【技术实现步骤摘要】
和面机
本技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种和面机。
技术介绍
和面机作为机械化的厨房辅助用具,较之于传统的人工和面,因其省时省力的特点尤其受到人们的青睐。为了满足食品卫生条件现有的和面机都安装有外壳板,传统的和面机的外壳板均通过螺栓进行连接固定,当螺栓紧固后,外壳板容易产生翘边现象,因此在机器的清理擦拭过程中,外壳板的边缘容易割伤作业者的手指,同时裸露的螺栓部位容易淤积污垢不易清洗。另外锈蚀后的螺栓难以拆卸,这也给机器的维修保养带来不必要的麻烦。另外在使用过程中,传统和面机的外壳板以及活动盖板在机械的工作过程中不断的产生噪音,还给工作环境带来影响。
技术实现思路
本技术提供一种和面机,其改变了传统和面机外壳板以及活动盖板的连接方式,保证了外壳板以及活动盖板的安装稳定性同时,还提高了卫生条件,也给后期的维修保养提供便利。为了达到上述目的,本技术提供如下技术方案:一种和面机,由和面装置,以及承载所述和面装置的机架构成,所述机架在不与两侧重叠的区域覆盖有罩板,所述罩板顶部设有贯通的操作窗口,所述操 ...
【技术保护点】
1.一种和面机,由和面装置,以及承载所述和面装置的机架构成,所述机架在不与两侧重叠的区域覆盖有罩板,所述罩板顶部设有贯通的操作窗口,所述操作窗口设有活动盖板,其特征在于,包括:/n侧板,所述侧板用于覆盖所述机架的侧部,并且所述侧板相对的两个竖边,分别连接设有向所述机架方向翻折的导向翻边,各个所述的导向翻边相互平行设置;/n所述机架对应各个所述的导向翻边设有纵滑槽;/n所述侧板的顶部连接设有向所述机架一侧的翻折的挂边,所述机架的顶部对应所述挂边设有挂槽;/n所述侧板通过所述导向翻边与所述纵滑槽的配合插接在所述机架的侧部,并且通过所述挂边与所述挂槽的配合,限定所述侧板在所述机架上的位置。/n
【技术特征摘要】
1.一种和面机,由和面装置,以及承载所述和面装置的机架构成,所述机架在不与两侧重叠的区域覆盖有罩板,所述罩板顶部设有贯通的操作窗口,所述操作窗口设有活动盖板,其特征在于,包括:
侧板,所述侧板用于覆盖所述机架的侧部,并且所述侧板相对的两个竖边,分别连接设有向所述机架方向翻折的导向翻边,各个所述的导向翻边相互平行设置;
所述机架对应各个所述的导向翻边设有纵滑槽;
所述侧板的顶部连接设有向所述机架一侧的翻折的挂边,所述机架的顶部对应所述挂边设有挂槽;
所述侧板通过所述导向翻边与所述纵滑槽的配合插接在所述机架的侧部,并且通过所述挂边与所述挂槽的配合,限定所述侧板在所述机架上的位置。
2.根据权利要求1所述的和面机,其特征在于:所述导向翻边的底端设有便于插入所述纵滑槽内的斜倒角;所述纵滑槽的顶端设有便于所述导向翻边插入的圆倒角,并且所述圆倒角部向远离所述机架的方向弯折倾斜。
3...
【专利技术属性】
技术研发人员:殷黎明,
申请(专利权)人:成都市科得机械制造有限公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
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