食用油黄曲霉去除机制造技术

本发明专利技术公开了一种食用油黄曲霉去除机，包括从上到下依次设置的杯盖、杯体和底仓，所述底仓与所述杯体连接，所述底仓设有搅拌机构，所述搅拌机构上设置有光源组件，所述搅拌机构用于搅拌杯体内的食用油，所述光源组件用于发出杀灭食用油黄曲霉的紫外线。光源组件发出杀灭食用油黄曲霉的紫外线，食用油经过这个紫外线辐射后，黄曲霉毒素不饱和化学键断裂，分子结构遭到破坏，引起黄曲霉毒素的降解，产生降解物，而产生的降解物的致癌性有着显著的降低，达到黄曲霉毒素降低或去除的作用，通过搅拌机构搅拌食用油，使得食用油受光源组件发出的紫外线照射更加均匀，杀灭效果更加显著，整个食用油黄曲霉去除机适合居家使用。

Edible oil Aspergillus flavus remover

【技术实现步骤摘要】
食用油黄曲霉去除机
本专利技术涉及黄曲霉毒素去除设备，更具体地说是指一种食用油黄曲霉去除机。
技术介绍
黄曲霉毒素是黄曲霉菌和寄生黄曲霉菌的次级代谢产物，因为含有大环共轭体系，热稳定性非常好，分解温度高达280℃。常见的黄曲霉毒素有B1、B2、G1、G2等十多种结构，在这些黄曲霉毒素中，尤其B1毒性最强，因此通常所说的黄曲霉毒素就是指B1。花生、稻谷及玉米等农产品在存储及运输过程中难免会有部分霉变，生长黄曲霉菌和寄生黄曲霉菌，产生黄曲霉毒素。当这些农产品被加工成食用油时，也会有部分黄曲霉毒素进入食用油中，进而被人们食用。实验证明黄曲霉毒素会在人体肝脏、心脏和肌肉中积累，会引起肝硬变和肝脏纤维样病变，并对人体有很强的致癌性，会引起胎儿的畸胎或死胎。因此，去除或降低食用油品中的黄曲霉毒素是十分必要的。经过验证，波长250-260nm和360-370nm的紫外线对黄曲霉毒素有很好的去除作用。经过这个波长范围的紫外线辐射后，黄曲霉毒素不饱和化学键断裂，分子结构遭到破坏，引起黄曲霉毒素的降解，产生降解物，而产生的降解物的致癌性有着显著的降低，达到黄曲霉毒素去除的作用。食用油的生产过程中，对黄曲霉去除的方法主要有碱炼法、物理吸收法和紫外线照射法。碱炼法和物理吸收法需要复杂的工艺流程和指定的试剂和原材料，现有紫外线照射法使用的都是大型工业设备，这些都不适合居家使用。而市面上并没有适合家庭使用的食用油品黄曲霉毒素去除设备。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种食用油黄曲霉去除机。为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种食用油黄曲霉去除机，包括从上到下依次设置的杯盖、杯体和底仓，所述底仓与所述杯体连接，所述底仓设有搅拌机构，所述搅拌机构上设置有光源组件，所述搅拌机构用于搅拌杯体内的食用油，所述光源组件用于发出杀灭食用油黄曲霉的紫外线。其进一步技术方案为：所述搅拌机构包括搅拌件、传动组件和电机，所述搅拌件、所述传动组件和所述电机依次连接，所述电机输出的动力经所述传动组件传递给所述搅拌件并带动所述搅拌件转动搅拌食用油。其进一步技术方案为：所述搅拌件包括搅拌主体和搅拌叶片，所述搅拌叶片由所述搅拌主体的上部向外延伸而成。其进一步技术方案为：所述杯体的底部设有一通孔，所述搅拌主体穿设于所述通孔，所述搅拌主体与所述通孔之间设有密封圈。其进一步技术方案为：所述传动组件包括主动齿轮和从动齿轮，所述从动齿轮与所述主动齿轮啮合连接，所述从动齿轮的直径大于所述主动齿轮的直径，所述主动齿轮与所述电机的输出轴连接，所述从动齿轮套设于所述搅拌主体的底部。其进一步技术方案为：所述光源组件包括光源安装座、光源和光源罩杯，所述光源安装座穿设于所述搅拌主体并与所述底仓连接固定，所述光源设置于所述光源安装座上，所述光源罩杯罩设于所述光源。其进一步技术方案为：所述光源安装座包括安装座本体，所述安装座本体的顶部设有安装部，所述安装部上设有安装插孔，所述光源与所述安装插孔插接固定。其进一步技术方案为：所述安装座本体上设有台阶，所述台阶设有外螺纹，所述光源罩杯的内壁设有与所述外螺纹相配合的内螺纹，所述内螺纹与外螺纹连接将所述光源罩杯与所述安装座本体连接固定。其进一步技术方案为：所述内螺纹与所述外螺纹之间设有密封圈。其进一步技术方案为：所述光源为发出波长254nm或365nm的汞灯或LED灯，或者为发出波长254nm与365nm的混合波段LED灯。本专利技术与现有技术相比的有益效果是：本专利技术一种食用油黄曲霉去除机通过搅拌机构上设置有光源组件，搅拌机构用于搅拌杯体内的食用油，光源组件用于发出杀灭食用油黄曲霉的紫外线。光源组件发出杀灭食用油黄曲霉的紫外线，食用油经过这个紫外线辐射后，黄曲霉毒素不饱和化学键断裂，分子结构遭到破坏，引起黄曲霉毒素的降解，产生降解物，而产生的降解物的致癌性有着显著的降低，达到黄曲霉毒素降低或去除的作用，通过搅拌机构搅拌食用油，使得食用油受光源组件发出的紫外线照射更加均匀，杀灭效果更加显著，整个食用油黄曲霉去除机适合居家使用，保护人体健康。上述说明仅是本专利技术技术方案的概述，为了能够更清楚了解本专利技术技术手段，可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本专利技术的上述和其它目的、特征及优点能够更明显易懂，以下特举较佳实施例，详细说明如下。附图说明图1为食用油黄曲霉去除机的结构示意图；图2为食用油黄曲霉去除机的剖视图；图3为食用油黄曲霉去除机的分解示意图；图4为食用油黄曲霉去除机的分解示意图。附图标记1、杯盖；2、杯体；21、通孔；3、底仓；4、搅拌机构；41、搅拌件；411、搅拌主体；412、叶片；42、电机；43、主动齿轮；44、从动齿轮；5、光源组件；51、光源安装座；511、安装座本体；512、安装部；513、安装插孔；514、外螺纹；52、光源；53、光源罩杯；531、内螺纹；6、密封圈。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细说明。下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用油黄曲霉去除机，其特征在于，包括从上到下依次设置的杯盖、杯体和底仓，所述底仓与所述杯体连接，所述底仓设有搅拌机构，所述搅拌机构上设置有光源组件，所述搅拌机构用于搅拌杯体内的食用油，所述光源组件用于发出杀灭食用油黄曲霉的紫外线。/n

【技术特征摘要】
1.一种食用油黄曲霉去除机，其特征在于，包括从上到下依次设置的杯盖、杯体和底仓，所述底仓与所述杯体连接，所述底仓设有搅拌机构，所述搅拌机构上设置有光源组件，所述搅拌机构用于搅拌杯体内的食用油，所述光源组件用于发出杀灭食用油黄曲霉的紫外线。


2.根据权利要求1所述的食用油黄曲霉去除机，其特征在于，所述搅拌机构包括搅拌件、传动组件和电机，所述搅拌件、所述传动组件和所述电机依次连接，所述电机输出的动力经所述传动组件传递给所述搅拌件并带动所述搅拌件转动搅拌食用油。


3.根据权利要求2所述的食用油黄曲霉去除机，其特征在于，所述搅拌件包括搅拌主体和搅拌叶片，所述搅拌叶片由所述搅拌主体的上部向外延伸而成。


4.根据权利要求3所述的食用油黄曲霉去除机，其特征在于，所述杯体的底部设有一通孔，所述搅拌主体穿设于所述通孔，所述搅拌主体与所述通孔之间设有密封圈。


5.根据权利要求4所述的食用油黄曲霉去除机，其特征在于，所述传动组件包括主动齿轮和从动齿轮，所述从动齿轮与所述主动齿轮啮合连接，所述从动齿轮的直径大于所述主动齿轮的直径，所述主动齿轮与所述电机的输出...

【专利技术属性】
技术研发人员：张炳忠，刘新，
申请(专利权)人：深圳市润沃自动化工程有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44