一种切菜板制造技术

本实用新型专利技术涉及一种切菜板，包括切菜板本体、非密闭的挡边及围边，其特征在于：所述切菜板本体倾斜设置，由上至下分为上倾斜部及下倾斜部；所述挡边设于切菜板本体上表面的边缘并与切菜板本体的上表面形成用于收集液体的容置腔，挡边的开口设于上倾斜部；所述围边设于切菜板本体下表面的边缘并与切菜板本体的下表面形成用于支撑切菜板本体的底座，围边上开设有排水口。本实用新型专利技术的一种切菜板，使切割过程中所产生的菜汁、肉汁或水可沿倾斜面流动，并在挡边的阻挡下汇聚于切菜板本体的低洼处，不让其流出切菜板本体，保持灶台干净；还可将切菜板作为滤水托盘使用，既实现对餐具的滤水处理，也可保持切菜板的干燥。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用具，尤其涉及一种切菜板。
技术介绍
目前，广泛使用的切菜板都是平面的。在切含水量高的菜或肉时，菜或肉的汁水会随机从不同的地方流到切菜板外侧的台板上；同时，切完菜后遗落在砧板上的洗菜水容易从砧板的四周漫流在灶台上，造成灶台不卫生，并且擦洗起来费时费力。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于，提供一种结构简单、具有防滑功能的切菜板，可防止菜汁、肉汁或水流出切菜板，保持灶台干净。本技术所要解决的技术问题还在于，提供一种切菜板，可作为滤水托盘使用。为了解决上述技术问题，本技术提供了一种切菜板，包括切菜板本体、非密闭的挡边及围边，其特征在于:所述切菜板本体倾斜设置，由上至下分为上倾斜部及下倾斜部；所述挡边设于切菜板本体上表面的边缘，并与切菜板本体的上表面形成用于收集液体的容置腔，所述挡边的开口设于上倾斜部，使菜汁、肉汁、水汇聚于切菜板本体的低洼处，并被挡边阻挡，不流出切菜板本体污染灶台；所述围边设于切菜板本体下表面的边缘，并与切菜板本体的下表面形成用于支撑切菜板本体的底座，所述围边上开设有排水口。所述的一种切菜板，其特征在于所述菜板本体的倾斜角度为1°?5°。所述的一种切菜板，其特征在于切菜板本体的上表面设有防滑纹理，所述防滑纹理设于下倾斜部，有效增加切菜板本体与食材之间的摩擦力，方便切割。所述的一种切菜板，其特征在于所述防滑纹理为呈矩阵分布的防滑凸点，所述防滑凸点为锥形，方便清洁，有效避免污垢沉积。所述的一种切菜板，其特征在于所述切菜板本体的最高处与挡边的上端面在同一平面内。所述的一种切菜板，其特征在于所述切菜板本体的最高处及挡边的上端面上设有防滑垫。所述的一种切菜板，其特征在于所述底座内分布平行设置的凹槽，所述凹槽与排水口相连通，可将切菜板作为滤水托盘，实现有效滤水并保证切菜板的干燥。所述的一种切菜板，其特征在于所述底座的底部设有防滑垫。所述的一种切菜板，其特征在于所述防滑垫由热塑性橡胶制成。所述的一种切菜板，其特征在于所述切菜板由热塑性塑料制成。实施本技术的一种切菜板有益效果在于:本技术的一种切菜板具有多种功能:—、当需要切割食材时，将切菜板本体的上表面朝上，将食材至于切菜板本体的上表面进行切割处理，切割过程中所产生的菜汁、肉汁或水可沿倾斜的切菜板本体流动，并在挡边的阻挡下汇聚于切菜板本体的低洼处，不让其流出切菜板本体。同时，切好的食材也可沿挡边滑动并从挡边的开口处直接倾倒至容器中，方便倾倒食材。二、当不需要切割食材时，将切菜板本体的下表面朝上，此时切菜板可作为滤水托盘，可将餐具反扣于底座的凹槽上，餐具内的积水流入凹槽底部，并沿倾斜的凹槽底部流动，由排水口流出切菜板，既实现对餐具的滤水处理，也可避免凹槽积水，保持切菜板的干燥。另外，切菜板本体的上表面设有防滑纹理，可有效增加切菜板本体的上表面与食材之间的摩擦力，将食材固定于切菜板本体的上表面，方便切割。【附图说明】图1是本技术的一种切菜板的主视图；图2是本技术的一种切菜板的右视图；图3是本技术的一种切菜板的立体图1 ;图4是本技术的一种切菜板的后视图；图5是本技术的一种切菜板的立体图2。【具体实施方式】为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本技术作进一步地详细描述。仅此声明，本专利技术在文中出现或即将出现的上、下、左、右、前、后、内、外等方位用词，仅以本专利技术的附图为基准，其并不是对本专利技术的具体限定。本技术提供了一种切菜板，包括切菜板本体、非密闭的挡边及围边，其特征在于:所述切菜板本体倾斜设置，由上至下分为上倾斜部及下倾斜部；所述挡边设于切菜板本体上表面的边缘，并与切菜板本体的上表面形成用于收集液体的容置腔，所述挡边的开口设于上倾斜部，使菜汁、肉汁、水汇聚于切菜板本体的低洼处，并被挡边阻挡，不流出切菜板本体污染灶台；所述围边设于切菜板本体下表面的边缘，并与切菜板本体的下表面形成用于支撑切菜板本体的底座，所述围边上开设有排水口。所述的一种切菜板，其特征在于所述菜板本体的倾斜角度为1°?5°。所述的一种切菜板，其特征在于切菜板本体的上表面设有防滑纹理，所述防滑纹理设于下倾斜部，有效增加切菜板本体与食材之间的摩擦力，方便切割。所述的一种切菜板，其特征在于所述防滑纹理为呈矩阵分布的防滑凸点，所述防滑凸点为锥形，方便清洁，有效避免污垢沉积。所述的一种切菜板，其特征在于所述切菜板本体的最高处与挡边的上端面在同一平面内。所述的一种切菜板，其特征在于所述切菜板本体的最高处及挡边的上端面上设有防滑垫。所述的一种切菜板，其特征在于所述底座内分布平行设置的凹槽，所述凹槽与排水口相连通，可将切菜板作为滤水托盘，实现有效滤水并保证切菜板的干燥。所述的一种切菜板，其特征在于所述底座的底部设有防滑垫。所述的一种切菜板，其特征在于所述防滑垫由热塑性橡胶制成。所述的一种切菜板，其特征在于所述切菜板由热塑性塑料制成。如图1及图2所示，切菜板包括切菜板本体1、非密闭的挡边2及围边4，所述切菜板本体I倾斜设置，由上至下可划分为上倾斜部及下倾斜部，所述上倾斜部的水平高度高于下倾斜部的水平高度，所述上倾斜部与下倾斜部一体成型形成倾斜设置的切菜板本体I。其中，所述挡边2设于切菜板本体I上表面的边缘，并与切菜板本体I的上表面形成用于收集液体的容置腔，所述挡边2的开口设于上倾斜部。即在高度较低的切菜板本体I上表面的边缘设置挡边2，在高度较高的切菜板本体I上设置开口。如图1及图2所示，切菜板本体I由前至后呈前高后低的倾斜状，同时，切菜板本体I上表面的左侧边缘及后侧边缘向上延伸形成左挡边及后挡边。使用时，将菜或肉至于切菜板本体I上表面进行切割处理，切割过程中所产生的菜汁、肉汁或水可沿倾斜的切菜板本体I上表面流动，并在挡边2的阻挡下汇聚于由挡边2及切菜板本体I上表面所形成的容置腔内，不让其流出切菜板本体I。另外，挡边2为非密闭状态(切菜板本体I上表面的右侧边缘及前侧边缘不设置挡边2)，完成切割后，可将汇聚于切菜板本体I低洼处的菜汁、肉汁或水沿挡边2流动并从开口处倒出，同时，切好的蔬菜或肉也可沿挡边2滑动并从开口直接倾倒至容器中，方便、快捷。[00当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切菜板，包括切菜板本体、非密闭的挡边及围边，其特征在于：所述切菜板本体倾斜设置，由上至下分为上倾斜部及下倾斜部；所述挡边设于切菜板本体上表面的边缘，并与切菜板本体的上表面形成用于收集液体的容置腔，所述挡边的开口设于上倾斜部；所述围边设于切菜板本体下表面的边缘，并与切菜板本体的下表面形成用于支撑切菜板本体的底座，所述围边上开设有排水口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：伍炫恺，
申请(专利权)人：伍炫恺，
类型：新型
国别省市：广东;44