【技术实现步骤摘要】
一种绞股蓝人参功能性保健食品胶囊及其制备方法
本专利技术涉及食品领域,具体而言,涉及一种绞股蓝人参功能性保健食品胶囊及其制备方法。
技术介绍
绞股蓝、人参、灵芝、西洋参是常见的中药材,其中包含营养成分粗多糖和总皂苷,具有极大的营养价值。其中,灵芝和西洋参均为名贵药材。灵芝对神经系统有抑制作用,对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、调节血糖、抑制肿瘤、提高免疫功能、抗菌等作用。西洋参具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、增强心肌活力、提高免疫力的作用。目前,市面上含有上述成分的保健品种类众多,一般来说,成分单一,营养保健食品往往是以单纯利用原药材粉碎、过筛等常规工艺加工而成,不易吸收,有效成分损失大,难以适应人们的消费需求。有鉴于此,特提出本专利技术。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种绞股蓝人参功能性保健食品胶囊,该功能性保健食品胶囊包括绞股蓝提取物、人参提取物、灵芝提取物和西洋参提取物。活性组分中含有营养物质粗多糖和总皂苷,营养丰富,具有清热作用的同时具有提高免疫力的作用;特别的添加了硬脂酸镁,使该功能性保健食品胶囊具有易于吸收的优点。本专利技术目的第二目的在于提供一种所述绞股蓝人参功能性保健食品胶囊的制备方法,该制备方法通过过筛和混合操作实现了功能性保健食品胶囊混合粉的制备,操作简单易行,条件易于控制。为了实现本专利技术的上述目的,特采用以下技术方案:一种绞股蓝人参功能性保健食品胶囊的制备方法, ...
【技术保护点】
1.一种绞股蓝人参功能性保健食品胶囊,其特征在于,所述胶囊的原料组分由活性组分和硬脂酸镁组成,所述活性组分由以下重量份数的活性组分组成:/n绞股蓝提取物150-170份,人参提取物115-135份,灵芝提取物70-90份,西洋参提取物20-40份;/n其原料组分还包括:硬脂酸镁1-10份;/n所述的绞股蓝提取物为粉末状,且其水分含量≤5 .0%,灰分含量≤5 .0%,粗多糖含量≥2 .0%;/n所述的灵芝提取物为粉末状,且其水分含量≤5 .0%,灰分含量≤5 .0%,粗多糖含量≥10 .0%;/n所述的人参提取物为粉末状,且其水分含量≤5 .0%,灰分含量≤5 .0%,粗多糖含量≥0 .5%;/n所述的西洋参提取物为粉末状,且其水分含量≤5 .0%,灰分含量≤5 .0%,粗多糖含量≥10%;/n所述胶囊的粗多糖含量2 .0-4 .0/100g,总皂苷含量0 .5-1 .5g/100g,水分含量≤9.0%,灰分≤9 .0%。/n
【技术特征摘要】
1.一种绞股蓝人参功能性保健食品胶囊,其特征在于,所述胶囊的原料组分由活性组分和硬脂酸镁组成,所述活性组分由以下重量份数的活性组分组成:
绞股蓝提取物150-170份,人参提取物115-135份,灵芝提取物70-90份,西洋参提取物20-40份;
其原料组分还包括:硬脂酸镁1-10份;
所述的绞股蓝提取物为粉末状,且其水分含量≤5.0%,灰分含量≤5.0%,粗多糖含量≥2.0%;
所述的灵芝提取物为粉末状,且其水分含量≤5.0%,灰分含量≤5.0%,粗多糖含量≥10.0%;
所述的人参提取物为粉末状,且其水分含量≤5.0%,灰分含量≤5.0%,粗多糖含量≥0.5%;
所述的西洋参提取物为粉末状,且其水分含量≤5.0%,灰分含量≤5.0%,粗多糖含量≥10%;
所...
【专利技术属性】
技术研发人员:张海妍,王阳光,
申请(专利权)人:威海紫光科技园有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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