【技术实现步骤摘要】
一种水煮槽
本技术涉及食品加工领域，尤其是涉及一种水煮槽。
技术介绍
水煮槽被广泛应用于章鱼等海产品加工领域，水煮槽的作用主要是加热杀菌，通过高温杀死附着在制品上的微生物，从而提高其保存性。授权公告号为CN205993568U的公开了一种水煮槽，包括水槽、进气管、排气管，进气管的下端与排气管的进气口连接，在排气管上均布连通设置有若干根平行的分支管，并且在每根分支管上均布设置有多个气孔。在水槽中加入水后，通过进气管通入高温水蒸气，高温水蒸气从气孔排出，对水槽的水进行加热，然后加入需要水煮的产品进行水煮。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：当将需要水煮的产品放入水煮槽中进行水煮，水煮完成后需要将其捞出，产品分散在水槽溶液中，将其全部取出不方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种水煮槽，具有方便取出水煮产品的效果。本技术的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种水煮槽，包括槽体，还包括设于槽体内的进气管和排水口，所述槽体内设有水煮框，所述水煮框上设有透水孔，所述水煮框两侧设有凸板...
【技术保护点】
1.一种水煮槽，包括槽体（1），还包括设于槽体（1）内的进气管（2）和排水口（3），其特征在于：所述槽体（1）内设有水煮框（4），所述水煮框（4）上设有透水孔（5），所述水煮框（4）两侧设有凸板（6），所述槽体（1）靠近凸板的内壁上均设有用于抬升水煮框（4）的升降装置，所述水煮框（4）侧壁上设有螺纹孔（17），所述槽体（1）靠近螺纹孔（17）的侧壁上穿设有用于与螺纹孔（17）配合的固定螺杆（18），所述固定螺杆（18）贯穿槽体（1）侧壁。/n
【技术特征摘要】
1.一种水煮槽，包括槽体（1），还包括设于槽体（1）内的进气管（2）和排水口（3），其特征在于：所述槽体（1）内设有水煮框（4），所述水煮框（4）上设有透水孔（5），所述水煮框（4）两侧设有凸板（6），所述槽体（1）靠近凸板的内壁上均设有用于抬升水煮框（4）的升降装置，所述水煮框（4）侧壁上设有螺纹孔（17），所述槽体（1）靠近螺纹孔（17）的侧壁上穿设有用于与螺纹孔（17）配合的固定螺杆（18），所述固定螺杆（18）贯穿槽体（1）侧壁。
2.根据权利要求1所述的一种水煮槽，其特征在于：所述升降装置包括丝杠（7），所述丝杠（7）平行于水煮框（4）设有凸板（6）的一侧，所述丝杠（7）旋转连接于槽体（1）两个相对的侧壁，且一端穿出槽体（1）侧壁，所述丝杠（7）包括第一螺杆（8）和第二螺杆（9），所述第一螺杆（8）和第二螺杆（9）螺纹反向设置，所述第一螺杆（8）和第二螺杆（9）上分别螺纹连接有第一螺母座（10）和第二螺母座（11），所述第一螺母座（10）和第二螺母座（11）滑动连接于槽体（1）...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘山明，许加锋，
申请(专利权)人：福州名成食品工业有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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