【技术实现步骤摘要】
用于制备食物的系统以及用于控制厨房用具的方法
本专利技术涉及一种用于制备食物的系统，其具有第一厨房用具、尤其烹饪搅拌器，另外的厨房用具以及控制单元，其中，第一厨房用具具有至少一个用于探测关于食物状态的至少一条信息的探测装置，其中，第一厨房用具通过第一通信连接与控制单元相连，并且其中，另外的厨房用具通过第二通信连接与控制单元相连。另外，本专利技术还涉及一种用于控制厨房用具的方法。
技术介绍
已知联网和控制系统，其中，联网的计算机单元、例如平板电脑或智能手机用于控制不同的整套设备。例如已知通过平板电脑从因特网调取烹饪食谱并借助厨房用具执行来自于烹饪食谱的制备说明。此外已知配备有传感器的厨房用具，从而识别对象。此种厨房用具应例如能够根据识别到的对象为用户建议烹饪食谱。但是，食物通常出于自然原因而具有不同的特性。举一个具体的例子，对于两个苹果，不能假设这些苹果是完全相同的。这就产生了遵守例如烹饪食谱形式的标准化制备规程的困难。在具有由不同厨房用具执行的多个步骤的制备工序中，各个厨房用具通常根据额定值进行控制和...
【技术保护点】
1.用于制备食物的系统，/n-具有第一厨房用具(4,102)、尤其烹饪搅拌器，/n-具有另外的厨房用具(6,104)，并且/n-具有控制单元(8,106)，/n-其中，所述第一厨房用具(4,102)具有用于探测关于食物(20,122,124)的状态的至少一条信息的至少一个探测装置(22,24,26,28,30,32,118,120)，/n-其中，所述第一厨房用具(4,102)通过第一通信连接(50)与所述控制单元(8,106)相连，并且/n-其中，另外的所述厨房用具(6,104)通过第二通信连接(52，129)与所述控制单元(8,106)相连，/n其特征在于，/n-所述控制...
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
20181203 DE 102018130667.91.用于制备食物的系统，
-具有第一厨房用具(4,102)、尤其烹饪搅拌器，
-具有另外的厨房用具(6,104)，并且
-具有控制单元(8,106)，
-其中，所述第一厨房用具(4,102)具有用于探测关于食物(20,122,124)的状态的至少一条信息的至少一个探测装置(22,24,26,28,30,32,118,120)，
-其中，所述第一厨房用具(4,102)通过第一通信连接(50)与所述控制单元(8,106)相连，并且
-其中，另外的所述厨房用具(6,104)通过第二通信连接(52，129)与所述控制单元(8,106)相连，
其特征在于，
-所述控制单元(8,106)设计用于将探测到的关于食物(20，122,124)的状态的至少一条信息与制备规程相比较，并且
-所述控制单元(8,106)设计用于根据比较结果控制另外的所述厨房用具(6,104)。
2.根据权利要求1所述的系统，
其特征在于，
-另外的所述厨房用具(6,104)设计用于根据加热方针(58)加热食物(20,122,124)，并且
-所述控制单元(8,106)设计用于根据比较结果调整所述加热方针(58)。
3.根据权利要求1或2所述的系统，
其特征在于，
-所述第一厨房用具(4,102)的探测装置(22,24,26,28,30,32,118,120)设计用于以规则的时间间隔探测关于食物(20,122,124)的当前状态的信息，
-所述控制单元(8,106)设计用于将探测的信息存储到制备历史中，并且
-所述控制单元(8,106)设计用于根据所述制备历史控制另外的所述厨房用具(6,104)。
技术研发人员：克里斯蒂安·比特纳，亨德里克·克茨，马塞洛·卡瓦列罗，斯特凡·雷斯特，米夏埃尔·西克尔特，
申请(专利权)人：沃维克股份有限公司，
类型：发明
国别省市：德国;DE
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。