【技术实现步骤摘要】
一种具有灭菌功能的微冻装置
本技术涉及冷藏箱
,具体为一种具有灭菌功能的微冻装置。
技术介绍
冷冻技术作为主要的农产品及食品保鲜保,质技术已经成熟应用了几十年,随着技术的不断发展以及市场对产品质量需求的不断提升,现有冷冻技术的不足已经日益凸显,目前食品的冷冻方式主要为冷空气制冷,微冻保鲜的优越性在于,所需设备简单,费用低,微冻保鲜的基本原理是利用低温来抑制微生物的繁殖及酶的活力,在微冻状态下,食品内部分水分发生冻结,微生物体内的部分水分也发生冻结,这样就改变了微生物细胞的生理生化反应,某些细菌开始死亡,其它一些细菌虽未死亡,但其活动也受到了抑制,几乎不能繁殖,但是仅靠冷冻的方法无法将细菌杀死,现有微冻装置在长时间使用后冷冻效果会降低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有灭菌功能的微冻装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种具有灭菌功能的微冻装置,包括箱体、隔箱、放置箱、循环管、固定座和盖板,所述箱体底部固定连接有底座,所述箱体内部顶端固定连接有紫 ...
【技术保护点】
1.一种具有灭菌功能的微冻装置,包括箱体(1)、隔箱(4)、放置箱(5)、循环管(6)、固定座(12)和盖板(17),其特征在于:所述箱体(1)底部固定连接有底座(2),所述箱体(1)内部顶端固定连接有紫外线灯(3),所述箱体(1)前端通过合页固定连接有箱门(19),所述箱门(19)内壁上固定连接有磁性密封条(18),所述放置箱(5)固定连接在箱体(1)内部底端,所述放置箱(5)前端通过合页活动连接有放置箱门(13),所述放置箱门(13)内侧底部固定连接有固定杆(21),所述放置箱(5)内部底端固定连接有固定座(12),所述固定座(12)顶部开设有凹槽(15),所述凹槽(1 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有灭菌功能的微冻装置,包括箱体(1)、隔箱(4)、放置箱(5)、循环管(6)、固定座(12)和盖板(17),其特征在于:所述箱体(1)底部固定连接有底座(2),所述箱体(1)内部顶端固定连接有紫外线灯(3),所述箱体(1)前端通过合页固定连接有箱门(19),所述箱门(19)内壁上固定连接有磁性密封条(18),所述放置箱(5)固定连接在箱体(1)内部底端,所述放置箱(5)前端通过合页活动连接有放置箱门(13),所述放置箱门(13)内侧底部固定连接有固定杆(21),所述放置箱(5)内部底端固定连接有固定座(12),所述固定座(12)顶部开设有凹槽(15),所述凹槽(15)上活动放置有冷凝箱(9),所述冷凝箱(9)前端设有出液管(11),所述出液管(11)上设有控制阀(10);
所述冷凝箱(9)顶端设有进液管(14),所述进液管(14)外壁上设有螺纹,所述循环管(6)上设有循环泵(22),所述循环泵(22)位于冷凝箱(9)内部,所述循环管(6)两端均连接在冷凝箱(9)上,所述隔箱(4)内壁上通过螺栓(7)固定连接有第一固定板(8),所述第一固定板(8)数量为三个,三个所述第一固定板(8)均固定在循环管(6)上,所述盖板(17)内壁上设有螺纹,所述盖板(17...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘元虎,
申请(专利权)人:北京四季大通投资集团射阳食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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