本发明专利技术涉及乳酸发酵原液生产技术领域,尤其为一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置及其使用方法,包括底座和控制器,所述底座的右端固定连接有控制器,所述底座的左端内侧固定连接有辅助摇晃装置,所述辅助摇晃装置的另一端转动连接有发酵罐,本发明专利技术中,通过设置的连通管、油封、连通壳、连通口、转壳和搅拌管,当需要把发酵罐内侧的空气全部排出时,工作人员通过右侧的进料管往连通壳的内侧通入惰性气体,使惰性气体通过连通壳、搅拌管以及第二单向阀把发酵罐内部的空气全部由排气管的内侧排出,当发酵完成后需要对发酵罐的内部进行清理时,工作人员通过左侧的进料管往发酵罐的内部输入清理水,通过清理水对发酵罐的内部进行快速清理。
A kind of fermentation device for the production of high concentrated lactic acid fermentation stock and its use method
【技术实现步骤摘要】
一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置及其使用方法
本专利技术涉及乳酸发酵原液生产
,具体为一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置及其使用方法。
技术介绍
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程,发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同,通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程,发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用,其也是生物工程的基本过程,即发酵工程,乳酸在生产过程中也需要进行发酵。现有发酵装置大多数结构简单,功能单一,一般的发酵装置罐体不易打开,不便于对罐体的内部进行清洗,不便于工作人员后期对罐体清理,同时一般的发酵装置只是通过一个搅拌杆进行搅拌,导致搅拌不均匀,影响发酵的效率,同时一般的发酵装置没有专门的临时取样装置,导致工作人员取样检测使非常麻烦,不利于工作人员的取样检测,因此,针对上述问题提出一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置及其使用方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置及其使用方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置及其使用方法,包括底座和控制器,所述底座的右端固定连接有控制器,所述底座的左端内侧固定连接有辅助摇晃装置,所述辅助摇晃装置的另一端转动连接有发酵罐,且发酵罐与底座转动连接,所述发酵罐的底端内侧连通有出料管,所述出料管的外侧连通有第三球阀,所述发酵罐的右端内侧连通有取样装置,所述发酵罐的顶端内侧固定连接有清理搅拌装置,所述发酵罐的内侧固定连接有加热管和温度感应器,所述发酵罐的顶端内侧连通有下料斗,所述下料斗的顶端内侧螺旋连接有堵头,所述堵头的顶端固定连接有把手。优选的,所述发酵罐的顶端内侧连通有排气管,所述排气管的外侧连通有第二球阀。优选的,所述辅助摇晃装置包括固定板、转盘、第一电机、推杆和固定座,所述底座的左端内侧固定连接有固定板,所述固定板的后端固定连接有第一电机,所述第一电机的主轴末端固定连接有转盘,所述转盘的前端转动连接有推杆,所述推杆的另一端转动连接有固定座,且固定座与发酵罐转动连接。优选的,所述取样装置包括手轮、取样壳、连接轴、密封垫、出料口和固定盘,所述发酵罐的左端内侧连通有取样壳,所述取样壳的内侧滑动连接有密封垫,所述密封垫的内侧固定连接有固定盘,所述固定盘的内侧固定连接有连接轴,所述连接轴的另一端固定连接有手轮。优选的,所述取样壳的底端内侧开设有出料口,所述密封垫是由橡胶材质的橡胶垫制成。优选的,所述清理搅拌装置包括进料管、第一单向阀、保护壳、第二电机、连通管、第二单向阀、过滤网、输料管、第一球阀、油封、连通壳、连通口、转壳和搅拌管,所述发酵罐的顶端固定连接有保护壳,所述保护壳的内侧固定连接有第二电机,所述第二电机的主轴末端固定连接有转壳,所述转壳的外侧转动连接有连通壳,且连通壳与发酵罐固定连接,所述连通壳的顶端与底端均固定连接有油封。优选的,所述转壳的内侧开设有连通口,所述转壳的底端固定连接有竖直设置的连通管,所述连通管的左右两端内侧均连通有搅拌管,所述搅拌管的外侧连通有第二单向阀。优选的,包括以下步骤:步骤一:首先通过把手8把堵头9从下料斗10的内侧取出,然后往里面添加原料,然后堵头9复位;步骤二:然后通过清理搅拌装置对发酵罐的内侧原料进行搅拌,同时加热管对原料进行加热;步骤三:通过控制器控制辅助摇晃装置带动发酵罐进行周期性的摇晃;步骤四:当需要对发酵罐的内部进行清理时,清理搅拌装置对发酵罐的内侧进行清理。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:1、本专利技术中,通过设置固定板、转盘、第一电机、推杆和固定座,通过转盘以及推杆带动发酵罐进行摇摆,使发酵罐周期性的晃动,与搅拌管相互配合,提高搅拌混合的效率,解决传统的搅拌效率低且搅拌不均匀的问题。2、本专利技术中,通过设置连通管、第二单向阀、过滤网、油封、连通壳、连通口、转壳和搅拌管,当需要把发酵罐内侧的空气全部排出时,工作人员通过右侧的进料管往连通壳的内侧通入惰性气体,使惰性气体通过连通壳、转壳、连通管、搅拌管以及第二单向阀把发酵罐内部的空气全部由排气管的内侧排出,当发酵完成后需要对发酵罐的内部进行清理时,工作人员通过左侧的进料管往发酵罐的内部输入清理水,通过清理水对发酵罐的内部进行快速清理,操作简单,便于工作人员的使用。3、本专利技术中通过设置油封、连通壳、连通口、转壳、搅拌管和连通管,通过连通壳与转壳的作用可以把保证连通管带动搅拌管转动的同时,连通壳、转壳以及连通管相通。4、本专利技术中通过设置的手轮、取样壳、连接轴、密封垫、出料口和固定盘,当需要取样时,工作人员通过手轮、连接轴、以及上下两侧的固定盘把发酵罐里面的溶液从出料口排出,操作简单,便于工作人员的使用。附图说明图1为本专利技术的整体结构示意图;图2为本专利技术图1的A处结构示意图;图3为本专利技术图1的B处结构示意图;图4为本专利技术取样壳的内部结构示意图;图5为本专利技术油封的安装结构示意图。图中:1-辅助摇晃装置、101-固定板、102-转盘、103-第一电机、104-推杆、105-固定座、2-取样装置、201-手轮、202-取样壳、203-连接轴、204-密封垫、205-出料口、206-固定盘、3-清理搅拌装置、301-进料管、302-第一单向阀、303-保护壳、304-第二电机、305-连通管、306-第二单向阀、307-过滤网、308-输料管、309-第一球阀、310-油封、311-连通壳、312-连通口、313-转壳、314-搅拌管、4-发酵罐、5-控制器、6-底座、7-加热管、8-把手、9-堵头、10-下料斗、11-排气管、12-第二球阀、13-出料管、14-第三球阀、15-温度感应器。具体实施方式实施例1:请参阅图1-5,本专利技术提供一种技术方案:一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置及其使用方法,包括底座6和控制器5,底座6的右端固定连接有控制器5,底座6的左端内侧固定连接有辅助摇晃装置1,辅助摇晃装置1的另一端转动连接有发酵罐4,且发酵罐4与底座6转动连接,发酵罐4的底端内侧连通有出料管13,出料管13的外侧连通有第三球阀14,发酵罐4的右端内侧连通有取样装置2,发酵罐4的顶端内侧固定连接有清理搅拌装置3,发酵罐4的内侧固定连接有加热管7和温度感应器15,发酵罐4的顶端内侧连通有下料斗10,下料斗10的顶端内侧螺旋连接有堵头9,堵头9的顶端固定连接有把手8,通过把手8便于把堵头9从下料斗10的上面取下。发酵罐4的顶端内侧连通有排气管11,排气管11的外侧连通有第二球阀12,便于发酵罐4内侧气体的排出,辅助摇晃装置1包括固定板101、转盘102、第一电机103、推杆104和固定座105,底座6的左端本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置,包括底座(6)和控制器(5),其特征在于:所述底座(6)的右端固定连接有控制器(5),所述底座(6)的左端内侧固定连接有辅助摇晃装置(1),所述辅助摇晃装置(1)的另一端转动连接有发酵罐(4),且发酵罐(4)与底座(6)转动连接,所述发酵罐(4)的底端内侧连通有出料管(13),所述出料管(13)的外侧连通有第三球阀(14),所述发酵罐(4)的右端内侧连通有取样装置(2),所述发酵罐(4)的顶端内侧固定连接有清理搅拌装置(3),所述发酵罐(4)的内侧固定连接有加热管(7)和温度感应器(15),所述发酵罐(4)的顶端内侧连通有下料斗(10),所述下料斗(10)的顶端内侧螺旋连接有堵头(9),所述堵头(9)的顶端固定连接有把手(8)。/n
【技术特征摘要】
1.一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置,包括底座(6)和控制器(5),其特征在于:所述底座(6)的右端固定连接有控制器(5),所述底座(6)的左端内侧固定连接有辅助摇晃装置(1),所述辅助摇晃装置(1)的另一端转动连接有发酵罐(4),且发酵罐(4)与底座(6)转动连接,所述发酵罐(4)的底端内侧连通有出料管(13),所述出料管(13)的外侧连通有第三球阀(14),所述发酵罐(4)的右端内侧连通有取样装置(2),所述发酵罐(4)的顶端内侧固定连接有清理搅拌装置(3),所述发酵罐(4)的内侧固定连接有加热管(7)和温度感应器(15),所述发酵罐(4)的顶端内侧连通有下料斗(10),所述下料斗(10)的顶端内侧螺旋连接有堵头(9),所述堵头(9)的顶端固定连接有把手(8)。
2.根据权利要求1所述的一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(4)的顶端内侧连通有排气管(11),所述排气管(11)的外侧连通有第二球阀(12)。
3.根据权利要求1所述的一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置,其特征在于:所述辅助摇晃装置(1)包括固定板(101)、转盘(102)、第一电机(103)、推杆(104)和固定座(105),所述底座(6)的左端内侧固定连接有固定板(101),所述固定板(101)的后端固定连接有第一电机(103),所述第一电机(103)的主轴末端固定连接有转盘(102),所述转盘(102)的前端转动连接有推杆(104),所述推杆(104)的另一端转动连接有固定座(105),且固定座(105)与发酵罐(4)转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种高浓缩乳酸发酵原液生产用发酵装置,其特征在于:所述取样装置(2)包括手轮(201)、取样壳(202)、连接轴(203)、密封垫(204)、出料口(205)和固定盘(206),所述发酵罐(4)的左端内侧连通有取样壳(202),所述取样壳(202)的内侧滑动连接有密封垫(204),所述密封垫(204)的内侧固定连接有固定盘(206),所述固定盘(206)的内侧固定连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:姜益军,杨锁华,王旭,
申请(专利权)人:生合生物科技扬州有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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