一种减氧保鲜结构、冰箱、减氧保鲜方法及存储介质技术

技术编号:24163898 阅读:30 留言:0更新日期:2020-05-16 00:54
本发明专利技术所提供的一种减氧保鲜结构、冰箱、减氧保鲜方法及存储介质,包括:电解装置,与所述电解装置相连通的抽屉,第一进气管及第一排气管;所述电解装置包括电解容器,盛放在所述电解容器中的用于消耗氧气的电解液,浸入所述电解液的阳极和阴极,及设置在阳极和阴极之间的电源;所述第一进气管的一端设置于电解液中,另一端与抽屉相连通;所述第一排气管的一端与电解容器相连接,且靠近阴极设置,另一端与抽屉相连通;所述第一进气管和第一排气管上设置有抽气泵。本发明专利技术利用电解液除去抽屉中的氧气,使得抽屉中的氧气稀少,以抑制导致食材腐败变质的生理生化过程及微生物活动,无需用户操作,耗能小,成本低,噪声小,为人们带来了方便。

A structure, refrigerator, method and storage medium for reducing oxygen and keeping fresh

【技术实现步骤摘要】
一种减氧保鲜结构、冰箱、减氧保鲜方法及存储介质
本专利技术涉及冰箱
,尤其涉及的是一种减氧保鲜结构、冰箱、减氧保鲜方法及存储介质。
技术介绍
随着人们生活品质的提高,人们对储存食品的保鲜要求也越来越高,因此,在冰箱中储存的食物的色泽、口感、新鲜程度等也应尽可能的保持不变。目前的保鲜方法一般为真空保鲜,真空保鲜包括真空袋保鲜和真空储物间室保鲜。采用真空袋保鲜,需要人们在每次存储食物时进行抽真空动作,非常麻烦;采用真空储物间室保鲜,由于箱体是刚性结构,要保持真空状态,对抽真空系统要求很高,并且耗能大,成本高;两种方式均为人们带来了不便。因此,现有技术存在缺陷,有待改进与发展。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述缺陷,提供一种一种减氧保鲜结构、冰箱、减氧保鲜方法及存储介质,旨在解决现有技术中的有的真空保鲜方式十分麻烦,有的真空保鲜方式耗能大、成本高,都为人们带来了不便的问题。本专利技术解决技术问题所采用的技术方案如下:一种减氧保鲜结构,其中,包括:电解装置,与所述电解装置相连通的抽屉,第一进气管及第一排气管;所述电解装置包括电解容器,盛放在所述电解容器中的用于消耗氧气的电解液,浸入所述电解液的阳极和阴极,及设置在阳极和阴极之间的电源;所述第一进气管的一端设置于电解液中,另一端与抽屉相连通;所述第一排气管的一端与电解容器相连接,且靠近阴极设置,另一端与抽屉相连通;所述第一进气管和第一排气管上设置有抽气泵。所述的减氧保鲜结构,其中,所述减氧保鲜结构还包括:第二排气管,所述第二排气管的一端设置于阳极一侧,另一端与抽屉外部相连通。所述的减氧保鲜结构,其中,所述第二排气管设置于阳极的上方,且浸入电解液中;或者,所述阳极和阴极之间设置有隔板,所述隔板设置于电解液上方,所述第二排气管设置于电解容器上阳极一侧的上端面。所述的减氧保鲜结构,其中,所述电解液为硫酸亚铁电解液,所述阳极和阴极均为惰性电极。所述的减氧保鲜结构,其中,所述电解容器为耐腐蚀容器,且密闭设置。所述的减氧保鲜结构,其中,所述硫酸亚铁电解液的PH值小于3。所述的减氧保鲜结构,其中,所述阴极上设置有铁质活性滤膜。本专利技术还提供了一种冰箱,其中,包括如上所述的减氧保鲜结构。本专利技术还提供了一种基于如上所述的减氧保鲜结构实现的减氧保鲜方法,其特征在于,包括:开启抽气泵,第一进气管将抽屉内的空气输送至电解液中;电解液与空气中的氧气进行反应,对空气进行除氧;将除氧后的空气通过第一排气管输送至抽屉中。本专利技术还提供了一种存储介质,其中,所述存储介质存储有计算机程序,所述计算机程序能够被执行以用于实现如上所述的减氧保鲜方法。本专利技术所提供的一种减氧保鲜结构、冰箱、减氧保鲜方法及存储介质,包括:电解装置,与所述电解装置相连通的抽屉,第一进气管及第一排气管;所述电解装置包括电解容器,盛放在所述电解容器中的用于消耗氧气的电解液,浸入所述电解液的阳极和阴极,及设置在阳极和阴极之间的电源;所述第一进气管的一端设置于电解液中,另一端与抽屉相连通;所述第一排气管的一端与电解容器相连接,且靠近阴极设置,另一端与抽屉相连通;所述第一进气管和第一排气管上设置有抽气泵。本专利技术利用电解液除去抽屉中的氧气,使得抽屉中的氧气稀少,以抑制导致食材腐败变质的生理生化过程及微生物活动,无需用户操作,耗能小,成本低,噪声小,为人们带来了方便。附图说明图1是本专利技术中减氧保鲜结构的较佳实施例的结构示意图。图2是本专利技术中减氧保鲜结构的另一较佳实施例的结构示意图。图3是本专利技术中减氧保鲜方法的较佳实施例的流程图。附图标记说明:110、电解容器;120、电解液;130、阳极;140、阴极;150、电源;160、隔板;200、抽屉;300、第一进气管;400、第一排气管;500、抽气泵;600、第二排气管。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚、明确,以下参照附图并举实施例对本专利技术进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。请参阅图1和图2,本专利技术所提供的一种减氧保鲜结构,包括:电解装置,与所述电解装置相连通的抽屉200,第一进气管300及第一排气管400。所述电解装置包括电解容器110,盛放在所述电解容器110中的用于消耗氧气的电解液120,浸入所述电解液120的阳极130和阴极140,及设置在阳极130和阴极140之间的电源150。优选的,所述电源150为直流电源150。所述第一进气管300的一端设置于电解液120中,优选的,靠近阴极140一侧设置,所述第一进气管300的另一端与抽屉200相连通;所述第一排气管400的一端与电解容器110相连接,且靠近阴极140设置,优选的,电解容器110的上端面开设有排气孔,所述排气孔与第一排气管400的一端相连通。第一排气管400的另一端与抽屉200相连通;所述第一进气管300和第一排气管400上设置有抽气泵500。在本专利技术较佳实施例中,所述电解装置可以设置在抽屉200外部,也可以设置在抽屉200的内部。这样,当抽气泵500开启时,第一进气管300将抽屉200内的空气输送至电解液120中,电解液120与空气中的氧气进行反应,对空气进行除氧,将除氧后的空气通过第一排气管400输送至抽屉200中;这样,抽屉200内的氧气减少,达到了食材保鲜的作用。当在阴极140持续通入空气,那么总反应就是在阴极140消耗氧气,在阳极130产生氧气。本专利技术利用的气调贮藏的原理,在适宜的低温下,改变贮藏环境中正常空气的组成,降低抽屉200中的氧气浓度,减少食品的呼吸强度,延缓新陈代谢的速度,抑制微生物的生长繁殖和食品中化学成分的变化,从而达到了延长贮藏期和提高贮藏效果的目的。也就是说,本专利技术利用电解液120除去抽屉200中的氧气,使得抽屉200中的氧气稀少,以抑制导致食材腐败变质的生理生化过程及微生物活动,无需用户操作,耗能小,成本低,噪声小,为人们带来了方便。进一步地,所述电解液120为硫酸亚铁电解液120,所述阳极130和阴极140均为惰性电极。采用惰性电极导电可防止副反应的发生。这样,电解液120中的亚铁离子与第一进气管300输送来的氧气反应后变成铁离子,铁离子在阴极140通过电解还原为亚铁离子,正极产生氧气排入不具有减氧功能的空间。还原产生的亚铁离子可重复与空气中的氧气反应,以此循环,不断降低抽屉200中的氧气含量。具体的,空气中的氧气与硫酸亚铁反应会生成硫酸铁,12FeSO4+3O2+6H2O==4Fe2(SO4)3。Fe3+在阴极140得到电子变成Fe2+;OH-在阳极130失去电子变成氧气。并且,关于氧化性的关系是Fe3+大于H+大于Fe2+,因此,在Fe3+存在的情况下不会产生H2,并且在该溶液中不会生成Fe单质。关于还原性,OH-大于硫酸根离子,所以硫酸根离子不会电解,而会电解OH-产生氧气。...

【技术保护点】
1.一种减氧保鲜结构,其特征在于,包括:电解装置,与所述电解装置相连通的抽屉,第一进气管及第一排气管;所述电解装置包括电解容器,盛放在所述电解容器中的用于消耗氧气的电解液,浸入所述电解液的阳极和阴极,及设置在阳极和阴极之间的电源;所述第一进气管的一端设置于电解液中,另一端与抽屉相连通;所述第一排气管的一端与电解容器相连接,且靠近阴极设置,另一端与抽屉相连通;所述第一进气管和第一排气管上设置有抽气泵。/n

【技术特征摘要】
1.一种减氧保鲜结构,其特征在于,包括:电解装置,与所述电解装置相连通的抽屉,第一进气管及第一排气管;所述电解装置包括电解容器,盛放在所述电解容器中的用于消耗氧气的电解液,浸入所述电解液的阳极和阴极,及设置在阳极和阴极之间的电源;所述第一进气管的一端设置于电解液中,另一端与抽屉相连通;所述第一排气管的一端与电解容器相连接,且靠近阴极设置,另一端与抽屉相连通;所述第一进气管和第一排气管上设置有抽气泵。


2.根据权利要求1所述的减氧保鲜结构,其特征在于,所述减氧保鲜结构还包括:第二排气管,所述第二排气管的一端设置于阳极一侧,另一端与抽屉外部相连通。


3.根据权利要求2所述的减氧保鲜结构,其特征在于,所述第二排气管设置于阳极的上方,且浸入电解液中;
或者,所述阳极和阴极之间设置有隔板,所述隔板设置于电解液上方,所述第二排气管设置于电解容器上阳极一侧的上端面。


4.根据权利要求1所述的减氧保鲜结构,其特征在于,所述电解液...

【专利技术属性】
技术研发人员:鲁礼明李芳万晓春肖剑
申请(专利权)人:安徽康佳同创电器有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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