经过烘烤装置和打壳装置(1),所述穿孔装置(2)可沿主导轨(4)移动,所述打壳装置(1)包括两个可开合的半球型外壳(11)和多根振打杆(12),所述半球型外壳(11)上设有多个通孔,各所述振打杆(12)分别活动贯穿各通孔。/n
【技术特征摘要】
1.一种椰子去壳机,其特征在于:包括主导轨(4)、烘烤装置、至少一个打壳装置(1)和多个用于固定椰子的穿孔装置(2),所述主导轨(4)依次经过烘烤装置和打壳装置(1),所述穿孔装置(2)可沿主导轨(4)移动,所述打壳装置(1)包括两个可开合的半球型外壳(11)和多根振打杆(12),所述半球型外壳(11)上设有多个通孔,各所述振打杆(12)分别活动贯穿各通孔。
2.根据权利要求1所述的椰子去壳机,其特征在于:两个半球型外壳(11)分别通过两个支架(14)安装在主导轨(4)的两侧,所述半球型外壳(11)通过第一伸缩杆(13)安装在支架(14)上。
3.根据权利要求1所述的椰子去壳机,其特征在于:所述穿孔装置(2)包括下部设有螺纹的钻杆(21)和能填充椰子内部的气囊(22),所述气囊(22)套在钻杆(21)的中部,所述钻杆(21)具有中空腔,所述中空腔的腔壁设有通气孔与气囊(22)的内部连通,所述钻杆(21)的上部设有进气口和排气口,所述进气口和排气口上均设有控制阀。
4.根据权利要求3所述的椰子去壳机,其特征在于:还包括辅助固定装置(5),所述辅助固定装置(5)包括副导轨(51)和多个均沿副导轨(51)移动的抓取装置,所述抓取装置包括支杆(52)和可沿支杆(52)升降的抓手(53),所述抓手(53)的内侧设有弹性胶条。
5.根据权利要求4所述的椰子去壳机,其特征在于:所述辅助固定装置(5)还包括用于驱使抓取装置升降的导行块(54),所述导行块(54)的顶面包括斜组成面和水平组成面,...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁健,吴伯健,翁谋招,黎汉泉,邱睿,
申请(专利权)人:广东水利电力职业技术学院广东省水利电力技工学校,
类型:新型
国别省市:广东;44
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