【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及泡菜冰箱。特别是涉及一种在泡菜冰箱的一侧具备能够 制作豆瓣酱的豆瓣酱抽屉，并且用热传导率高的金属材质制成豆瓣酱抽 屉底面的具备豆瓣酱功能的泡菜冰箱。
技术介绍
一般而言，豆瓣酱是将煮熟的大豆在热的环境下进行发酵，使其生成纳豆菌(Bacillus natto)的韩国大酱的一种。豆瓣酱具备良好的清 肠效果，并且富含纤维质等维生素以及矿物质等调节营养素，因此不但 对减肥有益，而且具备防癌及预防成人病的效果，所以作为适合保健的 食物，其需求呈逐渐增长的趋势。最近，为了方便的制作出豆瓣酱，开发出了很多缓慢烹饪器或多用 途烹饪器等用于制作豆瓣酱的机器，但是这必然导致用户还需要另外购 置机器，并且在使用后还要另行保存，因此给使用上带来了不便因素。并且，泡菜冰箱是以储藏泡菜为目的制作出的冰箱，为了发酵并储 藏泡菜，泡菜冰箱的温度可以控制在0°C 5°C，因此相对于普通的冰 箱，对于冷气的约束性能更加优秀。最近，由于形成于泡菜冰箱内部的各个储藏空间可以独立进行温度 控制，因此泡菜冰箱除了储藏泡菜以外，还可以用于储藏蔬菜或水果、 肉类等多种食物。泡菜冰箱的冷却方式可以...
【技术保护点】
一种具备豆瓣酱功能的泡菜冰箱，包括：本体、外部壳体，压缩机，其特征是：在具备能够制作及储藏豆瓣酱的豆瓣酱室的泡菜冰箱中，它还包括：收容于豆瓣酱室的内侧，储藏用于发酵豆瓣酱的大豆的豆瓣酱容器；具备于豆瓣酱室的内侧，收容豆瓣酱容器的豆瓣酱悬筐；具备于豆瓣酱室一侧，加热豆瓣酱室的内部的加热装置；具备于与加热装置相邻的豆瓣酱悬筐的一面，并且由热传导率高的金属材质制成，将加热装置的热传递到豆瓣酱悬筐内部的传导部。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄虎，
申请(专利权)人：泰州乐金电子冷机有限公司，
类型：发明
国别省市：32[]
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