一种糕点生产用混料搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种糕点生产用混料搅拌装置。所述糕点生产用混料搅拌装置包括搅拌罐；防护罩，所述防护罩固定安装在所述搅拌罐的顶部；套管，所述套管转动安装在所述搅拌罐上，所述套管的底端延伸至所述搅拌罐内，所述套管的顶端延伸至所述防护罩内；圆轴，所述圆轴转动安装在所述套管内，所述圆轴的顶端与底端均延伸至所述套管外；第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮设置在所述防护罩内，且所述第一锥形齿轮固定套设在所述套管上；第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮设置在所述防护罩内。本实用新型专利技术提供的糕点生产用混料搅拌装置具有搅拌效率高、能有效将面粉包团和面疙瘩快速打散的优点。

A mixing and stirring device for pastry production

【技术实现步骤摘要】
一种糕点生产用混料搅拌装置
本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种糕点生产用混料搅拌装置。
技术介绍
糕点是一种食品，是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，糕点在制作过程中需要使用到搅拌装置使各种原料混合均匀成糊状。面粉在与水混合搅拌的过程中容易形成包团或面疙瘩，然而现有技术中的糕点生产用混料搅拌装置不能将包团或面疙瘩有效打散，使得最终的混合料不够均匀。因此，有必要提供一种新的糕点生产用混料搅拌装置解决上述技术问题。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是提供一种搅拌效率高、能有效将面粉包团和面疙瘩快速打散的糕点生产用混料搅拌装置。为解决上述技术问题，本技术提供的糕点生产用混料搅拌装置包括：搅拌罐；防护罩，所述防护罩固定安装在所述搅拌罐的顶部；套管，所述套管转动安装在所述搅拌罐上，所述套管的底端延伸至所述搅拌罐内，所述套管的顶端延伸至所述防护罩内；圆轴，所述圆轴转动安装在所述套管内，所述圆轴的顶端与底端均延伸至所述套管外；第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮设置在所述防护罩内，且所述第一锥形齿轮固定套设在所述套管上；第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮设置在所述防护罩内，且所述第二锥形齿轮固定套设在所述圆轴上；电动机，所述电动机固定安装在所述搅拌罐的顶部，且所述电动机位于所述防护罩内；第三锥形齿轮，所述第三锥形齿轮固定套设在所述电动机的输出轴上，且所述第三锥形齿轮与所述第一锥形齿轮和第二锥形齿轮均相啮合。r>优选的，所述套管的外壁上固定安装有若干个位于所述搅拌罐内的第一搅拌杆，所述圆轴的底端固定安装有固定杆，所述固定杆的顶部对称固定安装有两个竖杆，两个所述竖杆相互靠近的一侧均固定安装有若干个第二搅拌杆，且若干个所述第二搅拌杆与若干个所述第一搅拌杆相交错。优选的，所述搅拌罐的顶部固定安装有进料管，所述搅拌罐的底部固定安装有出料管，所述搅拌罐的外壁上固定安装有四个呈矩形分布的支腿。优选的，所述搅拌罐的顶部开设有第一固定孔，所述套管的外壁上固定套设有第一轴承，所述第一轴承的外圈与第一固定孔的内壁固定连接。优选的，所述圆轴的外壁上固定套设有两个第二轴承，两个所述第二轴承的外圈均与所述套管的内壁固定连接，所述套管的内壁上固定安装有密封圈，所述圆轴贯穿所述密封圈并与所述密封圈的内圈转动密封连接。优选的，所述防护罩的一侧外壁上开设有多个透气孔。优选的，所述出料管上设置有料阀。与相关技术相比较，本技术提供的糕点生产用混料搅拌装置具有如下有益效果：本技术提供一种糕点生产用混料搅拌装置，通过进料管可向搅拌罐内投入面粉、清水、奶油等原料，启动电动机远行后，通过第三锥形齿轮与第一锥形齿轮及第二锥形齿轮的啮合传动，可使得套管和圆轴同时向相反的方向转动，继而使若干个第一搅拌杆和若干个第二搅拌杆转动起来，能对糕点原料进行充分的混合搅拌，并且由于若干个第一搅拌杆和第二搅拌杆为交错设置，且转向相反，从而能将面粉包团及面疙瘩快速的打散，提高搅拌效率和出料的均匀度。附图说明图1为本技术提供的糕点生产用混料搅拌装置的一种较佳实施例的结构示意图；图2为图1所示的A部放大结构示意图。图中标号：1、搅拌罐，2、防护罩，3、套管，4、圆轴，5、第一锥形齿轮，6、第二锥形齿轮，7、电动机，8、第三锥形齿轮，9、第一搅拌杆，10、固定杆，11、竖杆，12、第二搅拌杆，13、进料管，14、排料管，15、支腿。具体实施方式下面结合附图和实施方式对本技术作进一步说明。请结合参阅图1和图2，其中，图1为本技术提供的糕点生产用混料搅拌装置的一种较佳实施例的结构示意图；图2为图1所示的A部放大结构示意图。糕点生产用混料搅拌装置包括：搅拌罐1；防护罩2，所述防护罩2固定安装在所述搅拌罐1的顶部；套管3，所述套管3转动安装在所述搅拌罐1上，所述套管3的底端延伸至所述搅拌罐1内，所述套管3的顶端延伸至所述防护罩2内；圆轴4，所述圆轴4转动安装在所述套管3内，所述圆轴4的顶端与底端均延伸至所述套管3外；第一锥形齿轮5，所述第一锥形齿轮5设置在所述防护罩2内，且所述第一锥形齿轮5固定套设在所述套管3上；第二锥形齿轮6，所述第二锥形齿轮6设置在所述防护罩2内，且所述第二锥形齿轮6固定套设在所述圆轴4上；电动机7，所述电动机7固定安装在所述搅拌罐1的顶部，且所述电动机7位于所述防护罩2内；第三锥形齿轮8，所述第三锥形齿轮8固定套设在所述电动机7的输出轴上，且所述第三锥形齿轮8与所述第一锥形齿轮5和第二锥形齿轮6均相啮合。所述套管3的外壁上固定安装有若干个位于所述搅拌罐1内的第一搅拌杆9，所述圆轴4的底端固定安装有固定杆10，所述固定杆10的顶部对称固定安装有两个竖杆11，两个所述竖杆11相互靠近的一侧均固定安装有若干个第二搅拌杆12，且若干个所述第二搅拌杆12与若干个所述第一搅拌杆9相交错。所述搅拌罐1的顶部固定安装有进料管13，所述搅拌罐1的底部固定安装有出料管14，所述搅拌罐1的外壁上固定安装有四个呈矩形分布的支腿15。所述搅拌罐1的顶部开设有第一固定孔，所述套管3的外壁上固定套设有第一轴承，所述第一轴承的外圈与第一固定孔的内壁固定连接。所述圆轴4的外壁上固定套设有两个第二轴承，两个所述第二轴承的外圈均与所述套管3的内壁固定连接，所述套管3的内壁上固定安装有密封圈，所述圆轴4贯穿所述密封圈并与所述密封圈的内圈转动密封连接。所述防护罩2的一侧外壁上开设有多个透气孔。所述出料管14上设置有料阀。本技术提供的糕点生产用混料搅拌装置的工作原理如下：使用时，先使排料管14上的料阀处于关闭状态，然后通过进料管13可向搅拌罐1内投入面粉、清水、奶油等原料，随后启动电动机7远行，电动机7能带动第三锥形齿轮8转动，第三锥形齿轮8能同时带动第一锥形齿轮5和第二锥形齿轮6转动，且第一锥形齿轮5和第二锥形齿轮6的转向相反，如此，可使得套管3和圆轴4同时向相反的方向转动，套管3带动若干个第一搅拌杆9转动，圆轴4可带动固定杆10转动，从而使若干个第二搅拌杆12转动，若干个第一搅拌杆9和第二搅拌杆12相配合则能对糕点原料进行充分的混合搅拌，并且由于若干个第一搅拌杆9和第二搅拌杆12为交错设置，且转向相反，从而能将面粉包团及面疙瘩快速的打散，搅拌完毕后，打开出料管14上的料阀便可将混合好的原料排出。与相关技术相比较，本技术提供的糕点生产用混料搅拌装置具有如下有益效果：本技术提供一种糕点生产用混料搅拌装置，通过进料管13可向搅拌罐1内投入面粉、清水、奶油等原料，启动电动机7远行后，通过第三锥形齿轮8与第一锥形齿轮5及第二锥形齿轮6的啮合传动，可使得套管3和圆轴4同时向相反的方向转动，继而使若干个第一搅拌杆9和若干个第二搅拌杆12转动起来，能对糕点原料进行充分的混合搅拌，并且由于若干个第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕点生产用混料搅拌装置，其特征在于，包括：/n搅拌罐；/n防护罩，所述防护罩固定安装在所述搅拌罐的顶部；/n套管，所述套管转动安装在所述搅拌罐上，所述套管的底端延伸至所述搅拌罐内，所述套管的顶端延伸至所述防护罩内；/n圆轴，所述圆轴转动安装在所述套管内，所述圆轴的顶端与底端均延伸至所述套管外；/n第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮设置在所述防护罩内，且所述第一锥形齿轮固定套设在所述套管上；/n第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮设置在所述防护罩内，且所述第二锥形齿轮固定套设在所述圆轴上；/n电动机，所述电动机固定安装在所述搅拌罐的顶部，且所述电动机位于所述防护罩内；/n第三锥形齿轮，所述第三锥形齿轮固定套设在所述电动机的输出轴上，且所述第三锥形齿轮与所述第一锥形齿轮和第二锥形齿轮均相啮合。/n

【技术特征摘要】
1.一种糕点生产用混料搅拌装置，其特征在于，包括：
搅拌罐；
防护罩，所述防护罩固定安装在所述搅拌罐的顶部；
套管，所述套管转动安装在所述搅拌罐上，所述套管的底端延伸至所述搅拌罐内，所述套管的顶端延伸至所述防护罩内；
圆轴，所述圆轴转动安装在所述套管内，所述圆轴的顶端与底端均延伸至所述套管外；
第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮设置在所述防护罩内，且所述第一锥形齿轮固定套设在所述套管上；
第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮设置在所述防护罩内，且所述第二锥形齿轮固定套设在所述圆轴上；
电动机，所述电动机固定安装在所述搅拌罐的顶部，且所述电动机位于所述防护罩内；
第三锥形齿轮，所述第三锥形齿轮固定套设在所述电动机的输出轴上，且所述第三锥形齿轮与所述第一锥形齿轮和第二锥形齿轮均相啮合。


2.根据权利要求1所述的糕点生产用混料搅拌装置，其特征在于，所述套管的外壁上固定安装有若干个位于所述搅拌罐内的第一搅拌杆，所述圆轴的底端固定安装有固定杆，所述固定杆的顶部对称固定安装有两个竖杆，两个所述竖杆相互靠近的一侧均固...

【专利技术属性】
技术研发人员：李文龙，
申请(专利权)人：郴州德庆祥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43