【技术实现步骤摘要】
一种燃气蒸饭箱
本技术涉及一种燃气蒸饭箱。
技术介绍
现有的燃气蒸饭箱在使用明火加热时，由于燃烧器在燃烧时所产生的火焰为中间高、两侧低的弧形火焰，导致蒸水箱底部与火焰接触面有限，不能更加充分受热。同时，在蒸饭过程中，由于饭盘将蒸饭箱内上下隔开，导致蒸汽很难进入蒸饭箱上部，容易造成蒸饭箱上部的饭盘内米饭不能充分受热成熟。
技术实现思路
本技术针对现有技术的上述缺陷，提供一种燃气蒸饭箱。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种燃气蒸饭箱，该蒸饭箱包括燃烧柜、固设于该燃烧柜上方的蒸水箱、固设于该蒸水箱上方的蒸饭柜、以及可转动盖设于该蒸饭柜上的柜门，该燃烧柜内固设有第一燃烧器和第二燃烧器，该燃烧柜第二侧设有与该燃烧柜连通的第一进气口，该燃烧柜第一侧设有与该燃烧柜连通的排气烟囱，该蒸水箱底部正对该第一燃烧器位置处设有向该蒸水箱内凹陷形成的第一弧形聚热部，该蒸水箱底部正对该第二燃烧器位置处设有向该蒸水箱内凹陷形成的第二弧形聚热部，该蒸水箱与该蒸饭柜之间通过水平隔板隔开，该水平隔板上设有贯穿该隔板的蒸汽孔，...
【技术保护点】
1.一种燃气蒸饭箱，其特征在于，所述蒸饭箱包括燃烧柜、固设于所述燃烧柜上方的蒸水箱、固设于所述蒸水箱上方的蒸饭柜、以及可转动盖设于所述蒸饭柜上的柜门，所述燃烧柜内固设有第一燃烧器和第二燃烧器，所述燃烧柜第二侧设有与所述燃烧柜连通的第一进气口，所述燃烧柜第一侧设有与所述燃烧柜连通的排气烟囱，所述蒸水箱底部正对所述第一燃烧器位置处设有向所述蒸水箱内凹陷形成的第一弧形聚热部，所述蒸水箱底部正对所述第二燃烧器位置处设有向所述蒸水箱内凹陷形成的第二弧形聚热部，所述蒸水箱与所述蒸饭柜之间通过水平隔板隔开，所述水平隔板上设有贯穿所述隔板的蒸汽孔，所述蒸饭柜内中部设有将蒸饭柜分割为左腔室和...
【技术特征摘要】
1.一种燃气蒸饭箱，其特征在于，所述蒸饭箱包括燃烧柜、固设于所述燃烧柜上方的蒸水箱、固设于所述蒸水箱上方的蒸饭柜、以及可转动盖设于所述蒸饭柜上的柜门，所述燃烧柜内固设有第一燃烧器和第二燃烧器，所述燃烧柜第二侧设有与所述燃烧柜连通的第一进气口，所述燃烧柜第一侧设有与所述燃烧柜连通的排气烟囱，所述蒸水箱底部正对所述第一燃烧器位置处设有向所述蒸水箱内凹陷形成的第一弧形聚热部，所述蒸水箱底部正对所述第二燃烧器位置处设有向所述蒸水箱内凹陷形成的第二弧形聚热部，所述蒸水箱与所述蒸饭柜之间通过水平隔板隔开，所述水平隔板上设有贯穿所述隔板的蒸汽孔，所述蒸饭柜内中部设有将蒸饭柜分割为左腔室和右腔室的竖直隔板，所述竖直隔板上设有连通所述左腔室和右腔室的通气孔，所述蒸饭箱还包括蒸饭饭盘，所述蒸饭柜第一侧壁上设有可供所述饭盘第一侧滑动插入的复数条第一滑槽，所述竖直隔板第一侧面上设有可供所述饭盘第二侧滑动插入的复数条第二滑槽，所述竖直隔板第二侧面上设有可供所述饭盘第一侧滑动插入的复数条第三滑槽，所述蒸饭柜第二侧壁上设有可供所述饭盘第二侧滑动插入的复数条第四滑槽，所述复数条第一滑槽中每条第一滑槽分别与所述复数条第二滑槽中每条第二滑槽位置相对，所述复数条第...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈建平，
申请(专利权)人：上海翰鋆酒店设备工程有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31
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