含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法技术

本发明专利技术实施例提供了含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法，该定性定量分析方法的原理为：亚硒酸钠和亚硒酸酯中的硒是+4价，均能与某些还原剂反应形成零价的硒。零价的硒原子会聚合成硒原子族，根据在水中分散的硒原子族的大小及族粒子的浓度，可以表现出无色、淡黄色、黄色、淡红色、红色和深红色。再根据与含硒标准浓度的样品比对颜色的深浅，则可以得出待测样品的含硒量。本发明专利技术实施例的定性定量分析方法对亚硒酸酯与亚硒酸钠的定性定量分析具有极强的专一性，操作简单，不需要昂贵的设备和试剂即可实现，容易推广和实现产业化。

Qualitative and quantitative analysis of selenite in selenium products

【技术实现步骤摘要】
含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法
本专利技术属于硒含量测量方法
，具体涉及含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法。
技术介绍
硒是动物体必需的微量矿物质元素，在机体抗氧化、抗应激和免疫调节、消除胃肠道炎症、提高畜禽繁殖性能、改善肉品质量等方面起着重要作用。由于硒只能从体外摄入，畜禽养殖业普遍存在硒摄入不足的情况，因此，通常在动物饲粮中添加适量的硒进行补充。现有技术中，添加到饲料中的硒包括无机态硒和有机态硒。长期以来，生产上通过在饲粮中添加亚硒酸钠以满足动物对硒的需要，但亚硒酸钠属于无机硒，其生物利用率低、毒性高，且动物排泄的硒易造成土壤和环境污染。相对于无机态硒，有机硒具有吸收率高、生物活性强、生物安全性好和低毒性的特点。有机硒中，肉鸡对亚硒酸酯类物质的吸收率高达97.26％，高于酵母硒中硒的吸收率(76.32％)，更高于亚硒酸钠中硒的吸收率(29.12％)。同时，亚硒酸酯类物质的安全性高于酵母硒，远高于亚硒酸钠。亚硒酸酯和亚硒酸钠中的硒均为4价，亚硒酸酯中硒是有机态硒，而硒酸钠中硒是无机态硒，动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法，其特征在于，步骤包括：/nS1：制备硒溶液-第二还原剂标准浓度色谱；/nS2：取待测样品，将待测样品与水混匀，浸泡后过滤，得到滤液与滤渣；/nS3：用第一还原剂对滤液进行测试；/nS4：观察滤液是否显色，若显色，则将滤渣作为样品，重复步骤S2和S3至滤液不显色，合并滤液并将滤液总体积即为V；/nS5：将1.0mL滤液移入试管中，加入第二还原剂进行测试，观察是否显色，若显色，则与硒溶液-第二还原剂标准浓度色谱进行比较，得出硒浓度A1，所述硒浓度A1为样品中亚硒酸酯作为硒源的硒浓度，样品中亚硒酸酯作为硒源的硒的质量m1＝A1×V。/n

【技术特征摘要】
1.含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法，其特征在于，步骤包括：
S1：制备硒溶液-第二还原剂标准浓度色谱；
S2：取待测样品，将待测样品与水混匀，浸泡后过滤，得到滤液与滤渣；
S3：用第一还原剂对滤液进行测试；
S4：观察滤液是否显色，若显色，则将滤渣作为样品，重复步骤S2和S3至滤液不显色，合并滤液并将滤液总体积即为V；
S5：将1.0mL滤液移入试管中，加入第二还原剂进行测试，观察是否显色，若显色，则与硒溶液-第二还原剂标准浓度色谱进行比较，得出硒浓度A1，所述硒浓度A1为样品中亚硒酸酯作为硒源的硒浓度，样品中亚硒酸酯作为硒源的硒的质量m1＝A1×V。


2.根据权利要求1所述的含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法，其特征在于，步骤S2中，待测样品与水的质量比为1：(1～5)。


3.根据权利要求1所述的含硒产品中亚硒酸酯的定性定量分析方法，其特征在于，所述第一还原剂包括维生素C。
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【专利技术属性】
技术研发人员：许世镗，周辉，罗琳娜，
申请(专利权)人：湖南诺维信生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43