一种食品加工用烤房制造技术

技术编号:24619007 阅读:28 留言:0更新日期:2020-06-24 09:04
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用烤房,包括箱体,箱体内部设置有烘干腔,烘干腔的前端和底端分别设置有取放口和排气口,并且取放口上可转动设置有挡门,并且箱体的顶端设置有多个鼓风机,箱体的顶侧壁上设置有多个固定通孔,并且多个鼓风机的底部输出端分别与多个固定通孔的顶端连通,多个固定通孔内部均设置有电加热丝,烘干腔内部设置有转动主体,箱体的底端设置有底板,并且底板的上方平行设置有滑板,滑板的底端中部设置有滑块,并且底板的顶端中部设置有前后方向上的滑槽,方便向烘干腔内部放置食品和取出,减少人们之间用手伸进至烘干腔内部取食品容易熏手的情况,提高对食品烘干的全面性,降低使用局限性。

A baking room for food processing

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用烤房
本技术涉及食品加工
,具体为一种食品加工用烤房。
技术介绍
众所周知,食品加工中经常需要多食品进行烘干,减少食品中的水含量,延长其保质期,中国专利号为CN201821632207.0的技术专利公开了一种食品加工用烘干装置,包括烘干装置外壳,烘干装置外壳内分别设有电机腔、食品烘干腔和余温腔,电机腔位于食品烘干腔和余温腔下侧,且余温腔位于食品烘干腔外侧,食品烘干腔和余温腔的侧壁上均开凿有多个透气口,电机腔与食品烘干腔之间和食品烘干腔与外界之间均开凿有连通孔,烘干装置外壳内设有转动主体,转动主体的一端与电机腔的内底端转动连接,可以实现便于对食品放置盘转动烘干,使烘干更均匀,同时能对空气进行初步烘干,使烘干效率更快,并且还能对空气进行过滤,使食品不易受到空气中杂质的污染。但是其在使用过程中发现,转动主体与多个托盘不方便自烘干腔内部移出,导致其不便于向托盘上放置食品,同时食品在烘干后,由于烘干腔内部具有一定的温度不能及时散去,人们之间用手伸进至烘干腔内部取食品容易熏手,且食品直接放置在托盘上,食品的底部与托盘的顶端接触面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用烤房,包括箱体(1),箱体(1)内部设置有烘干腔,烘干腔的前端和底端分别设置有取放口和排气口,并且取放口上可转动设置有挡门(2),并且箱体(1)的顶端设置有多个鼓风机(3),箱体(1)的顶侧壁上设置有多个固定通孔,并且多个鼓风机(3)的底部输出端分别与多个固定通孔的顶端连通,多个固定通孔内部均设置有电加热丝(4),烘干腔内部设置有转动主体,其特征在于:所述箱体(1)的底端设置有底板(5),并且底板(5)的上方平行设置有滑板(6),滑板(6)的底端中部设置有滑块(7),并且所述底板(5)的顶端中部设置有前后方向上的滑槽,所述滑块(7)的底端可滑动设置在滑槽内部,所述滑块(7)的...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用烤房,包括箱体(1),箱体(1)内部设置有烘干腔,烘干腔的前端和底端分别设置有取放口和排气口,并且取放口上可转动设置有挡门(2),并且箱体(1)的顶端设置有多个鼓风机(3),箱体(1)的顶侧壁上设置有多个固定通孔,并且多个鼓风机(3)的底部输出端分别与多个固定通孔的顶端连通,多个固定通孔内部均设置有电加热丝(4),烘干腔内部设置有转动主体,其特征在于:所述箱体(1)的底端设置有底板(5),并且底板(5)的上方平行设置有滑板(6),滑板(6)的底端中部设置有滑块(7),并且所述底板(5)的顶端中部设置有前后方向上的滑槽,所述滑块(7)的底端可滑动设置在滑槽内部,所述滑块(7)的后端与所述箱体(1)的后侧内壁之间横向连接有弹簧(8),滑板(6)的底端四角位置区域均设置有支杆(9),并且支杆(9)的底端均设置有滑轮(10),各所述滑轮(10)的底端均与所述底板(5)的顶端可滑动接触,所述转动主体包括转动电机(22),并且所述转动电机(22)固定安装在所述滑板(6)的底端中部,转动电机(22)的顶部输出端设置有旋转轴(11),并且旋转轴(11)的顶端自穿过滑板(6)并伸出至滑板(6)的顶端外界,旋转轴(11)上圆周均布设置有多个支撑杆(12),各所述支杆(9)上均布设置有多个悬挂凹槽(13),并且各所述悬挂凹槽(13...

【专利技术属性】
技术研发人员:李志祥
申请(专利权)人:长沙市龙村食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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