【技术实现步骤摘要】
一种人工合成胶原蛋白高韧性肠衣的加工设备
本技术涉及胶原蛋白肠衣加工
,具体为一种人工合成胶原蛋白高韧性肠衣的加工设备。
技术介绍
胶原蛋白肠衣,主要利用牛、猪等动物的真皮层为原料,用物理和化学方法提取非水溶性的胶原蛋白纤维,加入添加剂,再经过机械成型和改性处理,成为可食人造肠衣;在胶原蛋白肠衣生产过程中需要对粉碎后的原料进行过筛,用于筛选掉体积过大的产品和杂质。胶原肠衣与纤维素肠衣的不同点在于,在热加工时要防止温度过高,否则胶原就会软化。天然肠衣的产量受到许多因素的限制,随着肠制品市场需求的扩大,对肠衣的需求量相应地增加,逐渐地出现了肠衣供不应求的矛盾。同时随着肠制品品种的发展,天然肠衣也暴露出一些缺点,如:完全靠手工操作,劳动力成本高,造成严重的环境污染,并且天然肠衣粗细不规范,不适应机械化生产肠制品,产品质量不易控制。因此,1925年之后出现了人造肠衣,人造肠衣即为人工合成胶原蛋白高韧性肠衣。人工合成胶原蛋白高韧性肠衣在人工加工过程中需要对其进行干燥烘干处理,现有的干燥装置采用直接加热的方式对人工合成胶原 ...
【技术保护点】
1.一种人工合成胶原蛋白高韧性肠衣的加工设备,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)顶部固定安装旋转电机(2),旋转电机(2)的输出端贯穿箱体(1)的顶部伸入到箱体(1)内,旋转电机(2)输出端的底部固定连接有转动杆(3),转动杆(3)顶部设置有横杆(4),横杆(4)左右两侧均套接有永磁体(8),左右两侧永磁体(8)底部均固定安装有挂件(7),挂件(7)由挂杆(701)、挂壁(702)和挂钩(703)组成,挂壁(702)设置在挂杆(701)上,挂钩(703)固定在挂壁(702)外壁上,箱体(1)左侧顶部固定安装气泵(9),气泵(9)底部固定连接有进气管(10),进气管( ...
【技术特征摘要】
1.一种人工合成胶原蛋白高韧性肠衣的加工设备,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)顶部固定安装旋转电机(2),旋转电机(2)的输出端贯穿箱体(1)的顶部伸入到箱体(1)内,旋转电机(2)输出端的底部固定连接有转动杆(3),转动杆(3)顶部设置有横杆(4),横杆(4)左右两侧均套接有永磁体(8),左右两侧永磁体(8)底部均固定安装有挂件(7),挂件(7)由挂杆(701)、挂壁(702)和挂钩(703)组成,挂壁(702)设置在挂杆(701)上,挂钩(703)固定在挂壁(702)外壁上,箱体(1)左侧顶部固定安装气泵(9),气泵(9)底部固定连接有进气管(10),进气管(10)伸入到箱体(1)内,箱体(1)内左侧顶部固定安装加热仓(11),加热仓(11)顶部连通进气管(10),加热仓(11)内设置有加热板(12)和磁体(15),在箱体(1)底部放置集水盒(17),箱体(1)左右两侧箱壁铰链连接有箱门(19),两个箱门(19)中部均开设有观察口(20)。
2.根据权利要求1所述的一种人工合成胶原蛋白高韧性肠衣的加工设备,其特征在于:所述横杆(4)是一个圆柱体杆,横杆(4)贯穿转动杆(3)的顶部的两端,横杆(4)左右两端均固定安装第一限位块(5),横杆(4)与转动杆(...
【专利技术属性】
技术研发人员:舒水菊,张昂,
申请(专利权)人:河南景珍生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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