一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料及其制备和应用制造技术

本发明专利技术属于家畜饲料技术领域，具体涉及一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料及其制备和应用。本发明专利技术通过利用农业资源废弃物香蕉茎叶与富含粗蛋白的构树叶粉碎后与乳酸菌、尿素和红糖进行混合后发酵来制备青贮饲料。采用德国农业协会(DLG)青贮质量的感官评定标准对本发明专利技术提供的青贮饲料进行感官评分，实施例结果表明拥有质量稳定，等级评判良好的技术效果。

Silage with structured leaves and banana stems and leaves and its preparation and Application

【技术实现步骤摘要】
一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料及其制备和应用
本专利技术属于家畜饲料
，具体涉及一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料及其制备和应用。
技术介绍
青贮饲料占反刍动物的日粮配方的20％左右，在牛、羊等反刍动物的养殖过程中会存在冬季饲料供给不足这个问题。草料是放牧类反刍动物的主要食物，冬季如果没有足够的新鲜草料，反刍动物只能采食在植物生长旺季囤积的干草，然而干草营养有限，在晾晒制备干草时其粗蛋白、维生素等营养成分随之大幅度下降，长时间饲喂干草易引起反刍动物肠道疾病，不利于动物的生长。另外，干草饲料水分流失，适口性大大降低，直接导致反刍动物摄食量减少、从而引发反刍动物生长速度减缓以及抵抗力下降易生病等问题。同时，现有技术中常使用的青贮饲料，能解决干草带来的一些问题，如含水量不足，营养不足等。常用青贮饲料中多使用玉米、苜蓿和豆类植物秸秆等高蛋白植物，在部分南方地区或者山区中该类高蛋白植物相对缺乏，因此青贮饲料的制备大受限制。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术提供了一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料。本专利技术提供的技术方案可以在解决干草诸多不足的问题的同时，还可以打破了制备青贮饲料中新鲜枝叶使用范围的限制，进而降低青贮饲料的生产成本，提高养殖的经济效益。为了实现上述目的，本专利技术提供了如下技术方案：本专利技术提供了一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料，包括以下原料：构树叶、香蕉茎叶、乳酸菌、尿素和红糖。优选的，所述青贮饲料包括以下重量百分比的原料：60～80％的构树叶、15～40％的香蕉茎叶、0.01～0.02％的乳酸菌、0.4～0.7％的尿素和3～5％的红糖。优选的，所述构树叶为当季新鲜构树叶；所述香蕉茎叶为新鲜香蕉茎叶。本专利技术还提供了上述技术方案所述青贮饲料的制备方法，包括以下步骤：将所述构树叶和香蕉茎叶粉碎得到粉碎物；将所述粉碎物质与其他组分混合后发酵，得到青贮饲料。优选的，所述粉碎得到的粉碎物为1～3cm的条状。优选的，所述粉碎后，还包括对粉碎后的香蕉茎叶进行挤压脱水。优选的，所述发酵在24～30℃的条件下进行，所述发酵的时间为20～45天。优选的，所述发酵过程中发酵料的含水量保持在70％～75％，pH值保持在3.3～4.2。本专利技术还提供了上述技术方案所述青贮饲料在动物饲喂中的应用。优选的，所述应用的季节为冬季；饲喂的动物包括反刍动物。本专利技术提供了一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料，本专利技术通过将构树叶和香蕉茎叶引入青贮饲料中，替代常规使用的秸秆，直接大幅度的降低了青贮饲料的生产成本。实施例结果表明，本申请提供的青贮饲料通过德国农业协会(DLG)青贮质量的感官评定标准给青贮饲料进行感官评分，获得了各项组成评分优异的结果。同时本申请还可以大幅度提高家畜的适口性，提高了反刍动物对该饲料的消化性，降低了反刍动物的肉料比。以上所述仅是本专利技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本专利技术的保护范围。具体实施方式本专利技术提供了一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料，包括以下制备原料：构树叶、香蕉茎叶、乳酸菌、尿素和红糖。以质量百分含量计，本专利技术提供的饲料的制备原料优选包括60～80％的构树叶，进一步优选为65～75％。在本专利技术中，所述构树叶优选为当季新鲜构树叶。以质量百分含量计，本专利技术提供的饲料的制备原料优选包括15～40％的香蕉茎叶，进一步优选为20～30％。在本专利技术中，所述香蕉茎叶优选为新鲜香蕉茎叶。以质量百分含量计，本专利技术提供的饲料的制备原料优选包括0.01～0.02％的乳酸菌，进一步优选为0.01％。在本专利技术中，所述乳酸菌的活菌含量优选≥1000亿/克；在本专利技术的实施例中，所述所述乳酸菌购自台湾亚芯生物科技有限公司。以质量百分含量计，本专利技术提供的饲料的制备原料优选包括0.4～0.7％的尿素，进一步优选为0.4～0.5％。以质量百分含量计，本专利技术提供的饲料的制备原料优选包括3～5％的红糖，进一步优选为3.2～4.5％。在本专利技术中，如无特殊说明，对制备原料的来源没有特殊要求，采用本领域技术所熟知的即可。本专利技术使用乳酸菌可以有效促进发酵过程；尿素属于营养型青贮添加剂，可以为动物提供蛋白；构树及混合原料中，可溶性糖分含量低，添加红糖可以为乳酸菌发酵提供能量，是产生足够乳酸的基本条件，原料中要有一定量的可溶性糖，才能保证青贮的成功。本专利技术提供了上述技术方案所述青贮饲料的制备方法，包括以下步骤：将所述构树叶和香蕉茎叶粉碎得到粉碎物；将所述粉碎物与其他组分混合后发酵，得到青贮饲料。本专利技术将所述构树叶和香蕉茎叶粉碎得到粉碎物；本专利技术对粉碎的具体实施方式没有特殊要求，以能得到目标要求的粉碎物即可；所述粉碎得到的粉碎物优选为1～3cm的条状。在本专利技术中，粉碎树叶不仅能加快发酵的过程，还便于反刍动物消化青贮饲料。本专利技术优选将构树叶和香蕉茎叶分别进行粉碎；所述粉碎后，本专利技术优选对粉碎后的香蕉茎叶进行挤压脱水；挤压至含水量为70％为宜，由于香蕉茎叶中含水量远高于制备青贮饲料所需的量，需要对香蕉叶进行单独脱水加工。得到粉碎物后，本专利技术所述粉碎物与其他原料进行混合发酵，得到青贮饲料。在本专利技术中，所述发酵优选在真空密封条件下进行。本专利技术中，所述发酵的温度优选为24～30℃；所述发酵时间优选为20～45天，进一步优选为30天。在本专利技术中，以混合发酵的温度为24～30℃为基准，所述发酵料含水量优选保持在70％～75％，所述发酵料pH值保持在3.3～4.2。在此发酵条件下，青贮饲料中的乳酸菌作为优势菌群，其发酵过程中产生的乳酸可抑制霉菌的生长，能有效防止饲料霉变，延长保质期，同时该条件下的制作的青贮饲料具有发酵的芳香气味，pH合适，适口性良好。本专利技术还提供了上述技术方案所述青贮饲料在反刍动物饲喂中的应用，适用季节为冬季。与现有技术相比，本专利技术优势还在于：1、构树叶富含粗蛋白，是一种比较好的植物性蛋白来源，作为青贮饲料原料，可以为反刍动物提供蛋白，保证其正常生长需要。2、香蕉茎叶是在香蕉收获后被废弃掉的植物资源，其产量大、纤维素含量高等特点，可以有效降低青贮饲料的制作成本。3、本专利技术提供的青贮饲料在制备完成后经过德国农业协会(DLG)青贮质量的感官评定标准给青贮饲料进行感官评分，获得了平均分高达70分的评价。为了进一步说明本专利技术，下面结合实施例对本专利技术提供的青贮饲料及其制备方法进行详细地描述，但不能将它们理解为对本专利技术保护范围的限定。实施例1按照以下质量百分含量配置制备原料：78.85％的构树叶、15.77％的香蕉茎叶、0.02％的乳酸菌、0.63％的尿素和4.73％的红糖。将新鲜的构树叶和香蕉茎叶切碎至长度1～3cm，香蕉叶挤压脱水。所有原料混合均匀，抽真空密封保存，控制发本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料，其特征在于，包括以下原料：构树叶、香蕉茎叶、乳酸菌、尿素和红糖。/n

【技术特征摘要】
1.一种含构树叶和香蕉茎叶的青贮饲料，其特征在于，包括以下原料：构树叶、香蕉茎叶、乳酸菌、尿素和红糖。


2.根据权利要求1所述的青贮饲料，其特征在于，所述青贮饲料包括以下重量百分比的原料：60～80％的构树叶、15～40％的香蕉茎叶、0.01～0.02％的乳酸菌、0.4～0.7％的尿素和3～5％的红糖。


3.根据权利要求1或2所述的青贮饲料，其特征在于，所述构树叶为当季新鲜构树叶；所述香蕉茎叶为新鲜香蕉茎叶。


4.权利要求1～3任一项所述青贮饲料的制备方法，包括以下步骤：将所述构树叶和香蕉茎叶粉碎得到粉碎物；将所述粉碎物与其他组分混合后发酵，得到青贮饲料。


5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨旸，丁哲利，赵凤亮，王达新，杨嘉麟，
申请(专利权)人：中国热带农业科学院海口实验站，海南绿精灵生态农业有限公司，
类型：发明
国别省市：海南;46