一种自动食品加工机制造技术

技术编号:24431321 阅读:44 留言:0更新日期:2020-06-10 10:11
本实用新型专利技术涉及厨房烹饪电器,特别是一种自动食品加工机,包括:机体;粉碎杯,粉碎杯呈桶状结构,且粉碎杯倾斜安装于机体内,粉碎杯的内壁上设置有向内凸起的扰流筋,粉碎杯的中轴线相对竖直平面的倾斜角为α,α=15°~85°;电机,位于粉碎杯的外侧,且由电机驱动的转轴贯穿粉碎杯的杯壁并伸入粉碎杯内;粉碎刀片,位于粉碎杯内,且安装于转轴的末端;粉碎杯的周壁与底部通过过渡部连接,倾斜后,过渡部的最高点到杯口的最低点的连线为L,且L所在的横向平面为M,其中,扰流筋至少设置于平面M下方的粉碎杯的内壁上。本实用新型专利技术的食品加工机,对电机转速无过多要求,能够实现粉碎效率进一步提升至免滤水平,并且,可以进行自动清洗、自动排液等操作。

An automatic food processing machine

【技术实现步骤摘要】
一种自动食品加工机
本技术涉及厨房烹饪电器,特别是一种自动食品加工机。
技术介绍
本申请人在此前申请了一件专利号为“CN201420311715.4”,名称为“一种豆浆机”的技术专利。该专利中公开了粉碎杯的内侧壁的回转中心线相对竖直平面倾斜,且与竖直面的倾斜夹角为5°~45°。这样设置后,可以通过粉碎杯倾斜来替代杯体内设置扰流筋,由于粉碎杯中无网罩,且内侧壁平滑、无扰流筋,相比于有网罩及杯体有筋的豆浆机来说,在达到相同粉碎效果的基础上,可以实现豆浆机不存在清洗死角的问题,用户在使用完后,可以手动进行清洗,非常的方便。但随着生活水平的不断提高,越来越多的消费者已经开始不再满足于豆浆机好清洗了。追求豆浆品质,实现制作出的豆浆口感细腻、饮用无渣感,免过滤,已成为消费者新的需求。基于此,现有的豆浆机开始通过提升电机转速来达到粉碎效率的进一步提升,实现免过滤的目的。尽管提升电机转速确实能够能够进一步实现了粉碎效率的提升,但也同时带来了电机振动的加速,豆浆机制浆时的噪声也进一步加大,消费者的体验好感反而降低。技术内容本技术所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动食品加工机,其特征在于:包括:/n机体;/n粉碎杯,所述粉碎杯呈桶状结构,且粉碎杯倾斜安装于机体内,所述粉碎杯的内壁上设置有向内凸起的扰流筋,所述粉碎杯的中轴线相对竖直平面的倾斜角为α,α=15°~85°;/n电机,位于粉碎杯的外侧,且由电机驱动的转轴贯穿粉碎杯的杯壁并伸入粉碎杯内;/n粉碎刀片,位于粉碎杯内,且安装于转轴的末端;/n所述粉碎杯的周壁与底部通过过渡部连接,粉碎杯倾斜后,所述过渡部的最高点到杯口的最低点的连线为L,且L所在的横向平面为M,其中,所述扰流筋至少设置于平面M下方的粉碎杯的内壁上。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动食品加工机,其特征在于:包括:
机体;
粉碎杯,所述粉碎杯呈桶状结构,且粉碎杯倾斜安装于机体内,所述粉碎杯的内壁上设置有向内凸起的扰流筋,所述粉碎杯的中轴线相对竖直平面的倾斜角为α,α=15°~85°;
电机,位于粉碎杯的外侧,且由电机驱动的转轴贯穿粉碎杯的杯壁并伸入粉碎杯内;
粉碎刀片,位于粉碎杯内,且安装于转轴的末端;
所述粉碎杯的周壁与底部通过过渡部连接,粉碎杯倾斜后,所述过渡部的最高点到杯口的最低点的连线为L,且L所在的横向平面为M,其中,所述扰流筋至少设置于平面M下方的粉碎杯的内壁上。


2.根据权利要求1所述自动食品加工机,其特征在于:所述扰流筋包括设置于粉碎杯底壁上的第一扰流筋和设置于粉碎杯周壁上的第二扰流筋。


3.根据权利要求2所述自动食品加工机,其特征在于:所述第一扰流筋与第二扰流筋均为直筋,且第一扰流筋与第二扰流筋的延长线相交。


4.根据权利要求2所述自动食品加工机,其特征在于:所述第一扰流筋或者第二扰流筋相对转轴的中心线偏转设置。


5.根据权利要求1所述自动食品加工机,其特征在于:所述粉碎杯的杯口处盖装有杯盖,所述杯盖与杯口密封配合。


6.根据权利要求5所述自动食品加工机,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁张文凡
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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