【技术实现步骤摘要】
一种安全猛火灶
本技术涉及灶具
,具体涉及一种安全猛火灶。
技术介绍
在宾馆、酒店、饭店的厨房,学校机关团体的食堂都离不开称之为猛火灶的燃气或燃油灶具,这种灶具的火力大,适合量大菜肴的快速烹调。因而受到使用者的欢迎。专利CN108050514A公开了一种节能热风预混式猛火灶,将猛火灶的结构大致做成了三层腔体结构,能够利用烟气余热预热进风,节省能耗,但是该方案仍然存在不足。具体的,该方案中的外壳体5的上端口上设置内翻边5a延伸至内壳体3的灶口处,内翻边5a位于内壳体3的上方,且与内壳体3的顶端之间有间隙,燃烧后产生的气体从内翻边5a与内壳体3的顶端之间的间隙进入二次燃烧排风腔A。烟气温度极高,由此内翻边5a的温度极高,热量容易通过内翻遍5a的上表面散热,同时,由于内翻遍5a的温度极高,使用者容易烫伤。
技术实现思路
本专利技术的目的针对目前猛火灶容易烫伤使用者的问题,提供一种更加安全的猛火灶。为了实现上述专利技术目的,本专利技术提供了以下技术方案:一种安全猛火灶,包括由内而外设 ...
【技术保护点】
1.一种安全猛火灶,其特征在于,包括由内而外设置的预热腔(100)和均风腔(200),所述预热腔(100)和所述均风腔(200)相互连通并且间隔设置从而所述预热腔(100)和所述均风腔(200)之间的空间形成排烟腔(300),所述均风腔(200)设置有进风管(510),所述排烟腔(300)上设置有排烟管(520),所述预热腔(100)的内侧壁外设置混合腔(400),所述混合腔(400)和所述预热腔(100)相通,所述预热腔(100)与所述均风腔(200)相通,所述均风腔(200)上端向灶内延伸从而形成隔热腔(210)。/n
【技术特征摘要】
1.一种安全猛火灶,其特征在于,包括由内而外设置的预热腔(100)和均风腔(200),所述预热腔(100)和所述均风腔(200)相互连通并且间隔设置从而所述预热腔(100)和所述均风腔(200)之间的空间形成排烟腔(300),所述均风腔(200)设置有进风管(510),所述排烟腔(300)上设置有排烟管(520),所述预热腔(100)的内侧壁外设置混合腔(400),所述混合腔(400)和所述预热腔(100)相通,所述预热腔(100)与所述均风腔(200)相通,所述均风腔(200)上端向灶内延伸从而形成隔热腔(210)。
2.根据权利要求1所述的安全猛火灶,其特征在于,所述隔热腔(210)的延伸长度在水平方向上越过所述预热腔(100)的上边沿。
3.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭继强,
申请(专利权)人:重庆憬言农机制造有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆;50
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