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室内羊肉炖煮大锅制造技术

技术编号:24380161 阅读:42 留言:0更新日期:2020-06-05 22:19
本实用新型专利技术涉及一种室内羊肉炖煮大锅,其技术方案是:包括燃烧炉和炖煮锅,所述燃烧炉上端面可拆卸连接有炖煮锅,所述燃烧炉外壁固定连接有隔热密封壳,所述燃烧炉外壁铰接有投放门,所述燃烧炉外壁上端设有排气管,所述排气管另一端位于所述隔热密封壳外部;燃烧炉内部燃烧产生热能,热能通过燃烧炉外壁传递至隔热密封壳和燃烧炉外壁之间,通过隔热密封壳可以将温度进行阻隔,并且通过热反射膜可以将热能进行有效的反射,此时燃烧炉外壁转动连接的干燥架,通过固定部件固定一些食物,比如馒头、烧饼等主食,可以有效的起到保温甚至加热的作用,从而有效的利用了燃烧炉燃烧的热能,并且使热能无法传递至外部。

Stewed mutton pot

【技术实现步骤摘要】
室内羊肉炖煮大锅
本技术涉及羊肉炖煮装置,具体涉及室内羊肉炖煮大锅。
技术介绍
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补,十分美味。为了招揽顾客,在室内放入大锅,冬天可以取暖,但是夏天就非常热,虽然大锅上方设有抽油烟机,但是大锅外侧和下侧的热量比较大,辐射带来的热量很难解决。
技术实现思路
为解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术提供了室内羊肉炖煮大锅,具有隔热热循环利用和无看管投料的特点。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:室内羊肉炖煮大锅,包括燃烧炉和炖煮锅,所述燃烧炉上端面可拆卸连接有所述炖煮锅,所述燃烧炉外壁固定连接有隔热密封壳,所述燃烧炉外壁铰接有投放门,所述燃烧炉外壁上端设有排气管,所述排气管另一端位于所述隔热密封壳外部,所述隔热密封壳内壁固定连接有热反射膜,所述燃烧炉外壁转动连接有干燥架,所述干燥架外壁固定连接有均匀分布的固定部件;所述隔热密封壳内部具有真空部,所述隔热密封壳远离所述排气管一侧外壁铰接有密封门,所述密封门与所述投放门呈一条直线,所述隔热密封壳上端面固定连接有两个投料仓,所述投料仓靠近所述炖煮锅一侧开设有出料部,所述投料仓靠近所述炖煮锅一侧固定连接有缓冲板,所述缓冲板位于所述出料部下方,所述投料仓外壁滑动连接有阻料板,所述阻料板底面与所述缓冲板上端面接触,所述投料仓外壁安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆与外部电源电性连接,所述投料仓外壁安装有用于控制所述电动伸缩杆开关的时控开关。优选的,所述燃烧炉外壁固定连接有两个限位导轨,两个所述限位导轨位于所述燃烧炉外下端,所述限位导轨外壁均开设有限位槽,所述干燥架内壁固定连接有若干个以所述干燥架圆心为中心呈环形分布的固定块,所述固定块与所述限位导轨位于同一平面,所述固定块靠近所述限位导轨一端固定连接有限位块,所述限位块滑动连接在所述限位槽内壁,所述限位块靠近所述限位槽一端转动连接有滚轴,所述滚轴与所述限位槽内壁接触。优选的,所述干燥架一侧外壁具有开放端,所述开放端的宽度、所述密封门的宽度和所述投放门的宽度一致。优选的,所述固定部件包括固定连接在所述干燥架侧面的挡板和铰接在所述干燥架外壁的固定钩,所述固定钩位于所述挡板正上方。优选的,所述干燥架底面设有三个均匀分布的万向轮。优选的,所述隔热密封壳上端面固定连接有安装架,所述安装架上端面固定连接有所述投料仓,所述投料仓底面具有导向坡面,所述导向坡面靠近所述出料部的一端为低高度端。优选的,所述投料仓外壁两侧固定连接有卡合块,所述卡合块的截面形状为L形,两个所述卡合块之间滑动连接有阻料板。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、本技术在燃烧炉外壁固定连接有隔热密封壳,燃烧炉内部燃烧产生热能,热能通过燃烧炉外壁传递至隔热密封壳和燃烧炉外壁之间,通过隔热密封壳可以将温度进行阻隔,并且通过热反射膜可以将热能进行有效的反射,此时燃烧炉外壁转动连接的干燥架,通过固定部件固定一些食物,比如馒头、烧饼等主食,可以有效的起到保温甚至加热的作用,从而有效的利用了燃烧炉燃烧的热能,并且使热能无法传递至外部;2、隔热密封壳上方设有两个投料仓,由于锅内汤沸腾需要时间,因此可以通过设置两个时控开关的开启时间,当时控开关到达指定时间时,开启电动伸缩杆,电动伸缩杆拉动阻料板滑动,从而使肉块从出料部滑出,进入炖煮锅内,此时可以不需要操作人员进行操作,减少了操作人员的劳动强度。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的侧视剖面示意图;图3为本技术中的固定块示意图;图4为本技术中的投料仓剖面示意图;图5为本技术中的投料仓俯视示意图;图6为本技术中的干燥架俯视示意图;上图中:1、燃烧炉;11、排气管;12、投放门;13、限位导轨;131、限位槽;2、炖煮锅;3、干燥架;31、固定块;311、限位块;312、滚轴;32、万向轮;33、开放端;4、固定部件;41、挡板;42、固定钩;5、隔热密封壳;51、真空部;52、密封门;53、热反射膜;6、投料仓;601、出料部;61、安装架;62、缓冲板;63、阻料板;631、卡合块;64、导向坡面;7、电动伸缩杆;71、时控开关。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。请参阅图1-6,本技术提供以下技术方案:室内羊肉炖煮大锅,包括燃烧炉1和炖煮锅2,燃烧炉1上端面可拆卸连接有炖煮锅2,燃烧炉1外壁固定连接有隔热密封壳5,燃烧炉1外壁铰接有投放门12,燃烧炉1外壁上端设有排气管11,排气管11另一端位于隔热密封壳5外部,隔热密封壳5内壁固定连接有热反射膜53,燃烧炉1外壁转动连接有干燥架3,干燥架3外壁固定连接有均匀分布的固定部件4;隔热密封壳5内部具有真空部51,隔热密封壳5远离排气管11一侧外壁铰接有密封门52,密封门52与投放门12呈一条直线,隔热密封壳5上端面固定连接有两个投料仓6,投料仓6靠近炖煮锅2一侧开设有出料部601,投料仓6靠近炖煮锅2一侧固定连接有缓冲板62,缓冲板62位于出料部601下方,投料仓6外壁滑动连接有阻料板63,阻料板63底面与缓冲板62上端面接触,投料仓6外壁安装有电动伸缩杆7,电动伸缩杆7与外部电源电性连接,投料仓6外壁安装有用于控制电动伸缩杆7开关的时控开关71。本实施方案中:包括燃烧炉1和炖煮锅2,燃烧炉1上端面可拆卸连接有炖煮锅2,燃烧炉1主要为了将燃料进行燃烧,从而向炖煮锅2提供热能,燃烧炉1外壁固定连接有隔热密封壳5,隔热密封壳5与燃烧炉1之间形成一个热循环腔,通过热循环腔对热能起到了再次利用以及与外部隔绝的作用,减少热能向外部传输,燃烧炉1外壁铰接有投放门12,投放门12用于操作人员进行投放燃料,燃烧炉1外壁上端设有排气管11,排气管11另一端位于隔热密封壳5外部,排气管11连通燃烧炉1,主要将燃烧炉1内的烟气向外部排放,隔热密封壳5内壁固定连接有热反射膜53,热反射膜53采用中国专利公开的一种镜面反射隔热膜,其公开号为(CN107150476A),该反射膜可以利用复合材料中耐酸碱合金铝箔对于光、热的反射功能,以及复合材料导热系数大大低于彩钢瓦钢板导热系数的原理,从而对内部温度起到一个反射和阻隔的效果,燃烧炉1外壁转动连接有干燥架3,干燥架3位于燃烧炉1外部,对需要保温的食物起到固定的作用,干燥架3外壁固定连接有均匀分布的固定部件4;食物通过固定部件4固定在干燥架3上,隔热密封壳5内部具有真空部51,真空部51可以有效的减少隔热密封壳5的导热性,主要起到热阻隔的作用,隔热密封壳5远离排气管11一侧外壁铰接有密封门52,密封门52主要为了进行食物的安装与拿取,密封门52与投放门12呈一条直线,隔热密封壳5上端面固定连接有两个投料仓6本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种室内羊肉炖煮大锅,包括燃烧炉(1)和炖煮锅(2),所述燃烧炉(1)上端面可拆卸连接有所述炖煮锅(2),其特征在于:所述燃烧炉(1)外壁固定连接有隔热密封壳(5),所述燃烧炉(1)外壁铰接有投放门(12),所述燃烧炉(1)外壁上端设有排气管(11),所述排气管(11)另一端位于所述隔热密封壳(5)外部,所述隔热密封壳(5)内壁固定连接有热反射膜(53);/n所述燃烧炉(1)外壁转动连接有干燥架(3),所述干燥架(3)外壁固定连接有均匀分布的固定部件(4);所述隔热密封壳(5)内部具有真空部(51),所述隔热密封壳(5)远离所述排气管(11)一侧外壁铰接有密封门(52),所述密封门(52)与所述投放门(12)呈一条直线;/n所述隔热密封壳(5)上端面固定连接有两个投料仓(6),所述投料仓(6)靠近所述炖煮锅(2)一侧开设有出料部(601),所述投料仓(6)靠近所述炖煮锅(2)一侧固定连接有缓冲板(62),所述缓冲板(62)位于所述出料部(601)下方,所述投料仓(6)外壁滑动连接有阻料板(63),所述阻料板(63)底面与所述缓冲板(62)上端面接触,所述投料仓(6)外壁安装有电动伸缩杆(7),所述电动伸缩杆(7)与外部电源电性连接,所述投料仓(6)外壁安装有用于控制所述电动伸缩杆(7)开关的时控开关(71)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种室内羊肉炖煮大锅,包括燃烧炉(1)和炖煮锅(2),所述燃烧炉(1)上端面可拆卸连接有所述炖煮锅(2),其特征在于:所述燃烧炉(1)外壁固定连接有隔热密封壳(5),所述燃烧炉(1)外壁铰接有投放门(12),所述燃烧炉(1)外壁上端设有排气管(11),所述排气管(11)另一端位于所述隔热密封壳(5)外部,所述隔热密封壳(5)内壁固定连接有热反射膜(53);
所述燃烧炉(1)外壁转动连接有干燥架(3),所述干燥架(3)外壁固定连接有均匀分布的固定部件(4);所述隔热密封壳(5)内部具有真空部(51),所述隔热密封壳(5)远离所述排气管(11)一侧外壁铰接有密封门(52),所述密封门(52)与所述投放门(12)呈一条直线;
所述隔热密封壳(5)上端面固定连接有两个投料仓(6),所述投料仓(6)靠近所述炖煮锅(2)一侧开设有出料部(601),所述投料仓(6)靠近所述炖煮锅(2)一侧固定连接有缓冲板(62),所述缓冲板(62)位于所述出料部(601)下方,所述投料仓(6)外壁滑动连接有阻料板(63),所述阻料板(63)底面与所述缓冲板(62)上端面接触,所述投料仓(6)外壁安装有电动伸缩杆(7),所述电动伸缩杆(7)与外部电源电性连接,所述投料仓(6)外壁安装有用于控制所述电动伸缩杆(7)开关的时控开关(71)。


2.根据权利要求1所述的室内羊肉炖煮大锅,其特征在于:所述燃烧炉(1)外壁固定连接有两个限位导轨(13),两个所述限位导轨(13)位于所述燃烧炉(1)外下端,所述限位导轨(13)外壁均开设有限位槽(131),所述干燥架(3)内壁固定连接有若干个以所述干燥架(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙保国张鹏宋学参赵新旺辛景明
申请(专利权)人:孙保国
类型:新型
国别省市:山东;37

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