一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置，包括有一个机架，所述机架中设置有杀菌腔，所述杀菌腔中设置有一个拨动机构，所述杀菌腔右侧上方连通设置有升降腔，所述升降腔中设置有一个机械爪机构，所述升降腔右侧连通设置有风干腔，所述风干腔底部设置有一个振动机构，所述风干腔上部设置有风干机构，所述风干腔右侧设置有紫外线照射机构，该流水线装置结构简单，操作方便且自动化程度高，同时采用两种不同杀菌方法，将热杀菌与冷杀菌结合，解决加热杀菌难以杀死嗜热菌的问题，显著提高杀菌效果，并且在紫外线杀菌之前进行巴氏杀菌且风干有利于将食品温度维持紫外线杀菌效果最好的温度，提高杀菌效果。

【技术实现步骤摘要】
一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置
本专利技术涉及食品杀菌
，具体地说是一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置。
技术介绍
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素：微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体（通常是肠道）感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。现阶段，食品杀菌多为单一的方法，杀菌效果一般且自动化程度不高，经常需要人员操作，这造成了人力资源的浪费，也导致了生产的成本提高。
技术实现思路
针对上述技术的不足，本专利技术提出了一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置，能够克服上述缺陷。本专利技术是一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置。本专利技术是通过以下技术方案来实现的。优选地，所述的一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置，包括有一个机架，所述机架中设置有杀菌腔，所述杀菌腔中设置有一个拨动机构，所述杀菌腔右侧上方连通设置有升降腔，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置，包括有一个机架，所述机架中设置有杀菌腔，所述杀菌腔中设置有一个拨动机构，所述杀菌腔右侧上方连通设置有升降腔，所述升降腔中设置有一个机械爪机构，所述升降腔右侧连通设置有风干腔，所述风干腔底部设置有一个振动机构，所述风干腔上部设置有风干机构，所述风干腔右侧设置有紫外线照射机构，所述机架左侧底端设置有第一空腔，所述第一空腔底壁中固定安装有第一旋转电机，所述第一旋转电机上动力连接有与所述机架转动配合的第一旋转轴，所述第一空腔中设置有与第一旋转轴固定连接的第一左皮带轮，所述机架上端设置有传送腔，所述第一旋转轴上端伸入到所述传送腔中并固定安装有第一锥齿轮，...

【技术特征摘要】
1.一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置，包括有一个机架，所述机架中设置有杀菌腔，所述杀菌腔中设置有一个拨动机构，所述杀菌腔右侧上方连通设置有升降腔，所述升降腔中设置有一个机械爪机构，所述升降腔右侧连通设置有风干腔，所述风干腔底部设置有一个振动机构，所述风干腔上部设置有风干机构，所述风干腔右侧设置有紫外线照射机构，所述机架左侧底端设置有第一空腔，所述第一空腔底壁中固定安装有第一旋转电机，所述第一旋转电机上动力连接有与所述机架转动配合的第一旋转轴，所述第一空腔中设置有与第一旋转轴固定连接的第一左皮带轮，所述机架上端设置有传送腔，所述第一旋转轴上端伸入到所述传送腔中并固定安装有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合连接，所述第二锥齿轮固定安装于前后延伸且转动安装在所述传送腔前后端壁中的第一带轮轴上，所述第一带轮轴上还固定安装有第二左皮带轮，所述转动腔右端前后端壁设置有前后延伸且转动安装的第二带轮轴，所述第二带轮轴上固定安装有第二右皮带轮和第三左皮带轮，所述第二左皮带轮通过第二皮带与第二右皮带轮连接，所述第一空腔右方设置有位于所述风干腔下方的第二空腔，所述第二空腔上方设置有第三空腔，所述风干腔顶壁中设置有位于所述第三空腔上方的第四空腔，所述机架中转动安装有贯穿所述第二空腔、第三空腔和第四空腔的第二旋转轴，所述第二空腔、第三空腔和第四空腔中分别设置有与所述第二旋转轴固定连接的第一右皮带轮、第三锥齿轮和第五锥齿轮，所述第一左皮带轮通过第一皮带与第一右皮带轮连接，所述第三锥齿轮与第四锥齿轮啮合连接，所述第四锥齿轮固定安装在第三带轮轴上，所述第三带轮轴转动安装在所述第三空腔后端壁内，所述第三带轮轴上还固定安装有第四左皮带轮。


2.根据权利要求1所述一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置，其特征在于：所述风干机构包括设置在所述第四空腔右侧的第五空腔，所述第五空腔与所述第四空腔之间转动安装有第三旋转轴，所述第三旋转轴左端伸入到所述第四空腔中并固定安装有与所述第五锥齿轮啮合的第六锥齿轮，所述第三旋转轴右端伸入到所述第五空腔中并固定安装有第七锥齿轮，所述第七锥齿轮与第八锥齿轮啮合连接，所述第八锥齿轮上固定安装在第四旋转轴上，所述第四旋转轴转动安装在第五空腔上下端壁内，所述第四旋转轴底端固定安装有转盘，所述转盘上固定安装有叶片。


3.根据权利要求2所述一种结合巴氏杀菌和紫外线杀菌的全自动杀菌装置，其特征在于：进一步地，所述拨动机构包括设置在所述杀菌腔顶壁中的第六空腔，所述第六空腔中转动安装有第四带轮轴，所述第四带轮轴上固定安装有第三右皮带轮和第九锥齿轮，所述第三左皮带轮通过第三皮带与第三右皮带轮连接，所述第九锥齿轮与第十锥齿轮啮合连接，所述第十锥齿轮固定安装在第五旋转轴上，所述第五旋转轴转动安装于所述第六空腔与所述杀菌腔之间，所述第五旋转轴底端向下延伸并固定安装有第十一锥齿轮，所述第十一锥齿轮与第十二锥齿轮啮合连接，所述第十二锥齿轮固定安装在套筒上，所述套筒转动安装在套筒支架上，所述套筒支架固定安装在所述杀菌腔顶壁，所述套筒中滑动设置有推杆，所述推杆一端设置有限位弹簧，所述限位弹簧一端设置有挡块，所述挡块上铰接安装有第一滑块，所述第一滑块上的固定安装有拨动板，所述拨动板右端固定安装在第三...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈波，
申请(专利权)人：广州分格食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44