一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法技术

本发明专利技术公开了一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，其包括如下步骤：（1）取猕猴桃果用清水搓洗2～3次，然后干燥，粉碎过20目筛，得到猕猴桃果粉；（2）按照每1g猕猴桃果粉加入60ml乙醇溶液的比例将猕猴桃果粉和乙醇溶液混合摇匀，然后于70℃下加热回流提取3h，过滤后将滤渣留存备用，收集得到的提取液减压回收乙醇溶剂，浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为醇提物备用；（3）按照每1g滤渣加入90ml水的比例将滤渣和水混合摇匀，然后在90℃下加热回流3h，收集提取液并且减压浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为水提物备用。本发明专利技术可较完全地提取猕猴桃的有效活性物质，有效活性物质的含量不受影响，质量可控。

A method of extracting effective active substances from kiwifruit

【技术实现步骤摘要】
一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法
本专利技术属于制药
，具体涉及一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法。
技术介绍
猕猴桃果作为药食两用佳品历史上由来已久，具有治烦热，消渴，黄疸等功效。《食经》描述可“和中安肝。主黄疸，消渴”，《食疗本草》注“取瓤和蜜煎，去烦热，止消渴”。传统的用法为煎汤服用。现代研究表明，猕猴桃果可能含有氨基酸、多肽、蛋白质、糖类、苷类、皂苷、鞣质、有机酸、黄酮类、酚类、甾体、三萜类等化学成分，前七种成份为水溶性成份，后五种成份为脂溶性成份，溶于醇类。现代研究表明，植物中的多糖、黄酮类、三萜类、酚酸类具有多种生物活性，尤其是多糖及黄酮类具有免疫调节、保肝护肝、抗肿瘤、降血糖、降血脂、保护血管等功效。传统的煎煮法，只能溶出水溶性成份，煎煮的时间亦影响有效成份的溶出，同时漏弃了具有生物活性脂溶性成份。有必要专利技术一种提取方法，适合于生产应用，既可以提取猕猴桃的脂溶性成份，又可以提取水溶性成份，对原料进行充分利用，同时尽可能保存原材料的功效。
技术实现思路
针对上述不足，本专利技术公开了一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，可较完全地提取猕猴桃的有效活性物质，有效活性物质的含量不受影响。本专利技术是采用如下技术方案实现的：一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，其包括如下步骤：（1）取猕猴桃果用清水搓洗2～3次，然后干燥，粉碎过20目筛，得到猕猴桃果粉；（2）按照每1g猕猴桃果粉加入60ml乙醇溶液的比例将猕猴桃果粉和乙醇溶液混合摇匀，然后于70℃下加热回流提取3h，过滤后将滤渣留存备用，收集得到的提取液减压回收乙醇溶剂，浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为醇提物备用；（3）取步骤（2）中得到的滤渣，按照每1g滤渣加入90ml蒸馏水的比例将滤渣和蒸馏水混合摇匀，然后在90℃下加热回流3h，收集提取液并且减压浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为水提物备用。进一步的，步骤（1）中所述干燥是在60℃下烘干72h。干燥降低猕猴桃果的水分，防止猕猴桃果腐烂变质而造成猕猴桃有效成分的损失。进一步的，步骤（2）中所述乙醇溶液的体积分数为70%。进一步的，步骤（3）中所述减压浓缩是在压力为0.08～0.09MPa的条件下进行的。控制合适的压力，可以防止物料过度鼓泡膨胀导致冲料而使得物料流失。进一步的，步骤（3）中所述减压浓缩是在温度为60～70℃的条件下进行的。严格控制减压浓缩温度是针对猕猴桃有效成分提取液中溶剂和溶质的沸点，温度过高容易造成猕猴桃有效成分蒸发流失，温度过低延长浓缩时间，增加生产能耗，影响浓缩效率。本技术方案与现有技术相比较具有以下有益效果：1、本专利技术针对猕猴桃的有效成分，先采用醇提的方法，控制合适的温度和回流时间等提取条件，将猕猴桃中的脂溶性成分分离提取，然后再对醇提后得到的滤渣与蒸馏水按比例混合在90℃下加热回流3h进行水提，将猕猴桃中的水溶性成分分离提取，解决传统的煎煮法，只能溶出水溶性成份，煎煮的时间亦影响有效成分的溶出，同时漏弃了具有生物活性脂溶性成分的问题。2、本专利技术为两步联合提取方法，可较完全地提取猕猴桃的有效活性物质，可以提取分离猕猴桃的脂溶性成分和水溶性成分，不仅对原料进行充分利用，而且还保证有效活性物质的含量不受影响，质量可控，同时所用提取溶媒安全无毒、易得，可应用于规模生产。具体实施方式以下通过实施例进一步说明本专利技术，但不作为对本专利技术的限制。下列实施例中未注明的具体实验条件和方法，所采用的技术手段通常为本领域技术人员所熟知的常规手段。实施例1：一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，其包括如下步骤：（1）取猕猴桃果用清水搓洗3次，然后在60℃下烘干72h，粉碎过20目筛，得到猕猴桃果粉；（2）按照每1g猕猴桃果粉加入60ml乙醇溶液的比例将猕猴桃果粉和乙醇溶液混合摇匀，然后于70℃下加热回流提取3h，过滤后将滤渣留存备用，收集得到的提取液减压回收乙醇溶剂，浓缩成比重为1.15的浸膏作为醇提物备用；所述乙醇溶液的体积分数为70%；用比色法，以亚硝酸钠、硝酸铝为显色剂，芦丁为对照品，测定醇提物的总黄酮含量为18.9mg·g-1；（3）取步骤（2）中得到的滤渣，按照每1g滤渣加入90ml蒸馏水的比例将滤渣和蒸馏水混合摇匀，然后在90℃下加热回流3h，收集提取液并且在压力为0.085MPa和温度为65℃的条件下进行减压浓缩成比重为1.2的浸膏作为水提物备用；采用《中国药典》的苯酚硫酸法测定水提物多糖含量，测得含量为34.8mg·g-1。实施例2：一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，其包括如下步骤：（1）取猕猴桃果用清水搓洗2次，然后在60℃下烘干72h，粉碎过20目筛，得到猕猴桃果粉；（2）按照每1g猕猴桃果粉加入60ml乙醇溶液的比例将猕猴桃果粉和乙醇溶液混合摇匀，然后于70℃下加热回流提取3h，过滤后将滤渣留存备用，收集得到的提取液减压回收乙醇溶剂，浓缩成比重为1.1的浸膏作为醇提物备用；所述乙醇溶液的体积分数为70%；用比色法，以亚硝酸钠、硝酸铝为显色剂，芦丁为对照品，测定醇提物的总黄酮含量为18.6mg·g-1；（3）取步骤（2）中得到的滤渣，按照每1g滤渣加入90ml蒸馏水的比例将滤渣和蒸馏水混合摇匀，然后在90℃下加热回流3h，收集提取液并且在压力为0.08MPa和温度为70℃的条件下进行减压浓缩成比重为1.1的浸膏作为水提物备用；采用《中国药典》的苯酚硫酸法测定水提物多糖含量，测得含量为34.6mg·g-1。实施例3：一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，其包括如下步骤：（1）取猕猴桃果用清水搓洗3次，然后在60℃下烘干72h，粉碎过20目筛，得到猕猴桃果粉；（2）按照每1g猕猴桃果粉加入60ml乙醇溶液的比例将猕猴桃果粉和乙醇溶液混合摇匀，然后于70℃下加热回流提取3h，过滤后将滤渣留存备用，收集得到的提取液减压回收乙醇溶剂，浓缩成比重为1.2的浸膏作为醇提物备用；所述乙醇溶液的体积分数为70%；用比色法，以亚硝酸钠、硝酸铝为显色剂，芦丁为对照品，测定醇提物的总黄酮含量为18.8mg·g-1；（3）取步骤（2）中得到的滤渣，按照每1g滤渣加入90ml蒸馏水的比例将滤渣和蒸馏水混合摇匀，然后在90℃下加热回流3h，收集提取液并且在压力为0.09MPa和温度为60℃的条件下进行减压浓缩成比重为1.16的浸膏作为水提物备；采用《中国药典》的苯酚硫酸法测定水提物多糖含量，测得含量为34.9mg·g-1。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，其特征在于：包括如下步骤：/n（1）取猕猴桃果用清水搓洗2～3次，然后干燥，粉碎过20目筛，得到猕猴桃果粉；/n（2）按照每1g猕猴桃果粉加入60ml乙醇溶液的比例将猕猴桃果粉和乙醇溶液混合摇匀，然后于70 ℃下加热回流提取3h，过滤后将滤渣留存备用，收集得到的提取液减压回收乙醇溶剂，浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为醇提物备用；/n（3）取步骤（2）中得到的滤渣，按照每1g滤渣加入90ml蒸馏水的比例将滤渣和蒸馏水混合摇匀，然后在90℃下加热回流3h，收集提取液并且减压浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为水提物备用。/n

【技术特征摘要】
1.一种联合提取猕猴桃有效活性物质的方法，其特征在于：包括如下步骤：
（1）取猕猴桃果用清水搓洗2～3次，然后干燥，粉碎过20目筛，得到猕猴桃果粉；
（2）按照每1g猕猴桃果粉加入60ml乙醇溶液的比例将猕猴桃果粉和乙醇溶液混合摇匀，然后于70℃下加热回流提取3h，过滤后将滤渣留存备用，收集得到的提取液减压回收乙醇溶剂，浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为醇提物备用；
（3）取步骤（2）中得到的滤渣，按照每1g滤渣加入90ml蒸馏水的比例将滤渣和蒸馏水混合摇匀，然后在90℃下加热回流3h，收集提取液并且减压浓缩成比重为1.1～1.2的浸膏作为水提物备用。

【专利技术属性】
技术研发人员：叶冬梅，兰顺，唐哲，席加喜，蔡文娥，韦锦斌，黄定贵，邹创朝，
申请(专利权)人：广西壮族自治区人民医院，中国人民解放军联勤保障部队第九二三医院，
类型：发明
国别省市：广西;45