【技术实现步骤摘要】
一种果脯渗料罐
本技术涉及食品生产领域，尤其是涉及一种果脯渗料罐。
技术介绍
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下，其中果脯（如甘草杏等）在清洗干净后，需要置入渗料池内用糖水进行浸泡，糖液中糖分通过扩散作用进入果脯组织细胞间隙，增加含糖量。然而，经过分析发现，现有的果脯渗料罐缺乏搅拌机构，无法将糖水和果脯进行定时搅拌，渗料进程缓慢且容易造成糖分沉积。
技术实现思路
本技术为克服上述情况不足，旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。一种果脯渗料罐，包括罐体和设置于罐体内的滤筒，所述罐体底部设有环形轨道，环形轨道上均匀嵌入有若干个滚珠，滤筒架设在环形轨道上。所述滤筒顶部套有齿圈，罐体侧面上方焊接有电机，电机的转轴上套有齿轮，齿轮与齿圈上的齿相互啮合；所述罐体外壁焊接有循环泵，循环泵通过管道分别与罐体的上侧与下侧连通。优选地，所述滤筒表面开设有通孔。优选地，所述电机为正反转电机。优选地，所述罐体底部设有若干个支撑腿。优选地，所述罐体底部设有出料管，出料管上设有阀门。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术结构简单、构思新颖，滤筒本身可旋转，加快渗料进程，且糖分不易沉积。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅...
【技术保护点】
1.一种果脯渗料罐，包括罐体和设置于罐体内的滤筒，其特征在于，所述罐体底部设有环形轨道，环形轨道上均匀嵌入有若干个滚珠，滤筒架设在环形轨道上；/n所述滤筒顶部套有齿圈，罐体侧面上方焊接有电机，电机的转轴上套有齿轮，齿轮与齿圈上的齿相互啮合；/n所述罐体外壁焊接有循环泵，循环泵通过管道分别与罐体的上侧与下侧连通。/n
【技术特征摘要】
1.一种果脯渗料罐，包括罐体和设置于罐体内的滤筒，其特征在于，所述罐体底部设有环形轨道，环形轨道上均匀嵌入有若干个滚珠，滤筒架设在环形轨道上；
所述滤筒顶部套有齿圈，罐体侧面上方焊接有电机，电机的转轴上套有齿轮，齿轮与齿圈上的齿相互啮合；
所述罐体外壁焊接有循环泵，循环泵通过管道分别与罐体的上侧与下侧连通。
2.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：谷希春，
申请(专利权)人：邯郸市福莱尔食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13
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