一种提取白茶营养物质的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种提取白茶营养物质的装置，其特征在于包括，揉捻装置、搅拌装置、过滤装置和浸提罐；所述搅拌装置与所述揉捻装置相连通，所述搅拌装置通过传输管道与所述过滤装置相连，所述传输管道配设有水泵，所述过滤装置与所述浸提罐相连通，采用该方案，能够获得更高浓度的茶汁便于充分提取白茶的营养物质。

A device for extracting nutrients from white tea

【技术实现步骤摘要】
一种提取白茶营养物质的装置
本技术设计茶叶加工领域，具体涉及一种提取白茶营养物质的装置。
技术介绍
白茶，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满坡白毫，如银似雪而得名。白茶制法的特点既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。其性清凉，有解毒、退热、降火之功效，为夏季佳饮。白茶，除具有绿茶中的营养成分，其特点是白茶中的游离氨基含量较高。喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，这是因为茶叶中有一种叫做“茶氨酸”的物质，这种茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，而乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的体液免疫细胞促进干扰素的分泌，而干扰素又是人体抵御感染的“化学防线”，故能提高人体抵御外界侵害的能力。随着现代生活节奏的加快和变化，传统“泡饮”已不能满足多层次的消费需求，于是富含功能成分的不同风格和口感的快捷方便的茶饮料应运而生。虽然现在市场上茶饮料产品繁多，如绿茶饮料、冰红茶饮料、乌龙茶饮料、茉莉花茶饮料等等，但由于白茶知名度低和白茶品种存在个性差异，如白茶汤色浅、茶香淡且略带苦涩，至今市场上白茶饮料产品极少。虽然近几年茶饮料加工的工艺技术取得很大进步，许多高新技术和装备得到应用，如酶技术、膜分离技术、微波技术、芳香物质回收技术、冻干技术和无菌灌装技术等等。现有技术中提取白茶物质通常直接采用浸提的方式进行提取，然而茶叶中存在的茶多酚等有益物质通常需要一定的反应才能生成，直接通过浸泡提取无法获得更多想要的效果，同时茶叶中的茶汁不易于直接通过浸泡攫取得到，利用粉碎装置容易获得过多的杂质不易剔除，鉴于此，本案的专利技术人设计一种提取白茶营养物质的装置。
技术实现思路
为解决以上问题，本技术通过以下技术方案实现：一种提取白茶营养物质的装置，其特征在于包括，揉捻装置、搅拌装置、过滤装置和浸提罐；所述搅拌装置与所述揉捻装置相连通，所述搅拌装置通过传输管道与所述过滤装置相连，所述传输管道配设有水泵，所述过滤装置与所述浸提罐相连通。进一步的，揉捻装置包括底盘、偏心罩、第一转轴和第一驱动电机，所述第一转轴与所述第一驱动电机传动连接，所述第一转轴设于所述底盘的轴心处的正上方，所述偏心罩与所述第一转轴偏心连接；所述底盘下方设有开口与所述搅拌装置相连通。进一步的，偏心罩包括上罩和下罩，所述下罩可上下滑动的设于所述上罩外侧，所述上罩下边缘设有环绕上罩向外凸出的环形凸起，所述下罩的上边缘设有向内凸出的限位凸起。进一步的，搅拌装置包括搅拌室、搅拌器、第二转轴和第二驱动电机，所述第二转轴与所述第二驱动电机传动连接，所述第二转轴设于所述搅拌室的轴心处下方，所述第二转轴上端与所述搅拌器相连。进一步的，过滤装置包括上壳体和下壳体，所述上壳体与所述传输管道相连通，所述下壳体与所述浸提罐相连通，所述上壳体与所述下壳体之间设有过滤网。有益效果：本方案通过揉捻机构，能够使茶叶的细胞破碎，获得更多的茶汁，同时能够适当的破坏叶组织、物质转变。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为偏心罩结构示意图。附图标记如下：1、揉捻装置；11、底盘；12、偏心罩；121、上罩；122、下罩；123、环形凸起；124、限位凸起；13、第一转轴；14、第一驱动电机；2、搅拌装置；21、搅拌室；22、搅拌器；23、第二转轴；24、第二驱动电机；3、过滤装置；31、上壳体；32、下壳体；33、过滤网；4、浸提罐；5、传输管道；51、水泵具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作进一步的详细说明，应当理解，本技术的结构并不仅限于以下实施例：如图1-2所示；一种提取白茶营养物质的装置，其特征在于包括，揉捻装置1、搅拌装置2、过滤装置3和浸提罐4；所述搅拌装置2与所述揉捻装置1相连通，所述搅拌装置2通过传输管道5与所述过滤装置3相连，所述传输管道5配设有水泵51，所述过滤装置3与所述浸提罐4相连通。采用该方案，茶叶通过揉捻装置1使得茶叶中的细胞破损，茶汁挤出并附着在茶叶表面，通过搅拌装置2，与水混合搅拌，使得茶汁溶解于水中，随后通过浸提罐4提取溶解于水中的茶汁的营养物质。进一步的，揉捻装置1包括底盘11、偏心罩12、第一转轴13和第一驱动电机14，所述第一转轴13与所述第一驱动电机14传动连接，所述第一转轴13设于所述底盘11的轴心处的正上方，所述偏心罩12与所述第一转轴13偏心连接；所述底盘11下方设有开口与所述搅拌装置2相连通。采用该方案，通过电机驱动偏心罩12绕着底盘11偏心转动，模拟出人手揉捻茶叶的状态，使得茶叶得到充分的揉捻的效果，令茶叶中的茶汁充分溢出并附着在茶叶表面，便于与水混合，令茶汁得到充分的提取。其中，开口配设有开关，工作时关闭开关时茶叶能够得到充分的揉捻，完毕后打开开关释放茶叶并重新揉捻下一批茶叶。进一步的，偏心罩12包括上罩121和下罩122，所述下罩122可上下滑动的设于所述上罩121外侧，所述上罩121下边缘设有环绕上罩121向外凸出的环形凸起123，所述下罩122的上边缘设有向内凸出的限位凸起124。采用该方案，便于快速装入茶叶进行揉捻的时候便于快速添加茶叶，只需提拉下罩122，将茶叶放入偏心罩12内部即可。进一步的，搅拌装置2包括搅拌室21、搅拌器22、第二转轴23和第二驱动电机24，所述第二转轴23与所述第二驱动电机24传动连接，所述第二转轴23设于所述搅拌室21的轴心处下方，所述第二转轴23上端与所述搅拌器22相连。采用该方案，茶汁在茶叶表面，通过水冲泡并搅拌后，能够使茶汁与水得到充分的混合。进一步的，过滤装置3包括上壳体31和下壳体32，所述上壳体31与所述传输管道5相连通，所述下壳体32与所述浸提罐4相连通，所述上壳体31与所述下壳体32之间设有过滤网33。采用该方案，通过过滤装置3的设置可以过滤掉混有茶汁的溶液中附带茶叶的杂质，比如细胞纤维等，便于浸提罐4提取营养物质。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本领域的技术人应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提取白茶营养物质的装置，其特征在于包括，揉捻装置、搅拌装置、过滤装置和浸提罐；所述搅拌装置与所述揉捻装置相连通，所述搅拌装置通过传输管道与所述过滤装置相连，所述传输管道配设有水泵，所述过滤装置与所述浸提罐相连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种提取白茶营养物质的装置，其特征在于包括，揉捻装置、搅拌装置、过滤装置和浸提罐；所述搅拌装置与所述揉捻装置相连通，所述搅拌装置通过传输管道与所述过滤装置相连，所述传输管道配设有水泵，所述过滤装置与所述浸提罐相连通。


2.根据权利要求1所述的提取白茶营养物质的装置，其特征在于所述揉捻装置包括底盘、偏心罩、第一转轴和第一驱动电机，所述第一转轴与所述第一驱动电机传动连接，所述第一转轴设于所述底盘的轴心处的正上方，所述偏心罩与所述第一转轴偏心连接；所述底盘下方设有开口与所述搅拌装置相连通。


3.根据权利要求2所述的提取白茶营养物质的装置，其特征在于所述偏心罩...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘登威，
申请(专利权)人：福鼎市匠心百年茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35