一种葛根代茶饮制造技术

本发明专利技术公开了一种葛根代茶饮，属于饮品加工技术领域。其特征在于，由以下质量份数的原料组成：葛根30‑60g,枳实20‑35g,栀子仁25‑30g,豆豉20‑30g,甘草10‑20g，冰糖30‑50g。本发明专利技术选材药性温和，适宜日常食用，且具有清热养阴生津的作用，对于消渴症有良好的缓解效果。

A Gegen tea drink

【技术实现步骤摘要】
一种葛根代茶饮
：本专利技术涉及一种葛根代茶饮，属于饮品加工

技术介绍
：葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。在中医典籍里多用于解表发汗或作佐药有醒脾之用。又因其含有多量淀粉，还可食其充饥。现如今葛根的应用可以说是十分广泛，从早些年就有的葛根泡腾片到解酒剂，一些食品中也可见葛根的应用，如饼干、代餐粉等，市面上葛根饮品也较常见，但选用原料的多为食材为主，和药材搭配的又不够温和，不适宜长期饮用。
技术实现思路
：本专利技术目的在于提供一种作用温和的，具有生津止渴、清热效果的保健代茶饮，以葛根为主要原料，加工工艺简单，便于携带。一种葛根代茶饮，其特征在于原料按以下重量份混合：葛根30-60g,枳实20-35g,栀子仁25-30g,豆豉20-30g,甘草10-20g,冰糖30-50g;<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种葛根代茶饮，其特征在于原料按以下重量份混合：/n葛根 30-60g,/n枳实 20-35g,/n栀子仁 25-30g,/n豆豉 20-30g,/n甘草 10-20g,/n冰糖 30-50g;/n加工工艺如下：/n选取优质原料，清洗后用干燥箱烘干；/n葛根、甘草切片后打粉，枳实、栀子仁/、冰糖打碎；/n步骤2中所有物混合加入豆豉入高速混合机进行混匀，转速为600-800r/min,混合时间为20-30min；/n高温灭菌后装袋...

【技术特征摘要】
1.一种葛根代茶饮，其特征在于原料按以下重量份混合：
葛根30-60g,
枳实20-35g,
栀子仁25-30g,
豆豉20-30g,
甘草10-20g,
冰糖30-50g;
加工工艺如下：
选取优质原料，清洗后用干燥箱烘干；
葛根、甘草切片后打粉，枳实、栀子仁/、冰糖打碎；
步骤2中所有...

【专利技术属性】
技术研发人员：王俊，
申请(专利权)人：南京萌源康德生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32