一种猪皮酶解发酵制备液体有机肥的方法技术

本发明专利技术提供一种猪皮酶解发酵制备液体有机肥的方法，包括以下步骤，（1）将生猪皮用清水漂洗至所用清洗水的pH为6.5‑8.0，再将洗净后的生猪皮切割成猪皮碎片；（2）将猪皮碎片加入搅拌罐中，加入等体积的水，加入蛋白酶，加热至35‑60℃搅拌酶解，完全溶解后补加相同质量的猪皮碎片继续进行酶解，共补加四次，获得多肽酶解液；（3）将多肽酶解液升温至70‑90℃使蛋白酶灭活，随后降温至30‑50℃，加入氨基肽酶，搅拌酶解得初级氨基酸液体肥；（4）向步骤3获得的初级氨基酸液体肥中加入微生物菌剂进行发酵除臭，得发酵液；（5）向所得发酵液中加入硼酸、硫酸锌，溶解，分装，密封保存。本发明专利技术制备的液体有机肥氨基酸含量高，无需浓缩处理，肥效好。

Preparation of liquid organic fertilizer by enzymolysis and fermentation of pigskin

【技术实现步骤摘要】
一种猪皮酶解发酵制备液体有机肥的方法
本专利技术涉及一种制备有机液体肥的工艺方法，特别是一种利用猪皮制备含氨基酸液体有机肥的方法，属于含氨基酸液体肥料生产工艺

技术介绍
目前，猪皮是养殖业的重要产品，也是制革业的重要原材料。猪皮加工过程通常会产生10%左右的边角残料，目前都以丢弃处理，造成浪费和环境污染。猪皮中含有较多的胶原肽、氨基酸等有机物，是生产含氨基酸肥料的原料。猪皮经酶解可制备氨基酸液体肥，但因其水解度较低，酶解液中氨基酸含量少，肥效较差，且极易腐败变臭，无法直接进入市场。而将酶解液浓缩处理的工艺复杂，成本高，经济价值低，不具备市场应用前景。因此，只能用蚕沙、蘑菇渣等有机物料来吸附酶解液中的初级提取物，以固体有机肥料的形式出售。但是，在最终获得的固体有机肥料中，蚕沙、蘑菇渣等有机物料的比例占到成品肥料的80%以上，猪皮提取物只占到15-20%，削弱了皮革废料绿色利用的意义和效果。因此，亟需开发一种高效的猪皮酶解制备液体有机肥的方法，提高猪皮的回收利用率。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述现有技术的不本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种猪皮酶解发酵制备液体有机肥的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n（1）将生猪皮用清水漂洗至所用清洗水的pH为6.5-8.0，再将洗净后的生猪皮切割成猪皮碎片；/n（2）将猪皮碎片加入搅拌罐中，加入等体积的水，加入蛋白酶，加热至35-60℃搅拌酶解，完全溶解后补加相同质量的猪皮碎片继续进行酶解，共补加四次，获得多肽酶解液；/n（3）将多肽酶解液升温至70-90℃使蛋白酶灭活，随后降温至30-50℃，加入氨基肽酶，搅拌酶解得初级氨基酸液体肥；/n（4）向步骤3获得的初级氨基酸液体肥中加入微生物菌剂进行发酵除臭，得发酵液；/n（5）向所得发酵液中加入硼酸、硫酸锌，溶解，分装，密封保存。/n

【技术特征摘要】
1.一种猪皮酶解发酵制备液体有机肥的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将生猪皮用清水漂洗至所用清洗水的pH为6.5-8.0，再将洗净后的生猪皮切割成猪皮碎片；
（2）将猪皮碎片加入搅拌罐中，加入等体积的水，加入蛋白酶，加热至35-60℃搅拌酶解，完全溶解后补加相同质量的猪皮碎片继续进行酶解，共补加四次，获得多肽酶解液；
（3）将多肽酶解液升温至70-90℃使蛋白酶灭活，随后降温至30-50℃，加入氨基肽酶，搅拌酶解得初级氨基酸液体肥；
（4）向步骤3获得的初级氨基酸液体肥中加入微生物菌剂进行发酵除臭，得发酵液；
（5）向所得发酵液中加入硼酸、硫酸锌，溶解，分装，密封保存。


2.根据权利要求1所述的猪皮酶解发酵制备液体有机肥的方法，其特征在于，所述猪皮碎片的宽度不超过...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜学玲，杨剑超，孙晓，张占田，张广和，徐维华，
申请(专利权)人：山东省烟台市农业科学研究院，
类型：发明
国别省市：山东;37