【技术实现步骤摘要】
一种螺旋式速冻机
本技术属于速冻设备
,尤其涉及一种螺旋式速冻机。
技术介绍
速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。采用螺旋的方式输送产品,占地面积小,冻结量大,因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备,目前应用的也比较多,主要应用于食品行业速冻行业。目前实际应用的螺旋速冻机,风机排出的风为任意方向,使得离风机较近的空气容易被蒸发器吸回,而离风机较远的货架冷空气则达不到,从而使速冻的效率降低,而且速冻不均匀。
技术实现思路
本技术提供一种螺旋式速冻机,以解决上述
技术介绍
中提出的效率低、速冻不均匀的问题。 ...
【技术保护点】
1.一种螺旋式速冻机,其特征在于:/n包括库体,所述库体内设有出风仓、传动仓;/n所述出风仓内设有蒸发器,所述蒸发器的一侧设有第一下轴流风机、第二下轴流风机、第一上轴流风机、第二上轴流风机,所述第一上轴流风机、第二上轴流风机并排设置,所述第一下轴流风机、第二下轴流风机并排设置,所述第一下轴流风机位于第一上轴流风机的垂直下方,所述第二下轴流风机位于第二上轴流风机的垂直下方;/n所述传动仓内设有转动架体,所述转动架体底部设有转鼓,所述转鼓底部固定在库体的底部,所述转鼓顶部连接有转动主轴,所述库体顶部设有通槽,所述库体的上方设有主电机,所述主电机的底部连接有主动轴,所述主动轴穿过 ...
【技术特征摘要】
1.一种螺旋式速冻机,其特征在于:
包括库体,所述库体内设有出风仓、传动仓;
所述出风仓内设有蒸发器,所述蒸发器的一侧设有第一下轴流风机、第二下轴流风机、第一上轴流风机、第二上轴流风机,所述第一上轴流风机、第二上轴流风机并排设置,所述第一下轴流风机、第二下轴流风机并排设置,所述第一下轴流风机位于第一上轴流风机的垂直下方,所述第二下轴流风机位于第二上轴流风机的垂直下方;
所述传动仓内设有转动架体,所述转动架体底部设有转鼓,所述转鼓底部固定在库体的底部,所述转鼓顶部连接有转动主轴,所述库体顶部设有通槽,所述库体的上方设有主电机,所述主电机的底部连接有主动轴,所述主动轴穿过通槽固定安装在转动主轴的顶部,所述转动主轴上设有上层固定环、中层固定环、下层固定环,上层固定环的侧面固定连接有上层转动杆,中层固定环的侧面固定连接有中层转动杆,下层固定环的侧面固定连接有下层转动杆,所述上层转动杆、中层转动杆、下层转动杆另一端固定连接有内侧旋转框,所述转鼓侧面连接有底部转动杆,所述主动轴侧面连接有顶部转动杆,所述底部转动杆、顶部转动杆另一端固定连接有外侧旋转框,所述内侧旋转框、外侧旋转框之间设有网带,所述网带的顶端设有出货栏,所述网带的底端设有进货栏;...
【专利技术属性】
技术研发人员:魏晓阳,
申请(专利权)人:天津市海特瑞思机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:天津;12
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