【技术实现步骤摘要】
一种菜板
本技术属于厨房用具
,尤其涉及一种菜板。
技术介绍
现有的菜板一般都是采用塑料制作,采用塑料制作的菜板在斩切食材时,菜板面会容易被切刀切损,使得菜板面形成很多较深的切痕,如切痕藏有污迹则不易清洗,且斩切食物时,菜板面刮去的塑料屑会与食材粘在一起,影响卫生。随后,也出现了由全不锈钢板材制作的菜板,这种不锈钢菜板可以减小菜板面被切刀切损的程度,切痕少而深度浅,干净卫生,但是菜板整体沉重,携带不方便,且斩切时声音大,造成较大的噪音污染。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术的目的是提供一种干净卫生且重量相对较轻的菜板。为达到上述目的,本技术提供的技术方案为:一种菜板,包括非金属基板及叠置于非金属基板侧面的金属面板,且非金属基板及金属面板的边沿包覆有边条,以使非金属基板及金属面板叠合连接在一起。上述方案中,食材放在金属面板的表面斩切,由于金属面板硬度相对较高,切刀对金属面板表面切损程度较小,因此金属面板的表面切痕较少,切痕深度也浅,方便清洗,也减少或避免食材受面板切屑污染,干净卫生 ...
【技术保护点】
1.一种菜板,其特征在于:包括非金属基板(1)及叠置于非金属基板(1)侧面的金属面板(2),且非金属基板(1)及金属面板(2)的边沿包覆有边条(3),以使非金属基板(1)及金属面板(2)叠合连接在一起。/n
【技术特征摘要】
1.一种菜板,其特征在于:包括非金属基板(1)及叠置于非金属基板(1)侧面的金属面板(2),且非金属基板(1)及金属面板(2)的边沿包覆有边条(3),以使非金属基板(1)及金属面板(2)叠合连接在一起。
2.根据权利要求1所述的菜板,其特征在于:所述的边条(3)包覆于非金属基板(1)及金属面板(2)四周的边沿,边条(3)的内侧设有与非金属基板(1)及金属面板(2)的边沿位置配合的槽口(30)。
3.根据权利要求2所述的菜板,其特征在于:所述的边条(3)包括竖条(31)及分别连接于竖条(31)上下端的横条(32),竖条(31)与其上下端的横条(32)围成槽口(30),金属面板(2)的边沿位置沿其边沿方向设有多个固定槽(21),位于金属面板(2)一侧的横条(32)内侧对应固定槽(21)的位置设有与固定槽(21)配合的凸起(321)。
4.根据权利要求3所述的菜板,其特征在于:所述的固定槽(21)为贯穿金属面板(2)两侧的通孔,凸...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴伟杰,
申请(专利权)人:阳江市海圣实业有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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