【技术实现步骤摘要】
基于食品加工的可进行持续性的核桃破壳装置
本专利技术涉及食品加工
,具体为基于食品加工的可进行持续性的核桃破壳装置。
技术介绍
核桃是世界著名的“四大干果”之一,核桃仁含有丰富的营养素对人体有益,深受老百姓喜爱。核桃仁的外壳为木质性结构,较为坚硬,人们在食用核桃时,需要用夹具来夹裂核桃壳以取出核桃仁。经过检索例如专利号为CN107713842B的专利公开了核桃破壳装置,包括进料通道、推压机构、挤碎通道、防漏机构以及控制柜,推压机构包括压板、连接压板的第一气缸以及与压板相对的中空挡板,中空挡板的上端铰接在进料通道的壁上,中空挡板的下端为自由端,中空挡板内设有重块;挤碎通道内设有两个对称的挤碎机构,挤碎机构均包括压辊、设在压辊上端的电机、套设在压辊上的套筒以及连接套筒的第二气缸;防漏机构包括滑动连接于挤碎通道底部的防漏板和水平连接防漏板的第三气缸;控制柜与第一气缸、第二气缸、第三气缸以及电机电接。该核桃破壳装置主要用于核桃破壳,可根据核桃的种类或批次调节破壳强度,通过机械自动化实现核桃充分破壳,并保证核桃仁完好。< ...
【技术保护点】
1.基于食品加工的可进行持续性的核桃破壳装置,其特征在于:包括机台(1);所述机台(1)顶部四周固定设置有四组立柱,且立柱顶部固定设置有进料斗(2);所述进料斗(2)的内侧底部四周均为倾斜状结构,且进料斗(2)内底部开设有十五组方形孔;所述进料斗(2)底部通过转轴旋转设置有十五组分组轮(3),且分组轮(3)转轴的一侧外固定设置有从动同步轮(4);所述进料斗(2)底部一侧固定设置有半圆筒轮瓦(5),且半圆筒轮瓦(5)的中间部分为圆弧状结构并与分组轮(3)同心设置,同时分组轮(3)与半圆筒轮瓦(5)内侧留有2-4mm的间隔距离;所述机台(1)顶部通过轴架结构配合轴承旋转设置有自 ...
【技术特征摘要】
1.基于食品加工的可进行持续性的核桃破壳装置,其特征在于:包括机台(1);所述机台(1)顶部四周固定设置有四组立柱,且立柱顶部固定设置有进料斗(2);所述进料斗(2)的内侧底部四周均为倾斜状结构,且进料斗(2)内底部开设有十五组方形孔;所述进料斗(2)底部通过转轴旋转设置有十五组分组轮(3),且分组轮(3)转轴的一侧外固定设置有从动同步轮(4);所述进料斗(2)底部一侧固定设置有半圆筒轮瓦(5),且半圆筒轮瓦(5)的中间部分为圆弧状结构并与分组轮(3)同心设置,同时分组轮(3)与半圆筒轮瓦(5)内侧留有2-4mm的间隔距离;所述机台(1)顶部通过轴架结构配合轴承旋转设置有自锁传动轴(6);所述机台(1)一侧顶部固定设置有电机(7),且电机(7)通过联轴器与自锁传动轴(6)运动连接。
2.根据权利要求1所述的基于食品加工的可进行持续性的核桃破壳装置,其特征在于:所述分组轮(3)还包括有轮辐(301),定位插销(302);所述分组轮(3)的内侧一体式设置有轮辐(301),轮辐(301)支杆数为六组,且轮辐(301)其中一组支杆厚度设置为其它组的一半;所述轮辐(301)减半的一组凹陷侧一体式设置有凸块结构,且凸块结构中穿设有定位插销(302);所述定位插销(302)穿过凸块结构套设弹簧插入安装处内侧,且定位插销(302)外端固定设置有弹片;所述定位插销(302)外端一体式设置有球头结构。
3.根据权利要求1所述的基于食品加工的可进行持续性的核桃破壳装置,其特征在于:所述半圆筒轮瓦(5)还包括有进料孔(501),开壳仓(502),挤压板(503),推拉轴(504);所述半圆筒轮瓦(5)的顶部设置有十五组进料孔(501),且进料孔(501)均与进料斗(2)内底部方形孔贴合连通;所述半圆筒轮瓦(5)底部一体式设置有十五组开壳仓(502),且开壳仓(502)中均滑动设置有挤压板(503);所述挤压板(503)的后侧均穿过开壳仓(502)固定设置有推拉轴(504),且推拉轴(504)的外端中间均开设有凹槽,凹槽两端均开设有通孔;所述开壳仓(502)外固定设置有八组出口套(10),且出口套(10)在开壳仓(502)外间隔分布。
4.根据权利要求1所述的基于食品加工的可进行持续性的核桃破壳装置,其特征在于:所述自锁传动轴(6)还包括有不完全齿轮(601);所述机台(1)还包括有传动同步轮(101),联动齿轮(102);所述自锁传动轴(6)的两端均通过键连接固定设置有不完全齿轮(601),且不完全齿轮(601)均为一半齿,齿的安装方向相反;所述机台(1)...
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