一种织金红托竹荪栽培方法技术

本发明专利技术公开了一种织金红托竹荪栽培方法，涉及栽培技术领域，以解决传统的工艺制作繁琐和制作过程时间较长的问题，该栽培方法，包括以下步骤：S1母种斜面培养，S2液体菌种培养；S3固态细粉培养基培养，S4液体菌种培养，S5出竹荪菌袋；S6铺网换土。本发明专利技术方法采用液体‑‑固体‑‑液体欧联技术，就是根据生产需求在工艺上将液体发酵和固态发酵串联在一起，形成新的技术流程，缩短菌种培养时间，菌种纯，质量优。

A cultivation method of Dictyophora zingiberensis

【技术实现步骤摘要】
一种织金红托竹荪栽培方法
本专利技术涉及栽培
，具体是一种织金红托竹荪栽培方法。
技术介绍
我国的红托竹荪人工栽培起源于贵州省织金县；1983年织金县开始种植野生竹荪，1986年红托竹荪栽培成功，上世纪90年代初期全县32个乡镇都种植竹荪，面积近万亩。目前贵州已形成以织金县为集散地，以毕节市、安顺市、黔西南州等为主产区的的竹荪产业。目前红托竹荪菌种制作及栽培模式还是上世纪80年代模式，周期长，产量不稳定，使得贵州织金红托竹荪产业发展受到极大限制，传统工艺操作流程：母种标定—斜面(24度培养30天)—菌种维护培养皿(24度30天)—母种转原种(24度50-60天)—原种转栽培种(24度50-60天)—出竹荪菌袋(22-26度90天)，全生产周期共240天。传统的工艺制作繁琐，培养基用材品种较多，制作过程占用时间较长，造成大量营养损失，菌株质量不一，给红托竹荪菌株的优质菌种生产带来不利因素。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种织金红托竹荪栽培方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种织金红托竹荪栽培方法，包括以下步骤：S1母种斜面培养:将由马铃薯、葡萄糖、磷酸二氢甲、维生素b、琼脂和水制备成的培养基装入试管，利用温度124度高压进行灭菌，摆成斜面，并在温度26度条件下接种，培养10-12天；S2液体菌种培养：将步骤S1培养完成后的菌种接入摇瓶内由麸皮、玉米粉、黄豆粉、木屑和菌草制备成的液体培养基内培养6-8天；S3固态细粉培养基培养：将S2培养完成后的菌种接种至由杂木屑、棉壳、玉米粉、石膏、磷酸二氢甲、硫酸镁和胡萝卜粉制备的固态细粉培养基内培养6-8天发菌；S4液体菌种培养：将步骤S3培养完成后的菌种在无菌条件下再次接种至装有步骤S2的液体培养基的发酵罐发酵6天；S5出竹荪菌袋:将发酵后的菌种与木屑、秸秆，麸皮，石膏和磷肥进行装袋培养成菌株；S6铺网换土：架栽铺网摆放复土并栽培竹荪菌菌株。作为本专利技术进一步的方案：所述步骤S1中培养基组成原料的按照重量份计如下：马铃薯180-220份、葡萄糖16-24份、磷酸二氢甲0.2-0.4份、维生素b0.1-0.5份、琼脂16-24份和水900-1100份。作为本专利技术再进一步的方案：所述步骤S1中培养基组成原料的按照重量份计如下：马铃薯200份、葡萄糖20份、磷酸二氢甲0.3份、维生素b0.3份、琼脂20份和水1000份。作为本专利技术再进一步的方案：所述步骤S2中液体培养基是通过将麸皮2份、玉米粉1份、黄豆粉1份、木屑3份和菌草93份混合蒸煮1-2h后过滤去渣，再装三角瓶内，并在123度高温下灭菌40分钟制备而成。作为本专利技术再进一步的方案：所述步骤S3的固态细粉操作方法是将按照重量比计的原料：杂木屑70％、棉壳10％、玉米粉3％、石膏2％、磷酸二氢甲0.2％、硫酸镁0.2％、胡萝卜粉4.6％粉碎为30筛目，并装入三角瓶内，微波炉中高火5-10分钟后取出。作为本专利技术再进一步的方案：所述步骤S5出竹荪菌袋内的原料重量比为：木屑68％，秸秆10％、麸皮20％、石膏1％和磷肥1％。作为本专利技术再进一步的方案：所述步骤S6铺网换土中复土栽培新的菌株需重新换土。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术方法采用液体--固体--液体欧联技术，就是根据生产需求在工艺上将液体发酵和固态发酵串联在一起，形成新的技术流程，缩短菌种培养时间，菌种纯，质量优。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。实施例一一种织金红托竹荪栽培方法，包括以下步骤：S1母种斜面培养:将由马铃薯、葡萄糖、磷酸二氢甲、维生素b、琼脂和水制备成的培养基装入试管，利用温度124度高压进行灭菌，摆成斜面，并在温度26度条件下接种，培养10天；S2液体菌种培养：将步骤S1培养完成后的菌种接入摇瓶内由麸皮、玉米粉、黄豆粉、木屑和菌草制备成的液体培养基内培养6天；S3固态细粉培养基培养：将S2培养完成后的菌种接种至由杂木屑、棉壳、玉米粉、石膏、磷酸二氢甲、硫酸镁和胡萝卜粉制备的固态细粉培养基内培养6天发菌；S4液体菌种培养：将步骤S3培养完成后的菌种在无菌条件下再次接种至装有步骤S2的液体培养基的发酵罐发酵6天；S5出竹荪菌袋:将发酵后的菌种与木屑、秸秆，麸皮，石膏和磷肥进行装袋培养成菌株；S6铺网换土：架栽铺网摆放复土并栽培竹荪菌菌株。所述步骤S1中培养基组成原料的按照重量份计如下：马铃薯180份、葡萄糖16份、磷酸二氢甲0.2份、维生素b0.1份、琼脂16份和水900份。所述步骤S2中液体培养基是通过将麸皮2份、玉米粉1份、黄豆粉1份、木屑3份和菌草93份混合蒸煮1h后过滤去渣，再装三角瓶内并在123度高温下灭菌40分钟制备而成。所述步骤S3的固态细粉操作方法是将按照重量比计的原料：杂木屑70％、棉壳10％、玉米粉3％、石膏2％、磷酸二氢甲0.2％、硫酸镁0.2％、胡萝卜粉4.6％粉碎为30筛目，并装入三角瓶内，微波炉中高火5分钟后取出。所述步骤S5出竹荪菌袋内的原料重量比为：木屑68％，秸秆10％、麸皮20％、石膏1％和磷肥1％。所述步骤S6铺网换土中复土栽培新的菌株需重新换土。实施例二一种织金红托竹荪栽培方法，包括以下步骤：S1母种斜面培养:将由马铃薯、葡萄糖、磷酸二氢甲、维生素b、琼脂和水制备成的培养基装入试管，利用温度124度高压进行灭菌，摆成斜面，并在温度26度条件下接种，培养11天；S2液体菌种培养：将步骤S1培养完成后的菌种接入摇瓶内由麸皮、玉米粉、黄豆粉、木屑和菌草制备成的液体培养基内培养7天；S3固态细粉培养基培养：将S2培养完成后的菌种接种至由杂木屑、棉壳、玉米粉、石膏、磷酸二氢甲、硫酸镁和胡萝卜粉制备的固态细粉培养基内培养7天发菌；S4液体菌种培养：将步骤S3培养完成后的菌种在无菌条件下再次接种至装有步骤S2的液体培养基的发酵罐发酵6天；S5出竹荪菌袋:将发酵后的菌种与木屑、秸秆，麸皮，石膏和磷肥进行装袋培养成菌株；S6铺网换土：架栽铺网摆放复土并栽培竹荪菌菌株。所述步骤S1中培养基组成原料的按照重量份计如下：马铃薯200份、葡萄糖20份、磷酸二氢甲0.3份、维生素b0.3份、琼脂20份和水1000份。所述步骤S2中液体培养基是通过将麸皮2份、玉米粉1份、黄豆粉1份、木屑3份和菌草93份混合蒸煮2h后过滤去渣，再装三角瓶内并在123度高温下灭菌40分钟制备而成。所述步骤S3的固态细粉操作方法是将按照重量比计的原料：杂木屑70％、棉壳10％、玉米粉3％、石膏2％、磷酸二氢甲0.2％、硫酸镁0.2％、胡萝卜粉4.6％粉碎为30筛目，并装入三角瓶内，微波炉中高火8分钟后取出。所述步骤S5出本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种织金红托竹荪栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1母种斜面培养:将由马铃薯、葡萄糖、磷酸二氢甲、维生素b、琼脂和水制备成的培养基装入试管，利用温度124度高压进行灭菌，摆成斜面，并在温度26度条件下接种，培养10-12天；/nS2液体菌种培养：将步骤S1培养完成后的菌种接入摇瓶内由麸皮、玉米粉、黄豆粉、木屑和菌草制备成的液体培养基内培养6-8天；/nS3固态细粉培养基培养：将S2培养完成后的菌种接种至由杂木屑、棉壳、玉米粉、石膏、磷酸二氢甲、硫酸镁和胡萝卜粉制备的固态细粉培养基内培养6-8天发菌；/nS4液体菌种培养：将步骤S3培养完成后的菌种在无菌条件下再次接种至装有步骤S2的液体培养基的发酵罐发酵6天；/nS5出竹荪菌袋:将发酵后的菌种与木屑、秸秆，麸皮，石膏和磷肥进行装袋培养成菌株；/nS6铺网换土：架栽铺网摆放复土并栽培竹荪菌菌株。/n

【技术特征摘要】
1.一种织金红托竹荪栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1母种斜面培养:将由马铃薯、葡萄糖、磷酸二氢甲、维生素b、琼脂和水制备成的培养基装入试管，利用温度124度高压进行灭菌，摆成斜面，并在温度26度条件下接种，培养10-12天；
S2液体菌种培养：将步骤S1培养完成后的菌种接入摇瓶内由麸皮、玉米粉、黄豆粉、木屑和菌草制备成的液体培养基内培养6-8天；
S3固态细粉培养基培养：将S2培养完成后的菌种接种至由杂木屑、棉壳、玉米粉、石膏、磷酸二氢甲、硫酸镁和胡萝卜粉制备的固态细粉培养基内培养6-8天发菌；
S4液体菌种培养：将步骤S3培养完成后的菌种在无菌条件下再次接种至装有步骤S2的液体培养基的发酵罐发酵6天；
S5出竹荪菌袋:将发酵后的菌种与木屑、秸秆，麸皮，石膏和磷肥进行装袋培养成菌株；
S6铺网换土：架栽铺网摆放复土并栽培竹荪菌菌株。


2.根据权利要求1所述的织金红托竹荪栽培方法，其特征在于，所述步骤S1中培养基组成原料的按照重量份计如下：马铃薯180-220份、葡萄糖16-24份、磷酸二氢甲0.2-0.4份、维生素b0.1-0.5份、琼脂16-24份和水900-1100份。

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【专利技术属性】
技术研发人员：刘德育，丁远江，丁统彪，
申请(专利权)人：贵州久源顺生态农业开发有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52