直冷式生啤酒销售机制造技术

一种直冷式生啤酒销售机，其制冷罐内安装有双层盘管式蒸发器，在蒸发器的双层盘管间安装有折流套管，在内层盘管的盘层间有折流板，酒液进入制冷罐后先与折流套管外的蒸发器盘管热交换，再进入折流套管内进行热交换，折流套管与折流板的作用是强化换热效果。本实用新型专利技术具有结构简单、体积小，制冷效果好等优点，适用于酒家、饭店、餐厅等销售生啤酒使用。（*该技术在2004年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及的是制冷设备，特别是一种直冷式生啤酒销售机。目前，市场上的生啤酒销售机均采用的是间接制冷方式，即在一个水箱内装有蒸发器盘管和生啤酒冷却盘管，工作时，制冷系统先对水箱内的水制冷，生啤酒冷却盘管和水进行热交换后，形成冷酒由售酒头放出。间接制冷式售酒机虽然具有蓄冷量大的优点，但其存在着体积大，结构复杂，预冷时间长，能量损失大，搅拌电机长期工作于潮湿环境中易损坏，水质量受啤酒漏液影响易变质发臭等缺点，并且维护工作量大，制造成本高。本技术的目的在于提供一种直冷式生啤酒销售机，以克服现有技术存在的上述不足。本技术的上述目的是通过这样的结构实现的，即本技术包括由风扇、冷凝器、制冷压缩机、制冷罐等构成的制冷系统，及托盘、外壳、售酒头和酒温指示灯等，其特征在于制冷罐内安装有双层盘管式蒸发器，蒸发器的双层盘管之间有折流套管将制冷罐分隔成内外制冷层，在内层盘管的盘层间安装有折流板，制冷罐的顶部有进酒管、出酒管及蒸发器的进口和出口，制冷罐外有保温层。本技术的上述结构可以通过附图给出的一个非限定性的实施例进一步说明。本技术有如下附图附附图说明图1为本技术的结构示意图；附图2为本技术制冷罐的结构示意图。参见附图本技术包括由风扇1，冷凝器2，制冷压缩机3，制冷罐6构成的制冷系统，及托盘4、外壳5、售酒头7和酒温指示灯8，其中制冷罐内安装有双层盘管式蒸发器18，折流套管17套在双层盘管外，将制冷罐分隔成内外制冷层，内层盘管的盘层间安装有折流板15，制冷罐的顶部有进酒管14，该进酒管的进酒口位于制冷罐内的外制冷层，进酒口在制冷罐内呈弯折状或位于进酒管的侧壁。出酒管11位于制冷罐内的内制冷层，此外，蒸发器进口9和出口13也固定在制冷罐顶部，在制冷罐外有保温层16。在制冷罐的底部有清洗排液口19，在折流套管17的顶部有均压孔10，在制冷罐内插装有装有温度传感器的套管口。本技术的工作过程是这样的即先将罐装生啤酒通过管道由进酒管14进入罐体内；在均压孔10的作用下，折流套管内外压力均衡，罐内气体由出酒管11排出，酒液充满罐内空间，压缩机启动制冷，由于酒温较高，酒温指示灯红灯亮，绿灯灭，表示销等待。等双层盘管式蒸发器吸收酒液中的热量，使酒液冷却，当酒温下降到4℃左右时，温度传感器送出的讯号使酒温指示灯的绿灯亮、红灯灭，表示可以售酒，进一步制冷，酒液在蒸发器盘管周围结成疏松的冰层，并不断加厚，直至充满整个空间，此时，温度传感器的控制电路使压缩机停止运行，酒中疏松的冰可以储存大量的能量，而且象筛子一样可以使酒液通过，即构成所谓冰筛。售酒时，热酒由进酒口进入，少量的通过均压孔进入出酒口，绝大部分在折流套管外的制冷层由上向下进入折流套管内的内制冷层，再由下向上经过折流板，而由出酒管出来，通过售酒头放出冷酒。拆流套管和折流板的作用是迫使酒液经过制冷罐的内外制冷空间，增加酒液与双层盘管式蒸发器热交换时间，使酒液冷却。当制冷罐内温度上升，冰筛快消失的时候，压缩机再启动制冷，进入循环过程。本技术由于采用上述结构，其效果是显而易见的，即使整机结构简化，体积减小，去掉了制冷水箱、搅拌器等污脏环境，故障多的部件，简化了操作手续，降低了成本。既保留了间接制冷方式蓄冰储冷的优点，又大大提高了热交换效率。适用于酒家、饭店、餐厅等售生啤酒使用。权利要求1.一种直冷式生啤酒销售机，包括由风扇(1)，冷凝器(2)，制冷压缩机(3)，制冷罐(6)构成的制冷系统，及托盘(4)、外壳(5)、售酒头(7)和酒温指示灯(8)，其特征在于制冷罐内安装有双层盘管式蒸发器(18)，蒸发器的双层盘管间有折流套管(17)将制冷罐分隔成内外制冷层，在内层盘管的盘层间安装有折流板(15)，制冷罐的顶部有进酒管(14)，出酒管(11)，蒸发器进口(9)和出口(13)，制冷罐外有保温层(16)。2.根据权利要求1所述的直冷式生啤酒销售机，其特征在于制冷罐的底部有清洗排液口(19)。3.根据权利要求1所述的直冷式生啤酒销售机，其特征在于在折流管(17)的顶部有均压孔(10)。4.根据权利要求1所述的直冷式生啤酒销售机，其特征在于在制冷罐内插装有温度传感器套管及传感器(12)。5.根据权利要求1所述的直冷式生啤酒销售机，其特征在于进酒管(14)的进酒口在制冷罐内呈弯折状或位于罐内进酒管的侧壁。专利摘要一种直冷式生啤酒销售机，其制冷罐内安装有双层盘管式蒸发器，在蒸发器的双层盘管间安装有折流套管，在内层盘管的盘层间有折流板，酒液进入制冷罐后先与折流套管外的蒸发器盘管热交换，再进入折流套管内进行热交换，折流套管与折流板的作用是强化换热效果。本技术具有结构简单、体积小，制冷效果好等优点，适用于酒家、饭店、餐厅等销售生啤酒使用。文档编号F25D11/00GK2215703SQ94229808公开日1995年12月20日 申请日期1994年10月31日 优先权日1994年10月31日专利技术者廖思奎 申请人:廖思奎本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种直冷式生啤酒销售机，包括由风扇（１），冷凝器（２），制冷压缩机（３），制冷罐（６）构成的制冷系统，及托盘（４）、外壳（５）、售酒头（７）和酒温指示灯（８），其特征在于：制冷罐内安装有双层盘管式蒸发器（１８），蒸发器的双层盘管间有折流套管（１７）将制冷罐分隔成内外制冷层，在内层盘管的盘层间安装有折流板（１５），制冷罐的顶部有进酒管（１４），出酒管（１１），蒸发器进口（９）和出口（１３），制冷罐外有保温层（１６）。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：廖思奎，
申请(专利权)人：廖思奎，
类型：实用新型
国别省市：51[中国|四川]