【技术实现步骤摘要】
西瓜切皮装置
本专利技术涉及一种水果切皮工具,尤其涉及一种西瓜切皮装置。
技术介绍
西瓜是一种人们非常喜爱的水果,其汁多味甜且具有清热解暑、降火等功效。西瓜在切开常温的情况下,短短几个小时就会发生变质变味的现象。所以,对于十几、二十几斤的大果型西瓜来说,一般人口的家庭往往会选择一次购买半个西瓜,这样即买即食的方法不但可保证吃的新鲜西瓜的同时,还可以在购买半个西瓜时可以直观的看到西瓜的品质。因为这种市场需求的增加,大果型西瓜切开卖在西瓜零售摊位比重变得非常大,但是,用传统西瓜刀切开非常好瓤口的西瓜,覆盖保鲜膜十来分钟后西瓜瓤颜色会慢慢变深变重,变的没有了新鲜感。这是因为西瓜在被切开的过程中,由于西瓜刀对西瓜瓤和其接触的切面处的组织细胞进行了破坏,造成了西瓜瓤颜色会在短时间内变深变重。为避免切瓜过程中对西瓜瓤组织细胞的伤害,近年来西瓜商户们大都采用西瓜刀只切透西瓜皮部分,然后采用掰开瓜瓤这种方法来达到更长时间保质保鲜的问题。而传统的西瓜刀在对于从西瓜中部只切开西瓜周围瓜皮而不切到瓜瓤的过程中容易出现切到瓜瓤或者瓜皮没有切 ...
【技术保护点】
1.西瓜切皮装置,其由底板、转动轮和切皮立刀组成,其特征在于,底板为西瓜切皮装置的底座,其下底面四角设置有支脚,底板上板面中间固定有切皮立刀,切皮立刀周围的底板上板面上固定有转动轮。/n
【技术特征摘要】
1.西瓜切皮装置,其由底板、转动轮和切皮立刀组成,其特征在于,底板为西瓜切皮装置的底座,其下底面四角设置有支脚,底板上板面中间固定有切皮立刀,切皮立刀周围的底板上板面上固定有转动轮。
2.根据权利要求1所述的西瓜切皮装置,其特征在于,所述转动轮,其由转轮固定支架和转轮组成,转轮轴固定在转轮固定支架上端,转轮固定支架下端通过支架固定螺栓固定在底板上...
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