【技术实现步骤摘要】
一种商用燃气炒灶铸造炉膛
本技术涉及燃气炉灶
，尤其涉及一种商用燃气炒灶铸造炉膛。
技术介绍
现有常见的燃气燃烧器具结构主要由炉膛、炉头、排烟管等构成。商用燃气燃烧器具在燃烧过程中会产生大量的高温烟气（约500～600℃），直接散发没有利用，燃气燃烧的空气通过鼓风机送入，这种空气没有经过预热，温度较低，拖低了燃烧热值。在使用状态下消耗燃气的量大，无法实现节能。燃气燃烧器具使用造成厨房环境温度提升，烹饪时排放的烟气中含有大量油烟，会附着在排烟设备内，高温烟气可能将其点燃，存在一定的火灾隐患；在食品解冻、清洗餐具、菜品烹饪过程中需要大量的热水和客人以及厨房员工的饮用开水，通常需要额外增加热水制备设备，成本较高。现有的炉膛多采用耐火材料浇注而成，不便于工业生产，运输与安装。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术耐火材质的炉膛，重量较大，不便运输，安装，且其烟气直接从炉膛上方排出，烟气热能不便于利用的问题，而提出的一种商用燃气炒灶铸造炉膛。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
【技术保护点】
1.一种商用燃气炒灶铸造炉膛，包括有炉膛（2）、炉盘（3），其特征在于：炉盘（3）安装于炉膛（2）内底面，其上段为倒锥台，下段为筒体，炉膛（2）底部有开口位于筒体内，炉盘（3）与炉膛（2）之间的间隙构成环形烟气通道，环形烟气通道上设有排烟口；炉膛（2）和炉盘（3）均由耐高温金属材料铸造而成。/n
【技术特征摘要】
1.一种商用燃气炒灶铸造炉膛，包括有炉膛（2）、炉盘（3），其特征在于：炉盘（3）安装于炉膛（2）内底面，其上段为倒锥台，下段为筒体，炉膛（2）底部有开口位于筒体内，炉盘（3）与炉膛（2）之间的间隙构成环形烟气通道，环形烟气通道上设有排烟口；炉膛（2）和炉盘（3）均由耐高温金属材料铸造而成。
2.根据权利要求1所述的一种商用燃气炒灶铸造炉膛，其特征在于，炉盘（3）顶部与炉膛（2）内壁上沿距离在5-20mm之间，同时炉盘（3）上铸有多处限位块。
3.根据权利要求1所述的一种商用燃气炒灶铸造炉膛，其特征在于，炉盘（3）上放置有热反射板（4），热反射板（4）的材质为陶瓷板、耐热金属板或耐热金属网，热反射板（4）的上口外径比炉膛（2）内径小5-15m...
【专利技术属性】
技术研发人员：张家顺，
申请(专利权)人：合肥顺昌余热利用科技有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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