【技术实现步骤摘要】
榨汁杯数评估平台
本专利技术涉及果实加工设备领域，尤其涉及一种榨汁杯数评估平台。
技术介绍
榨汁设备中，挑选皮薄、汁多、出汁率高的果实，手工分级去除病虫果、霉变果及未成熟果等。清洗、去皮，用0.1％高锰酸钾溶液浸泡原料3-5min后以清水冲洗干净，手工剥皮，以防止果皮中的乙-苎烯渗入果汁，引起果汁发苦味。将去皮后的果肉剥切成片，用0.1％左右盐酸溶液浸润20-25min后以清水洗净、控干，再以0.5％-0.8％的氢氧化钠溶液浸润，温度为42-43℃，时间5min处理时可轻轻搅拌，待绝大部分果衣脱落后，以清水漂洗30min以上，直到漂净残余碱液为止，并用1％柠檬酸溶液中和。先用破碎机将果肉压碎，再以抗腐的铝制榨汁机取汁。将榨出的果汁放在10℃以下阴凉处静置12-14h，取出上清液后的果汁液进行过滤，用80目过滤器滤出果汁，并与上清液混匀。取滤后果汁液50g，加一定量白砂糖、柠檬酸、羧甲基纤维素钠，在调配锅中调制成总酸为0.8％-1.6％、糖度13％-16％、可溶性固形物含量15％-17.5％的橙黄色果实汁，并放在高压均...
【技术保护点】
1.一种榨汁杯数评估平台，其特征在于，包括：/n果实加工架构，包括推杆、带加料管的盖子、过滤器、汁液收集器、注水口、定位夹、驱动轴和果汁杯；/n其中，在所述果实加工架构内，所述带加料管的盖子位于所述推杆和所述过滤器之间。/n
【技术特征摘要】
1.一种榨汁杯数评估平台，其特征在于，包括：
果实加工架构，包括推杆、带加料管的盖子、过滤器、汁液收集器、注水口、定位夹、驱动轴和果汁杯；
其中，在所述果实加工架构内，所述带加料管的盖子位于所述推杆和所述过滤器之间。
2.如权利要求1所述的榨汁杯数评估平台，其特征在于：
在所述果实加工架构内，所述定位夹设置在所述注水口的下方，所述汁液收集器设置在所述注水口的上方。
3.如权利要求2所述的榨汁杯数评估平台，其特征在于，所述平台还包括：
高度测量设备，设置在所述果汁杯的侧面，用于所述果汁杯的高度进行测量，以获得对应的当前杯体高度，并输出所述当前杯体高度。
4.如权利要求3所述的榨汁杯数评估平台，其特征在于，所述平台还包括：
径向测量设备，设置在所述果汁杯的上方，用于所述果汁杯的杯口进行测量，以获得对应的杯口最大径向半径，并作为当前径向半径输出；
其中，所述高度测量设备和所述径向测量设备都采用红外线测量模式进行测量。
5.如权利要求4所述的榨汁杯数评估平台，其特征在于，所述平台还包括：
容量评估设备，分别与所述高度测量设备和所述径向测量设备连接，用于接收所述当前杯体高度和所述当前径向半径，并基于所述当前杯体高度和所述当前径向半径确定所述果汁杯的杯体容量；
图像捕获设备，设置在带加料管的盖子的下表面，用于对带加料管的盖子下方的场景进行图像捕获动作，以获得对应的下方捕获图像；
自适应处理设备，与所述图像捕获设备连接，用于对所述下方捕获图像执行基于其分辨率的自适应滤波处理，以获得自适应处理图像；
形态学处理设备，与所述自适应处理设备连接，用于对所述自适应处理图像执行腐蚀处理，以获得腐蚀化图像，并对所述腐蚀化图像执行膨胀处理，以获得膨胀处理图像，并输出所述膨胀处理图像；所述形态学处理设备用于在接收到再次处理命令后，对所述膨胀处理图像再次执行先腐蚀后膨胀的处理，以获得再次处理图像；
孤点检测设备，与所述形态学处理设备连接，用于接收所述膨胀处理图像，检测所述膨胀处理图像中的孤点数量，并在所述孤点数量超过限量时，发出再次处理命令；
第一分析设备，与所述形态学处理设备连接，用于对所述再次处理图像中的每一个像素点进行各个方向的亮度梯度值分析，以在存在某一方向的亮度梯度值超过梯度值阈值时，确定所述像素点为变化像素点；对所述再次处理图像中的每一个像素点进行各个方向的亮度梯度值分析包括：获取所述像素点邻域的各个方向的像素点的各个亮度值，基于每一个方向的各个像素点的各个亮度...
【专利技术属性】
技术研发人员：王桂玲，叶晓诗，
申请(专利权)人：宁波锦觅电子科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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