【技术实现步骤摘要】
食品切花模具
本技术涉及食品加工模具领域，特别涉及一种食品切花模具。
技术介绍
香肠、豆腐、鱿鱼、面筋等食品在烧烤时，为了提高食品的美观度往往进行拉花处理，即通过专门的刀具切割出特定纹路，再拉伸形成螺旋状的花纹，然后穿到竹签上进行烤制。但目前食品拉花所使用的设备结构和工艺流程较为复杂，并且需要人工提前将豆腐切好，前期准备工作耗时较长，工作人员的劳动强度较大，因此经济性和实用性有待改进。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本技术公开了一种食品切花模具，包括第一模具本体以及设置在所述第一模具本体上的第一切花单元，所述第一切花单元包括多个弧形分隔块，每相邻两个所述弧形分隔块之间形成一弧形切刀槽，所述弧形切刀槽贯穿第一模具本体的上下两个端面。作为上述技术方案的进一步改进，所述第一模具本体上方设有第二模具本体，所述第二模具本体上设有与第一切花单元结构相同且位置对应的第二切花单元。作为上述技术方案的进一步改进，所述第一模具本体上至少在第一切花单元的一端设有第一定位槽以及第一定位块，所述第一定位块通过第一销...
【技术保护点】
1.一种食品切花模具，包括第一模具本体以及设置在所述第一模具本体上的第一切花单元，其特征在于：所述第一切花单元包括多个弧形分隔块，每相邻两个所述弧形分隔块之间形成一弧形切刀槽，所述弧形切刀槽贯穿第一模具本体的上下两个端面。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品切花模具，包括第一模具本体以及设置在所述第一模具本体上的第一切花单元，其特征在于：所述第一切花单元包括多个弧形分隔块，每相邻两个所述弧形分隔块之间形成一弧形切刀槽，所述弧形切刀槽贯穿第一模具本体的上下两个端面。
2.根据权利要求1所述的食品切花模具，其特征在于：所述第一模具本体上方设有第二模具本体，所述第二模具本体上设有与第一切花单元结构相同且位置对应的第二切花单元。
3.根据权利要求2所述的食品切花模具，其特征在于：所述第一模具本体上至少在第一切花单元的一端设有第一定位槽以及第一定位块，所述第一定位块通过第一销轴活动设置在第一定位槽内。
4.根据权利要求3所述的食品切花模具，其特征在于：所述第一定位块的外端面连接有第一推拉杆，所述第一推拉杆的另一端穿出第一模具本体外部。
5.根据权利要求4所述的食品切花模具，其特征在于：所述第一销轴上套设有第一复位弹簧，所述第一复位弹簧的两端分别与第一定位槽的内壁和第一定位块的侧壁连接。
6.根据权利要求5所述的食品切花模具，其特征在于：所述第二模具本体上至少在第二切花单元的一端设有第二定位槽以及第二定位块，所述第二定位块通过第二销轴活动设置在第二定位槽内。
7.根据权利要求6所述的食品切花模具，其特征在于：所述第二定位块的外端面连接有第二推拉杆，所述第二推拉杆的另一端穿出第二模具本体外部。
8.根据权利要求7所述的食品切花模具，其特征在于：所述第二销轴上套设有第二复位弹簧，所述第二复位弹簧的两端分别与第二定...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡新国，
申请(专利权)人：青岛振坤智能设备有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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