【技术实现步骤摘要】
食品加工用双向切割机
本技术涉及一种食品加工机械，尤其涉及一种食品加工用双向切割机。
技术介绍
在食品加工过程中，有时需要把食材上部纵向切细一些，但是底部未切断，切好了之后，再换个方向，横向用同样的方法切，切口深度不能太深.也不能太浅.刚好有一点皮连着即可，再加热后就卷曲成麦穗形，例如腰子、鱿鱼等，现有加工设备仅适用于单向对食材的切割，工作效率低，工作劳动强度大，加工耗时长。
技术实现思路
本技术提供一种能够自动换向对食材进行切割，切割出花纹的切口均匀，有利于提高食材的美观，自动化程度高，生产效率高，大大节省了人工成本的食品加工用双向切割机。为解决上述技术问题，本技术的技术方案是：一种食品加工用双向切割机，包括机架，所述机架上安装有输送机构、切割机构、换向机构；所述输送机构包括所述机架两端安装的输送辊，两所述输送辊之间设有输送带，所述输送带上间隔设有若干输送托盘；所述切割机构包括所述机架上安装的两个切割架，两个所述切割架上分别安装有切割辊，所述切割辊上固定套设有若干间隔设置的切割刀盘；...
【技术保护点】
1.一种食品加工用双向切割机，包括机架，其特征在于：所述机架上安装有输送机构、切割机构、换向机构；/n所述输送机构包括所述机架两端安装的输送辊，两所述输送辊之间设有输送带，所述输送带上间隔设有若干输送托盘；/n所述切割机构包括所述机架上安装的两个切割架，两个所述切割架上分别安装有切割辊，所述切割辊上固定套设有若干间隔设置的切割刀盘；/n所述换向机构包括两个所述切割架之间设有的换向齿条，每个所述输送托盘上分别转动轴连接有换向齿轮，所述换向齿轮与所述换向齿条活动啮合，所述换向齿轮的上方设有切割托盘；/n所述切割托盘在所述输送带输送过程中经过所述切割刀盘的下方。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用双向切割机，包括机架，其特征在于：所述机架上安装有输送机构、切割机构、换向机构；
所述输送机构包括所述机架两端安装的输送辊，两所述输送辊之间设有输送带，所述输送带上间隔设有若干输送托盘；
所述切割机构包括所述机架上安装的两个切割架，两个所述切割架上分别安装有切割辊，所述切割辊上固定套设有若干间隔设置的切割刀盘；
所述换向机构包括两个所述切割架之间设有的换向齿条，每个所述输送托盘上分别转动轴连接有换向齿轮，所述换向齿轮与所述换向齿条活动啮合，所述换向齿轮的上方设有切割托盘；
所述切割托盘在所述输送带输送过程中经过所述切割刀盘的下方。
2.如权利要求1所述的食品加工用双向切割机，其特征在于：所述输送辊的两侧设有输送齿轮，同侧所述输送齿轮之间连接有输送带，所述输送带为链条设置，所述输送托盘的两侧分别与两侧的所述输送带连接。
3.如权利要求1所述的食品加工用双向切割机，其特征在于：所述切割架的进料侧设有切割压辊，所述切割压辊上穿设有若干压物板，所述压物板间隔设置在切割刀盘之间，所述压物板的外端由所述切割辊的下方延伸至所述切割架的出料侧。
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