一种果蔬膨化连续干燥设备制造技术

本发明专利技术公开一种果蔬膨化连续干燥设备，包括真空网带式干燥机、膨化罐、出料罐和主真空泵；通过几个膨化罐顺序间歇膨化，膨化罐中泄放的物料落入储料仓中，刮板提升机均匀将物料输送至网带上，多层网带从上往下逐层分布，每层网带配有一组红外加热管，膨化后的果蔬从顶层网带逐步输送到底层网带过程中红外加热管对其在真空下进行持续干燥，传热与传质效率高，实现了大批量连续、高效生产；提高果蔬片膨化干燥的效率，干燥速度均匀、快速，保留了果蔬更多的营养成分。

A continuous drying equipment for fruit and vegetable expansion

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬膨化连续干燥设备
本专利技术涉及农产品加工
，尤其涉及一种果蔬膨化连续干燥设备。
技术介绍
果蔬经过膨化干燥加工，可以延长货架期，提高果蔬产品的附加值，丰富人民的生活。目前市场上的膨化设备主要是间歇加工，是利用过热水分闪蒸产生膨化动力，导致温度比较高，不利于热敏营养的保留，另外生产周期比较长，效率低，难以适应大批量加工的要求。
技术实现思路
为解决现有技术存在的不足，本专利技术的目的在于提供一种果蔬膨化连续干燥设备，提高果蔬片膨化干燥的效率，保留果蔬更多的营养成分。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种果蔬膨化连续干燥设备，包括真空网带式干燥机、膨化罐、出料罐和主真空泵；在真空网带式干燥机壳体外侧并联有一组位于其上方的膨化罐，每个膨化罐通过膨化阀及管道与真空网带式干燥机壳体相连接，真空网带式干燥机壳体内设置有储料仓，膨化罐中泄放的物料落入储料仓中；每个膨化罐的上端均通过管道及进料阀与进料斗相连接，膨化罐上还设置进气阀和抽气阀，每个膨化罐上的抽气阀并联于主真空泵；所述真本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬膨化连续干燥设备，其特征在于：包括真空网带式干燥机、膨化罐(3)、出料罐(12)和主真空泵(10)；/n在真空网带式干燥机壳体外侧并联有一组位于其上方的膨化罐(3)，每个膨化罐通过膨化阀(4)及管道与真空网带式干燥机壳体相连接，真空网带式干燥机壳体内设置有储料仓(16)，膨化罐(3)中泄放的物料落入储料仓(16)中；每个膨化罐(3)的上端均通过管道及进料阀(1)与进料斗相连接，膨化罐上还设置进气阀(2)和抽气阀(17)，每个膨化罐上的抽气阀(17)并联于主真空泵(10)；/n所述真空网带式干燥机的壳体内设置有倾斜的刮板提升机和多层从上往下逐层分布的网带，刮板提升机用于将落入储料仓(...

【技术特征摘要】
1.一种果蔬膨化连续干燥设备，其特征在于：包括真空网带式干燥机、膨化罐(3)、出料罐(12)和主真空泵(10)；
在真空网带式干燥机壳体外侧并联有一组位于其上方的膨化罐(3)，每个膨化罐通过膨化阀(4)及管道与真空网带式干燥机壳体相连接，真空网带式干燥机壳体内设置有储料仓(16)，膨化罐(3)中泄放的物料落入储料仓(16)中；每个膨化罐(3)的上端均通过管道及进料阀(1)与进料斗相连接，膨化罐上还设置进气阀(2)和抽气阀(17)，每个膨化罐上的抽气阀(17)并联于主真空泵(10)；
所述真空网带式干燥机的壳体内设置有倾斜的刮板提升机和多层从上往下逐层分布的网带，刮板提升机用于将落入储料仓(16)内膨化的物料输送至最上层网带上，每层网带配有一组红外加热管，最底层网带将干燥的物料输送至壳体内的卸料斗(15)中，所述卸料斗(15)通过管道、阀门与其下方、壳体外侧的出料装置连接。


2.根据权利要求1所述的果蔬膨化连续干燥设备，其特征在于：所述出料装置包括上...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈海峰，
申请(专利权)人：陕西科技大学，
类型：发明
国别省市：陕西;61