【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种温控冲茶机。
技术介绍
饮茶是传统文化的一部分,适当的饮茶可帮助新陈代谢,且具有提神醒脑的功效,而茶中的儿茶酚素是茶中颜色及口感的来源,并亦被讨论具有抗癌功效。就茶叶而言具有许多种类,如中国绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶、花茶等、日本茶具煎茶、茶露、抹茶、粉茶、香茶、培茶、玄米茶等,又红茶依产地区分即具有如大吉岭茶、斯里兰卡茶…等。因而由于茶类不同,其适合冲泡水温并不相同,必须依据茶的特性控制泡茶水温才能使茶的色、香、味充分发挥,例如绿茶的适合水温约为75℃-80℃以防止高温使绿茶的芳香物质很快挥发散失;又白茶与黄茶适合水温约为80℃-85℃;青茶适合水温约为90℃-95℃;花茶适合水温约为85℃;红茶与黑茶适合水温约为95℃-100℃,而水温控制不当时,将明显降低饮用口感及香味。传统冲茶方式一般是采用陶瓷壶体,并将茶叶置于壶内,并注入热水浸泡一段时间使茶叶释出其色、香、味再倒出饮用。然此种方式因须费时浸泡,具有耗时不便、浸泡过程中水温差异过大及泡茶经验不足者不易泡出好茶等缺失。又习知方式亦采用较大容器冲泡,并于容器内置放滤网,再于滤网上置放茶 ...
【技术保护点】
一种温控冲茶机,其特征在于它包含:水箱、进水机构、锅炉、控制装置及滤杯;该水箱可容置水,并连设管路;进水机构设于前述管路上,并具有加压泵;锅炉连设前述管路,且设置加热器、感温器,并于出水处设置电磁阀及可供与滤杯接合的接合部;控制装置控制加热器、加压泵与电磁阀动作,并设置温控器,且该温控器对应不同茶叶设定不同冲茶温度;滤杯设于锅炉的接合部上,其设置有出水透孔。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王昭仁,王宣化,詹文杰,
申请(专利权)人:王昭仁,王宣化,詹文杰,
类型:实用新型
国别省市:71[]
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